2024-04-03 12:30
eat4life_foodie
隱藏在「臺灣大學醫學院」裡面的餐廳
▶香煎牛排佐泰式沙拉$380元◀
牛排配上沙拉很常見,但是泰式沙拉就非常的特別,沙拉的調味,酸度辣度都恰到好處,生菜都非常清脆,很新鮮!牛排給的也不少,大約有7-8塊,而且他們是使用舒肥的方式,嫩又多汁,還保留牛排的香氣!整體來說泰式沙拉表現得很突出,但是又不搶牛排的風頭,兩者加在一起又非常協調。
▶海鮮總匯$690元◀
內容物有花枝、干貝、大蝦、小干貝、小蟹肉、蘑菇、櫛瓜、醃製番茄、抱子甘藍、千層馬鈴薯,花枝表現的非常軟Q,搭配的是自製的豆蔻沙拉醬,非常融合。煎干貝的火侯控制得非常好,外層稍微焦脆,裡面很滑嫩、彈牙,小干貝也是完全不馬乎,第一次吃到那個嫩的小干貝!大蝦也是非常彈牙,海鮮都處理得很好,每一樣都很新鮮。另外,這道很驚豔的是,每一個看似配菜的配角,都處理得相當好,本來對抱子甘藍有點恐懼,但是他們家的完全沒有苦味,反而很清脆多汁。另外是千層馬鈴薯,太厲害了!先用牛奶煮過馬鈴薯,讓整個馬鈴薯吸附滿滿的牛奶,再做成像是千層的形式,所以口感非常的有層次,而且完全不會有馬鈴薯的澱粉味。蘑菇和櫛瓜也是處理得非常好,又香又多汁。
▶香蕉蛋糕巴菲聖代$200元◀
很特別的一道,整體口感層次非常多,最底部有香蕉蛋糕,口感較為紮實,中間是優格搭配堅果麥片,帶有畫龍點睛的效果,讓口感更上一層樓,還有加上巧克力醬~最上面是鮮奶油和冰淇淋,還有一顆馬卡龍!是多重口感爆擊的甜點,一定要嚐嚐~
▶綜合水果茶$250元◀
喝水果茶最怕的就是很淡,不過他們家的水果茶非常濃郁,且不過於甜,每一樣水果在裡面都融合的非常好,而且裡面也有非常多種水果塊,解膩又清爽的飲品!
▶北回歸線以南$240元◀
超級可愛的飲料名字,這款裡面有芒果、百香果、蘋果、鳳梨、牛奶,就是所有的熱帶水果集結在一起!一入口先是濃郁的芒果香氣,再來才是蘋果和鳳梨的甜味,還有百香果味道飄出來~口感打的很細緻!喜歡熱帶水果的人點就對了!
▶蒸氣冰萃美式$150元◀
用蒸汽的方式做的美式,所以送來時上面會有一層泡泡,口感細緻滑順!帶點微酸但不突兀!
▶綜合水果熱壓鬆餅佐冰淇淋$230元◀
一共有兩塊可朗芙,而且都不小塊,用可頌下去熱壓做成的可朗芙,有別於鬆餅,就算冷掉還保有酥脆的口感,旁邊的水果有很多,像是火龍果、奇異果、蘋果、芭樂等等!香草冰淇淋下面還有放上堅果,搭配鬆餅和淋上巧克力醬和莓果醬,無人能抵!而且他們家的莓果醬非常的香濃,小編都想買回家配吐司了!
📍台北市大安區·MIXTIO秘地
⏰9:00-19:00(六、日公休可活動包場)
🏡台北市中正區仁愛路一段一號
💰現金、刷卡、line pay、samsung pay、apple pay、google pay
∞
📣位於國立臺灣大學醫學院裡面的餐廳,走進去就對了!
📣4/17會延長營業時間至20:00!
✨低消任點一品項/人
✨有台大學生證或教師證可享有優惠!
✨無用餐時間限制
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