吃。高雄美食｜旗山區。「旗山秀明豬心冬粉」獲得米其林必比登推薦，旗山老街美食必吃。

2024-09-28 21:11 樂天小高＠美食之旅

「旗山秀明豬心冬粉」於2024年4月份獲得米其林必比登推薦，小高當時得知訊息就列入口袋名單，今天就利用平日時間前來品嚐，來到老街發現遊客比去年少許多，這間「旗山秀明豬心冬粉」創立於1986年有38年歷史，在老街上不算是老字號的美食店家，低矮平房餐廳裡飄散出復古的氣息，觀看菜單主要有冬粉類、肉羹類、飯類、湯類及黑白切等餐點，招牌菜就是豬心冬粉和月見肉燥飯，品嚐完覺得很美味定價合理範圍，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
「旗山秀明豬心冬粉」於2024年4月份獲得米其林必比登推薦，小高當時得知訊息就列入口袋名單，今天就利用平日時間前來品嚐，來到老街發現遊客比去年少許多，這間「旗山秀明豬心冬粉」創立於1986年有38年歷史，在老街上不算是老字號的美食店家，低矮平房餐廳裡飄散出復古的氣息，觀看菜單主要有冬粉類、肉羹類、飯類、湯類及黑白切等餐點，招牌菜就是豬心冬粉和月見肉燥飯，品嚐完覺得很美味定價合理範圍，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
位在永平街和復新街三角窗處很顯眼。
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低矮店面裡面放置桌椅供客人內用，座位不多應該很容易客滿吧！
低矮店面裡面放置桌椅供客人內用，座位不多應該很容易客滿吧！
這張是店家點菜單供客人行畫選，菜單主要有冬粉類、肉羹類、飯類、湯類及黑白切等餐點，小高建議直接選擇店家推薦套餐來享用。
這張是店家點菜單供客人行畫選，菜單主要有冬粉類、肉羹類、飯類、湯類及黑白切等餐點，小高建議直接選擇店家推薦套餐來享用。
這豬心切得很薄經過熱湯川燙後，豬心很Ｑ彈新鮮好咀嚼超好吃吃。高雄美食｜旗山區。「旗山秀明豬心冬粉」獲得米其林必比登推。
這豬心切得很薄經過熱湯川燙後，豬心很Ｑ彈新鮮好咀嚼超好吃吃。高雄美食｜旗山區。「旗山秀明豬心冬粉」獲得米其林必比登推。
這肉燥以瘦肉居多鹹香不油膩，米粒粒粒分明很軟Ｑ超開胃好吃，重點這肉燥帶點胡椒滋味超好吃吃。高雄美食｜旗山區。「旗山秀明豬心冬粉」獲得米其林必比登推。
這肉燥以瘦肉居多鹹香不油膩，米粒粒粒分明很軟Ｑ超開胃好吃，重點這肉燥帶點胡椒滋味超好吃吃。高雄美食｜旗山區。「旗山秀明豬心冬粉」獲得米其林必比登推。
裡面肉羹份量足很入味肉質軟Ｑ真好吃吃。高雄美食｜旗山區。「旗山秀明豬心冬粉」獲得米其林必比登推。
裡面肉羹份量足很入味肉質軟Ｑ真好吃吃。高雄美食｜旗山區。「旗山秀明豬心冬粉」獲得米其林必比登推。
樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「旗山秀明豬心冬粉」用餐空間很整潔舒服，服務很親切，整體口感水準之上定價合理，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

店家資訊：旗山秀明豬心冬粉

地址：842高雄市旗山區永平街41號

營業時間：07:30–15:30（週一公休）

電話：07-662-4625

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s6967391@gmail.com

Line ID：0937318086（不是電話喔！）

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樂天小高＠美食之旅

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想做些什麼大事, 想從中尋找什麼成就感, 我想我懂了. 原來所謂的大事, 都源自於生活中的小事, 『美食』 唯有真實呈現才能更顯得它的價值, 這是一場將改變你所認知的革命. 美食是身體的歌曲；而歌曲是心靈的美食 樂天小高與你一同尋找心靈的美食。 合作信箱: s6967391@gmail.com

#高雄

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