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想要在家裡，就能端出最新鮮最厲害的海鮮來宴客嗎?

交給魚有王就對了!

之前參加活動，透過姐夫嚴選的推薦，有機會吃到魚有王的生魚片，

新鮮飽滿的口感，當下就覺得好驚艷，回到家還是念念不忘那滋味。

因為姐夫嚴選的關係，進一步認識魚有王，

才知道它們家鮪魚，是外銷日本等級的高品質。

除了生魚片，魚有王還將鮪魚做成了各種產品，像是鮪魚肉鬆、肉丸、鍋貼，

這就來開箱給大家，好好品香一番。

魚有王x姐夫嚴選 鮪魚肉丸

肉圓一直都是台灣特色小吃，最常見的就是包豬肉跟筍子，

魚有王卻將鮪魚藏在裡面，是一個創新口味。

一盒有八粒裝，我打開的時候，還以為是包子，

看起來就像小籠包那樣小巧可愛。

食用方法超簡單，只要一台電鍋，

加水入電鍋清蒸，10分鐘便可上桌，適合懶人的快速料理。

如果家裡有老是嘴饞想吃點心的小孩，

備一包鮪魚肉丸在冰箱，省事許多。

我就是在說林苳苳啦!

無論她晚餐吃多飽，差不多一個多小時以後，

胃又有多餘的空間，可以裝其他食物了。

還沒蒸之前，看似像包子，

蒸好以後，外皮就是記憶中肉圓的模樣。

因為內餡本身調味就很豐富，我自己是覺得不用額外添加醬料，就很夠味了。

但如果你是吃比較重口味的人，或者習慣就是要加點醬汁，

簡單的醬油便很ok，講究點就拿個蒜蓉醬來沾。

外皮Q彈飽滿，內餡是超低溫鮪魚搭配台灣小農的竹筍、紅蔥酥，

選用日本進口頂級100%玉米油取代豬油，

吃起來不會有一般肉圓的油膩感，也比較健康。

美味之外，我很喜歡它的大小，

不會太大剛剛好，吃多也不膩口。

魚有王x姐夫嚴選 黃金鮪魚大鍋貼

再來也是國民美食的鍋貼，一樣是魚有王嚴選來自大洋的超低溫鮪魚製作而成。

拿出家裡必備的平底鍋，下油放入鍋貼，再加點水，

煎至表皮帶點些微的焦黃色，就完成啦!

我喜歡吃脆一點的口感，因此故意煎得比較久一些。

金黃酥脆表皮，吃起來卡滋卡滋作響，實在過癮!

我個人覺得，鮪魚餡鍋貼吃起來比豬肉餡的清爽。

紮實的餡料，全家人都愛吃，想煎幾顆就煎幾顆。

魚有王x姐夫嚴選 日本北海道扇貝

最後分享務必入手的北海道扇貝，

家中若有客人來訪，或是逢年過節要準備大菜的，端它上桌就對了。

來自日本北海道純淨海域，才能孕育出巴掌大扇貝，

產地直送，確保新鮮度。

跟大家補充一下，一般市面上常見的扇貝大小，約落在8~10公分，

但是魚有王的扇貝，是10~13公分，而且產地來自北海道。

看這扇貝有多浮誇，根本快要是一個大人的手掌大小。

除了大小，品質也不怕你比較，

扇貝的品質，是這麼區分的:

全殼生凍的扇貝，品質是最高，

其次是半殼生凍，最後就是去殼熟凍的了。

而魚有王是全殼生凍的，可說是大小與品質兼具。

先用清水將外殼的沙子沖掉，接著進行烹調。

可以用燒烤、清蒸的烹飪方式，或者加進火鍋中烹煮。

我用電鍋蒸，之後再進烤箱烤。

活扇貝採用超低溫急速冷凍，保留並完美鎖住了肉質的鮮嫩與甜味。

看這飽滿肥嫩的扇貝肉，口口吃得出新鮮。

扇貝裡面會有一陀黑黑的，叫做砂囊，

這是扇貝的內臟，建議要先去除掉。

蒸過以後直接吃就很美味，如果想要不一樣的吃法，

我把起司撕片擺在上面一起進烤箱，烤個5分鐘，熱騰騰的起司燒扇貝便可出爐。

不虧是生食等級的扇貝，貝柱肥嫩，甘甜多汁。

蒸過以後流出的湯汁，也可以另外煮湯喝，

來自日本北海道的滿滿海味，在口中完美呈現。

魚有王x姐夫嚴選 購買資訊

魚有王致力於提供最天然、最新鮮的鮪魚，透過一條龍作業的全程掌控。

精心的品質管理，為了確保客戶能夠品味到外銷日本等級的鮪魚。

就是因為如此用心與堅持，得到日系知名連鎖壽司和美式賣場的信賴，成為供應商。

最重要的是，以這樣的品質，價格顯得很親民，性價比極高。

想要吃到最鮮甜的海味，就找魚有王吧!

 魚有王x姊夫嚴選

團購優惠 : tunaking.jfood.com.tw

魚有王 官方網站:https://tunaking.com.tw/