2024-12-23 16:43
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【台南美食】台南豆花綠豆王 | 低溫特報也不怕,銅板暖冬燒仙草
【台南豆花綠豆王】🏃地址:704台南市北區東豐路613號店址位於東豐路與小東路交叉口,在台南已經有三四十年的歷史,算是間老店了,常常看到附近居民前往,算是在地人的口袋名單。
因為附近也沒什麼太大的知名地標,所以不算太多觀光客,簡單A4護背紙標示取用餐區,動線算很清楚。
這家夏天以挫冰豆花為主,還有些甜湯,現在入冬就開始販售冬季限定的燒仙草和湯圓,豆花綠豆和燒仙草有著獨特的做法和風味,常年穩定提供讓人回味無窮。
內用區不算多,大概可以容納3-4組客人,但無論是獨自品嚐還是與親朋好友分享,都是種值得細細品味的美好。
選用新鮮的仙草原料,經過精心熬煮與調配,搭配多樣的配料,如紅豆、綠豆、大豆、圓仔、粉圓、麥仔等,每一口都能感受到細膩的口感變化,且湯底的燒仙草的口感滑嫩,甜而不膩,干貝般雪白的湯圓是他們家的特色,Q彈軟嫩,讓人一試成主顧。
【台南豆花綠豆王】
🏃地址:704台南市北區東豐路613號
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