有機生蜂蜜開箱|ILIFA非洲野生生蜂蜜|來自南非的稀有蜂蜜,生命之樹花蜂蜜|ILIFASHOP

2024-08-26 15:49

你有吃過來自南非的生蜂蜜嗎?ILIFA非洲野生生蜂蜜來自於世界六大植物王國之一的南非西開普省(Western Cape),蜜蜂在物種豐富,純淨無汙染的環境中,採集最天然的花蜜。

蜂蜜的風味會因為花叢的不同而產生各具特色的味道、氣味和質地,所以ILIFA的每一種蜂蜜都有他獨特的味道,值得細細品嚐。

誕生於愛與勇氣的品牌──ILIFA 

南非對我來說是一個遙遠又陌生的國度,但是對於出生於台灣的ILIFA 創辦人來說,橫跨南北緯23度的南非不僅是他成長的土地,同時也是讓他在步調快速的生活中,重新體悟生活意義的所在。

在疫情結束之後,ILIFA 創辦人拖著疲憊的身體回到非洲探親時,他重新認識這塊土地,體驗著人們和大自然與動物們共存的生活,並且渴望將這些體驗帶來的衝擊與感動分享給更多未曾經驗非洲的人們,ILIFA 這個品牌就在這份分享渴望下成立。

ILIFA 生命之樹花蜂蜜 Buffalo Thorn Honey

什麼是生蜂蜜?

ILIFA的非洲野生生蜂蜜,在採取到原蜜的時候,未經高溫消毒也不過濾,就直接將蜂蜜直接篩選裝瓶。未過濾、冷製成的生蜂蜜,不僅可以完整的保留每種蜂蜜獨特的風味外,富含天然酶和抗氧化物質的生蜂蜜,還是南非人用來緩解喉嚨痛、咳嗽、促進傷口癒合的天然療法食材。

ILIFA非洲野生生蜂蜜

ILIFA非洲野生生蜂蜜來自於世界六大植物王國之一的南非西開普省(Western Cape),蜂蜜的風味會因為花叢的不同而產生各具特色的味道、氣味和質地。在ILIFA可以品嘗到藍莓花、生命之樹花、柑橘花、南非珍花四種口味的生蜂蜜。

ILIFA 生命之樹花蜂蜜 Buffalo Thorn Honey

ILIFA 的生命之樹花蜂蜜,色澤相對於其他的生蜂蜜來說較為黑金色,在散發自然清新的麥芽甜香時,帶著淡淡的花香,吃起來清新爽口的同時有著濃厚的尾韻。

ILIFA 生命之樹花蜂蜜尾韻甘醇,很適合在沖泡咖啡或是茶的時候加入一茶匙,增添咖啡或是茶的香氣與口感。

除了加入咖啡與茶當中,在享用糕點的時候,也可以淋上些許,豐富糕點的味道,讓清新爽口的ILIFA 生命之樹花蜂蜜增添獨特的香甜氣息。

喜歡起士的人也不要錯過這款ILIFA 生命之樹花蜂蜜。ILIFA 生命之樹花蜂蜜的爽口香氣也與各種起司的濃郁奶香相契合,可以準備多款溫和和濃烈的起士,淋上ILIFA 生命之樹花蜂蜜就是經典的法式傳統起司拼盤喔!

ILIFA的非洲野生生蜂蜜系列,不僅適合單吃,也很是適合入菜,可以透過以下連結尋找你的命定非洲野生生蜂蜜口味喔!

品牌資訊

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