吃。台南美食｜北區。「Swallow Tainan 嚥・台南」充滿禪意老宅酒吧兼咖啡館。

2024-09-20 15:35 樂天小高＠美食之旅

「Swallow Tainan 嚥台南」就在2022年才開幕的網紅店，當初剛開幕時就列入品嚐口袋名單，經過一年才從口袋名單深處挖掘出來，今天就利用午餐時間專程前來品嚐，小高當初是被老宅唯美氣息給吸引，今天又發現老宅是一間咖啡館兼酒吧，又是從早上9點營業到凌晨1點的餐廳，難怪會勾起眾多網紅專程前來品嚐與分享，小高今天品嚐覺得美味定價合理範圍，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

這棟老宅有區分分前後兩棟，從這裡進去應該是老宅的後門，前門沒開放進入就當作庭院使用。

這吧檯座位區木質裝潢採用的材質很講究，裡面座椅都有嚴選品牌供顧客坐得舒服。

沿著粉光牆面有釘製個人木製休憩椅子。

入口處這木櫃有擺放咖啡豆供客人自行選購。

這吧檯整個散出來氛圍是沈穩高雅的氣氛，

吧檯裡是舉家從桃園搬到台南定居的老闆娘，這棟老宅屋主是位古玩物的收藏家，當初買這棟老宅花鉅資大興土木來整修，這屋頂是屋主的傑作襯托出老宅的唯美。

這是從後方往外面照是室內的全景。

這棟老宅中庭是集合眾多古典元素，地板紅磚、牆面洗石子、屋頂屋瓦、八角木窗….等等，場景處處都很好拍網美千萬不要錯過喔！

沿著樓梯往上走原來這天井建築是洗手間，上下層各有一間沒有分男女廁所。

往後面走這是老宅的原始客廳的格局，這區沿著牆面有釘製卡式沙發椅，小高覺得這空間採光極好很舒服。

對於4、5年級生對著老宅的格局並不陌生，老宅空間利用都會釘製閣樓，這區就當成和式座位區供席地而坐。

從閣樓往下拍照就是面對大片落地窗真美。

老闆是擁有新加坡知名酒吧跟餐飲豐富經歷，令我驚訝這裡酒品都是自己蒸餾調製而成。

這是前院拍張照片與各位分享。

本製作精美菜單供顧客點餐參考，菜單非酒類是從早9點供應至下午6點為止（咖啡除外），至於酒類全天皆有供應享用，非酒類菜單有咖啡類、輕食類及甜點類等，且不收取服務費供輕鬆消費。

今天小高就選擇典1加1咖啡150元、經典美式淡咖啡（冰）100元、日式蕨餅90元及生乳捲100元等。

這樣兩人才花費440元可渡過悠閒時光真值得。

這是經典1加1咖啡150元，原來經典1加1就是有2杯咖啡，一杯是義式濃縮咖啡另一杯是熱拿鐵，這樣組合150元真的很超值。

這杯濃縮咖啡味道很濃厚不偏苦澀真好喝吃。台南美食｜北區。「Swallow Tainan 嚥・台南。

這杯熱拿鐵奶香濃郁帶點果酸爽口超好喝吃。台南美食｜北區。「Swallow Tainan 嚥・台南。

這盤是日式蕨餅90元。

這種蕨餅花生濃郁超Q彈甜點適中好吃吃。台南美食｜北區。「Swallow Tainan 嚥・台南。

這盤是生乳捲100元。

這生乳捲奶香濃郁滑順蛋糕濕綿真好吃吃。台南美食｜北區。「Swallow Tainan 嚥・台南。

這杯是經典美式淡咖啡（冰）100元，這淡美式微酸順口真好喝吃。台南美食｜北區。「Swallow Tainan 嚥・台南。

樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「嚥·台南」用餐空間很復古典雅超舒服，服務很親切，整體口感水準之上定價合理範圍，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

店家資訊：嚥·台南

地址：704台南市北區崇安街27號

營業時間：09:00–01:00（不定期公休）

電話： 0989-696-935

樂天小高邀約資料

s6967391@gmail.com

Line ID：0937318086（不是電話喔！）

或臉書私訊

部落格圖文皆為原作，切勿私自取用

樂天小高＠美食之旅

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2025-05-17 20:04 Belinda的玩美甜蜜窩

這趟的台中行~

因遇到梅雨季，下了整天的雨

雨中逛完#中社花市後

微冷的天讓人有點想吃鍋

來到這家#洄饗極の鍋物❤

簡約純白的門面，感覺就很厲害~!!

#洄饗極の鍋物❤

除后里外，頭份跟中壢也有分店

進去發現不少人都吃海鮮❤

應該是他們家的強項吧~

但我們實在是太愛吃肉

這次先pass海鮮囉

當月壽星多送一盤肉

可選牛或豬，且份量不少耶

咱們家我跟某娃都5月壽星

獲贈牛、豬各一盤~吃得超滿足!!

((某娃跟肉盤那張就是壽星禮~夠誠意吧~))

選完主菜可選想喝的湯頭

這家的#漢方麻辣鍋❤真心有辣

直接喝湯有點不行

只能喝某娃的#北海道昆布❤

畢竟吃鍋我最愛的就是喝湯呀~

醬料區感覺也是店家強項

有不少店家特調

沙茶醬也有加了些秘方

除白芝麻外也不確定還有啥

跟另個特調辣醬都很不賴呢

唯一甜點霜淇淋

獨特的#鹹牛奶糖口味❤

鹹甜鹹甜的挺好吃囉!!

#台中美食#洄饗極の鍋物

Belinda的玩美甜蜜窩

#梅雨季 #美食探店 #台中美食

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2025-05-24 23:19 Belinda的玩美甜蜜窩

#南投埔里純樸美味

#蘇媽媽湯圓❤

創店理念也很單純~

有感於市面上充斥著各大餐飲速食品牌

且多為外來口味~如拉麵、燒肉、美式速食等

想把從小吃到大的台灣古早味

將這份在地的傳統美味傳承下去~!!

來的這天頗熱~其實沒啥胃口

但看到菜單不知為啥想吃的倒很多 ((？？))

個人點了#鮮肉湯圓&抄手❤

鮮肉是瘦肉，且味道調的鹹淡適中

湯圓皮是糯米手工做的帶點黏~不是走Q感

抄手是小顆的~加上特製辣醬也超讚!!

#埔里米粉❤是比較滋潤

有點接近米粉湯的口感

#芋頭紅豆湯圓❤

原以為是紅豆湯的芋頭湯圓

結果湯底竟是#紅棗桂圓湯

加上芋頭餡及紅豆餡的湯圓

芋頭內餡湯圓好吃~畢竟我芋頭控囉!!

可能生意太好~

蘇媽媽湯圓台北跟台中已有分店

想吃的時候也可以就近解饞囉~!!

#埔里美食#南投美食#蘇媽媽湯圓

Belinda的玩美甜蜜窩

#媽媽 #美食探店 #南投美食

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2025-05-18 19:26 Belinda的玩美甜蜜窩

台北士林這家#Oh!lala港癮❤

店面不大，但有點兒別緻

光是路過吸睛的粉嫩嫩藍色大門❤

入口處還設有#打卡座位

應該是年輕人創業開的店吧~!!

每道菜都現點現做

動作還算快~

蘿蔔糕上桌還有點兒燙口呢

乾炒牛河~炒得相當入味，且牛肉也嫩

菠蘿油、蒜炒芥蘭都有相當水準

特別的是#脆皮鮮蝦腸粉

脆皮口感不知是油條、豆皮or??

炸到酥酥的~有脆!!

這桌最推的竟是~

某娃點的#芋香西米露❤

濃郁的芋頭香，搭上濃稠的湯頭

且咬得到芋頭~料多實在

獲得在座一致好評呢!!

((某娃難得沒踩雷 & 還點到本席最優!!))

#台北美食#Ohlala港癮#港式料理

Belinda的玩美甜蜜窩

#美食探店 #台北美食 #港式料理

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吉伊卡哇 × 7-11 聯名來了🤍卡士達麻糬泡芙🤍還能蒐集角色閃亮貼紙✨

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2025-05-16 14:22 VVN 小安

圖/文:VVN

🤍吉伊卡哇 × 7-11 聯名甜點🧁

這款聯名的#卡士達麻糬泡芙⁵⁵

在 Instagram 查看這則貼文

外皮Q軟，爆漿的香草卡士達，每一口都太幸福了😋

還有隨機附贈一款超可愛「閃亮貼紙」✨角色控真的要衝！(共6款)

💬 你最想抽到哪個角色？留言告訴我，一起美夢成真吧🫶🏻

👉🏻如果你喜歡我的食記，歡迎追蹤@vvn.wa2eat挖掘更多美食👈🏻

VVN 小安

#泡芙 #吉伊卡哇 #超商新品 #聯名甜點 #711新品

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❤南投❤日月潭【文武廟】年梯步道~來找自己的☆生日階梯★

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2025-06-01 20:00 Belinda的玩美甜蜜窩

這趟南投行

來到背山面日月潭的#文武廟❤

這兒的文武廟大成殿

是全台唯一開中門的孔廟

廟方表示~因位於日月潭畔

平常遊客眾多，為方便進出才加開中門

廟前廣場兩側巨大的朱紅色石獅

則由新光集團創辦人吳火獅所捐贈

當地居民習慣戲稱那對石獅為#吳火獅❤囉

但這趟是為了帶某娃來瞧瞧

文武廟正對面的#年梯步道❤

一天一階梯，計有366階

從文武廟往下是12/31日倒序回去

不過就是堅持走到5月中

一趟往返而已~隔天腿竟然超痠

突然慶幸還好咱們家沒有元旦寶寶呀!!

環潭公路尚未闢建前

要前往文武朝拜觀光相當辛苦

要先搭船到文武廟下方的碼頭

再徒步登爬這十分陡峭的階梯

故該階梯早年又稱為#通天梯~!!

約200公尺的坡道闢建366階

象徵1年366天(潤年)

每月1號處~貼心設有休息平台

且24節氣也刻在階梯兩側

最特別的還有

每階刻有當天出生的中外名人

找到自己的生日階梯

也順便看看跟哪些名人同天生日喔!!

#南投景點#文武廟#文武廟年梯步道

Belinda的玩美甜蜜窩

#名人 #景點 #打卡景點 #24節氣

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