馥茶堂 花蓮首座國產材建築

2024-08-29 09:28

馥茶堂,一棟屋齡超過五十年,且閒置三十幾年的老屋,前身是林務局的富里工作站,在富里鄉農會的大力爭取與協助下,花蓮林區管理處進行整建,富里鄉農會承租營運,合力打造成為富里文青咖啡館,並以「花蓮南區國產材及農林特產品推廣中心—馥茶堂」於2022年1月19日正式開幕營運,是花蓮首座使用國產材裝潢達百分之五十以上比率的公有建築。

馥茶堂內販售豐富的在地農林特產品及國產材文創商品,並提供當地特色餐點、飲品。

特色獨具的泥火山豆腐花是羅山旅遊必嚐的美味,豆腐花以有機黃豆磨漿煮滾,點入泥火山冒出的泥漿所製成的鹽鹵,凝結出的豆腐花有著濃濃的黃豆香,口感綿密扎實帶有天然鹹味。

餐食推薦:養生鍋 (梅花豬、松阪豬/牛)、簡餐 (舒肥五花肉、檸檬魚、紅燒牛腩、宮保雞丁、有機黃豆燉豬蹄、菇菇麻油雞米線、五更腸旺、豬肉堡咖哩等) 、飲品 (梅釀氣泡飲、梅醋氣泡飲、芭蕉牛奶、檸檬氣泡飲等)。

馥茶堂 (花蓮南區國產材及農林特產品推廣中心)

地址:花蓮縣富里鄉富里村中山路197號

電話:03 883 0663

營業時間:11:00 - 20:00

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