E Village by A Train 東村友情聚會所

2024-04-18 09:53

如同菜單上看到的『It takes two to tango, but it takes five to take the A Train』 五位女子一起,這樣的週末夜晚,瑪姬評為又飽又快樂。

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大學生女兒約了周末拜訪字母系列餐酒館之E,聽說2023年新開業,全名是E village by A Train。胎胎直覺是East Village of New York,見到本尊時有種眷村感。E Village特色調酒有兩頁,還有一頁是A Train系列特色調酒。E Village獨有調酒,顏值比同血統的樸素許多,一喝是熱血誠意款,舍妹喝完四杯後表示有點暈。我自己今天喝的四杯都相當滿意。餐食類炸物還不錯,而以熱炒為強項。服務人員親切而有耐心,能回答我們對於各款調酒的諸多詢問;當我們劈哩啪啦點了一堆餐時候,小哥有點憂心地詢問:妳們真的很餓嗎?餐點有些多喔!點用Mocktail(無酒精調飲)的阿惠要求去冰,我們可以感受到小哥眼中的震驚!然而他還是語氣平和耐心回應,舍妹也的確喝到去冰的Mocktail。

拜訪中山北路上的E Village by A Train 東村友情聚會所,位置大約在中山北路與長安西路交會口。

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我們今天的位置在包廂裡。

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水瓶與水杯。

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馬上研究酒單。這裡有低消600元,基本上拜訪字母系列餐酒館,我們都會點不只一杯,E的調酒價錢落在380元附近。

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我的第一杯選9號,元素有琴酒/芭樂/仙人掌/檜木。端上是很鮮明的芭樂香氣,入口清爽,奇妙的尾韻出現荔枝香。整杯的香氣層次很棒。

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瑪姬的第一杯選擇5號,元素是琴酒/普洱茶/黃柑橘,微甜中酒感很足,果香也優,雖說普洱茶比較沒有存在感,瑪姬覺得這一杯很不錯。

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大學生第一杯點用A Train經典調酒之Anita sour(strawberry),這是三杯調酒裡最大的一杯,裝飾也最多,酸甜滋味很得她的歡心。

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阿惠的Mocktail 葡萄柚。

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小可的Mocktail 蘋果。

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蒜香鮮蝦炒野菇360元,這道端上熱香四溢,滋味極好,我們馬上誇獎阿惠點對了。

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我點的臭豆腐韭菜盒,280元,臭豆腐或韭菜的滋味均不明顯。

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鹹豬肉黃金蛋炒飯380元,這道微辣,米粒也有鹹豬肉的香氣,是很成功的鹹豬肉炒飯。

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三杯三角軟骨350元,實際調味比較近似宮保,滋味很足,菜名是三角軟骨實際上肉很多,我們正式誇獎 E的熱炒是強項。

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炸蝦滑肥豬卷320元,妹妹一嚐主味是美乃滋,因此我輕輕略過這道。

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切面看起來還不錯。

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風味脆薯(松露),340元。薯條冷了之後還是脆的,雖說以火候來說,D的薯條仍比E優上幾分,而E的薯條滋味還是不錯的,依舊大勝那個昂貴高空餐酒館。

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爐烤大蝦金沙義大利麵400元。麵條均勻吸附鹹蛋黃醬。

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爐烤脆皮豬腳690元,是煙燻風味的豬腳,我是覺得皮不太脆,不過滋味是好吃的。

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周末夜晚的晚餐值得大拇指向上。

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我的第二杯點10號,琴酒/百香果/檸檬香茅/紫蘇,紫蘇中和了百香果與檸檬香茅可能太南洋的風情,這杯我也很愛。

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瑪姬的第二杯選了8號,琴酒/金萱/蜂蜜。這組合當然好喝,一樣酒感很足,杯裡是大顆的長方形冰塊,這點我們很欣賞。

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大學生的第二杯點了Uncle Grape Oolong Tea,服務生介紹是琴酒/葡萄汁/烏龍茶的組合。這杯也獲得大學生的喜愛。

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第二輪,成功。

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我的第三杯選了1號,琴酒/碧螺春/蘋果/台灣香檸葉,這些元素跟琴酒再一起很搭的。

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瑪姬第三杯想點A Train經典特調,選了for Man,服務生介紹這杯是old fashion的變化款,以蘭姆酒泡鐵觀音取代威士忌。瑪姬喜歡這杯,評為甜味中真的很MAN,喝了會有點暈。

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點了兩杯A Train經典特調的大學生,覺得自己的第三杯該點E Village的特調,最好來點特別的,她問麵茶或綠豆沙哪一款比較好?請問服務生細節之後,她決定點綠豆沙調酒,7號,威士忌/綠豆沙/野莓,綠豆沙以上方泡泡呈現。這杯顏值還不錯,泡泡果然是綠豆沙味,問題是下方的野莓糖漿滋味惹我們嫌棄了。

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大學生覺得美好的周末夜晚,不能折在奇怪的野莓味裡,我們決定再點一輪。她擔心自己又踩雷,請媽媽幫她選今天的第四杯,胎胎看了酒單,指出11號或15號選一杯吧,最後大學生選11號,瑪姬選了15號。11號是紅酒/大黃(類似仙楂滋味)/陳皮梅。端上後看到久違的陳皮梅,馬上刷滿好感度,這杯的風情近似Sangria,而酒感較重些。

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Maggie的第四杯是15號,琴酒/洛神花/甘草/水蜜桃,這杯表現也好。

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我的第四杯決定選擇16號,高粱/葡萄柚/蜂蜜/紫蘇/紫蘇葉。這杯的氣息以紫蘇為主角,加上飄浮的櫻花葉,整個是我的愛。本桌其他女子同聲抵制鮮明的紫蘇風味,紛紛表示紫蘇氣息太恐怖,胎胎表示明明是清冽的感覺啊!

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第四輪,成功,劃下今晚美好的句點。

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East Village by A Train東村友情聚會所

地址:台北市中山北路一段57-2號 2樓

電話:02 2541 8992

未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康,飲酒不開車。



 

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