吃。台南美食｜中西區。「水仙宮粽葉米糕」傳承三代飄香超過一甲子老店，僅營業下午至宵夜時段，與黃家鱔魚意麵是同店面。

2024-10-07 20:48 樂天小高＠美食之旅

「水仙宮粽葉米糕」應是永樂市場最夯宵夜傳統小吃，比較獨特是與 「黃家鱔魚意麵」共用一間店面，緊鄰隔壁小高分享過「益仔古早味米粉炒豬血湯 」 與「阿美鳳梨酥」美食文章，這兩家美食都是很好吃值得推薦，「水仙宮粽葉米糕」創立民國45年已有66年歷史，目前店面傳至第三代繼續經營中，晚上用餐時段總是出現用餐人潮， 雖顧客眾多因翻桌率快不至於等候太久，品嚐完覺得很美味定價合理範圍內，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
「水仙宮粽葉米糕」應是永樂市場最夯宵夜傳統小吃，比較獨特是與 「黃家鱔魚意麵」共用一間店面，緊鄰隔壁小高分享過「益仔古早味米粉炒豬血湯 」 與「阿美鳳梨酥」美食文章，這兩家美食都是很好吃值得推薦，「水仙宮粽葉米糕」創立民國45年已有66年歷史，目前店面傳至第三代繼續經營中，晚上用餐時段總是出現用餐人潮， 雖顧客眾多因翻桌率快不至於等候太久，品嚐完覺得很美味定價合理範圍內，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
一間店面有放置兩張料理台，右邊這攤位才是「水仙宮粽葉米糕」所在。
一間店面有放置兩張料理台，右邊這攤位才是「水仙宮粽葉米糕」所在。
料理台上有掛菜單供顧客稍微參考，想知道定價就拿點菜單來畫選。
料理台上有掛菜單供顧客稍微參考，想知道定價就拿點菜單來畫選。
兩家老字號小吃店共用營業店面，想要找到位置需要靠運氣耐心等候。
兩家老字號小吃店共用營業店面，想要找到位置需要靠運氣耐心等候。
小小料理台擠滿3位工作人員忙碌中，裡面工作人員是年輕女生為主，我猜這應該是第三代接班人。
小小料理台擠滿3位工作人員忙碌中，裡面工作人員是年輕女生為主，我猜這應該是第三代接班人。
台南米糕與一般筒仔米糕是截然不同，把糯米浸水然後使用木桶來蒸熟，淋上肉燥和魚鬆就成台南米糕（基本款）。
台南米糕與一般筒仔米糕是截然不同，把糯米浸水然後使用木桶來蒸熟，淋上肉燥和魚鬆就成台南米糕（基本款）。
上面是米糕菜單下面是鱔魚意麵菜單。
上面是米糕菜單下面是鱔魚意麵菜單。
騎樓都有放置桌椅供顧客坐下來用餐，隔壁就是「益仔古早味米粉炒豬血湯 」 與「阿美鳳梨酥」兩家店面。
騎樓都有放置桌椅供顧客坐下來用餐，隔壁就是「益仔古早味米粉炒豬血湯 」 與「阿美鳳梨酥」兩家店面。
這張是店家點菜單供顧客直接畫選，菜單品項很簡單就米糕和腸子類，整體餐點定價在合理範圍裡面。
這張是店家點菜單供顧客直接畫選，菜單品項很簡單就米糕和腸子類，整體餐點定價在合理範圍裡面。
小高就點米糕（大）40元、米糕（小）30元、四神湯（小）30元、豬肚湯45元、滷蛋15元、魯丸5元及油豆腐5元等。
小高就點米糕（大）40元、米糕（小）30元、四神湯（小）30元、豬肚湯45元、滷蛋15元、魯丸5元及油豆腐5元等。
這碗是米糕（小）30元，這小碗米糕事實上小小一碗份量不多，糯米上面淋上肉燥灑上魚鬆，鋪上花生與醃漬小黃瓜等，店家肉燥是使用肥肉居多下去滷製，糯米軟硬度剛好很軟Ｑ，與肉燥和魚鬆一起吃超開胃好吃。
這碗是米糕（小）30元，這小碗米糕事實上小小一碗份量不多，糯米上面淋上肉燥灑上魚鬆，鋪上花生與醃漬小黃瓜等，店家肉燥是使用肥肉居多下去滷製，糯米軟硬度剛好很軟Ｑ，與肉燥和魚鬆一起吃超開胃好吃。
豬肚湯45元，這豬肚很脆口無腥羶味超好吃。
豬肚湯45元，這豬肚很脆口無腥羶味超好吃。
四神湯（小）30元，這碗四神湯整體表現真好喝喔！
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樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「水仙宮粽葉米糕」用餐空間還可接受，服務很親切，整體口感水準之上定價合理範圍，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。 

店家資訊：水仙宮粽葉米糕

地址：700台南市中西區民權路三段44號

營業時間： 16:00~00:30

電話： 06-2202407


樂天小高＠美食之旅

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想做些什麼大事, 想從中尋找什麼成就感, 我想我懂了. 原來所謂的大事, 都源自於生活中的小事, 『美食』 唯有真實呈現才能更顯得它的價值, 這是一場將改變你所認知的革命. 美食是身體的歌曲；而歌曲是心靈的美食 樂天小高與你一同尋找心靈的美食。 合作信箱: s6967391@gmail.com

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