Yo!跟著Karen吃「臭到府」基隆最強麻辣火鍋 好停車 基隆三坑車站必吃美食

2023-11-20 22:43

喜歡臭豆腐的朋友舉手🙋🏻‍♀️
喜歡麻辣鍋的朋友舉手🙋🏻‍♂️

喜歡麻辣臭豆腐的朋友舉雙手🙌

基隆臭到府麻辣火鍋,絕對可以滿足上述朋友的需求!

要多臭就多臭!要多辣就多辣!

沒有在開玩笑,我們就是喜歡麻辣臭豆腐的那一掛,但是呢大多的麻辣臭豆腐要麻不夠辣、要麻不夠臭。

但既然我都要吃麻辣臭豆腐就是要吃又臭又辣的才對啊!

基隆臭到府麻辣火鍋,真的會讓你吃完一路臭到府,其實臭到府的取自於臭豆腐台語諧音「到府」有「到家」的涵義,顧名思義,臭到你家。

讓人到家還會一直想念的好味道!

我們真的覺得如果喜歡吃麻辣臭豆腐的朋友再遠你們都得來一趟,沒有親自品嚐過臭到府的麻辣臭豆腐,我不太確定你吃的是不是真正的麻辣臭豆腐!

臭到府
臭到府
位於基隆仁愛區的南榮路上,店面小小的,但是也算蠻好找,鄰近三坑火車站,如果沒有開車前往的朋友,這是個好選擇。有開車的朋友也不用擔心整條南榮路上都很好找車位!

臭到府的用餐空間算是小而精緻,有雙人座位、四人座位還有多人的圓桌及小包廂,整個動線算是規劃的舒適、不擁擠。

雙人套餐連一張小朋友都不用耶,是不是簡直就是麻辣火鍋cp值的天花板,而且麻辣鍋的臭豆腐和鴨血是可以無限續的耶,有沒有划算到爆炸🔥

「雙人套餐」-豚骨白湯
「雙人套餐」-豚骨白湯
白湯也是🌿底料滿滿,不是2顆枸杞紅棗就打發~

養生白湯採用新鮮豬大骨經過長時間熬煮而成。上桌前還會加入枸杞跟青蔥提升湯底鮮度!

經典溫潤麻辣
經典溫潤麻辣
麻辣鍋是辣中帶麻,湯頭喝起來很順又不會口乾舌燥,屬於中辣鹹香的麻辣鍋。

麻辣鍋底有附滷麻辣臭豆腐、鴨血,滷過的臭豆腐表現十分入味,氣孔也把湯汁吸滿滿,至於鴨血是十分的滑嫩,富含飽滿湯汁的鴨血,不小心吃還會爆汁!

重點是麻辣鍋的鍋底臭豆腐、鴨血是吃到飽的耶,有夠划算。

澳洲羊腿肉
澳洲羊腿肉
他們在羊腿肉,肉用的非常好,肉質很優秀,而且厚度也不小氣,吃起來也沒有什麼羶味,老🐸說這可能是小羔羊的羊腿肉,吃起來特別Q彈扎實。

雙人套餐裡面固定會附「綜合時蔬盤」、「綜合蕈菇盤」、「綜合日式鍋料」
雙人套餐裡面固定會附「綜合時蔬盤」、「綜合蕈菇盤」、「綜合日式鍋料」
我覺得他們家的菜盤料很多,而且蔬菜都很新鮮。

其中比較特別的是「綜合基隆人都知道」所謂的基隆人都知道就是甜不辣、手工蛋腸、吉古拉,這些都是基隆非常出名的小點,甜不辣吃起來就是屬於海鮮味比較重的,蛋腸起來算是比較扎實的蒸蛋~

讓我們想不到的是雙人套餐裡面還會有附「基隆三記魚餃」多棒不用排隊就可以知道這麼有名的三記魚餃,內餡好吃又Q彈,搭配特殊的外皮,我一個人就掃盤😂

另外白湯煮生臭豆腐也別有一番滋味,沒有辣味的包裝更能吃出臭豆腐的臭香爽感,口感上比麻辣鍋底的臭豆腐更綿密細緻。

他們家的秘制醬油是火鍋自另一個靈魂,特製醬油加入蔥花、生辣椒,整個讓食材更顯甘甜鮮美!

至於要問我們臭到府要單點的話,推薦什麼?

請筆記「紹興花雕雞」、「綜合海味滑(花枝/蝦仁各一)」這兩樣一定要點起來。

紹興花雕雞真的非常的雕,酒香味濃郁到讓我不自覺地沈浸其中欸,而且雞肉完全沒有腥味,肉質Q彈又多汁,深入到肉質中的花雕香氣真的太迷人,一樣是我一個人掃盤。

至於綜合海味滑,光是肉眼可見的蝦仁、花枝就足夠證明有多真材實料,這樣一館滿滿的蝦仁肉、花枝肉只要銅板價,看看cp值多高就好~

新鮮花枝滑、蝦仁滑,煮起來超讚,鮮香彈牙吃的到花枝、蝦的脆口及鮮甜,不點會後悔的一品!

當然,如果想吃又沒辦法前往的朋友,臭到府還有販賣宅配包,有興趣的朋友可上他們粉專。

這麼好吃的麻辣臭豆腐推薦給大家囉💛

📍臭到府 麻辣臭豆腐鴛鴦火鍋

地址:200基隆市仁愛區南榮路179號

電話:02 2426 9919

營業時間:

夏季 4-9月份

每天 17:00 - 22:00

冬季 10-3月份

平日17:00 - 22:00

假日12:00 - 14:00。17:00 - 22:00

官方Line: @cov6060n

領取集點卡還可獲得優惠券哦~

Ig✴️ @choudaofu

📍粉絲專頁:https://www.facebook.com/taiwan.stinkytofu


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