2023-11-20 11:07
夫子。旅食趣
谷關泰好玩 山林生態愜意談
松鶴部落 「泰好玩」獵人體驗營,使用手機輔助結合現實來探索秘寶,透過五道泰雅族成年禮關卡進行部落導覽,是一場有深度的沉浸式旅遊。一條「五葉松大道」充滿綠意盎然悠閒的氛圍,今天的最佳男、女主角換你當。天氣轉冷「淘氣小農」旁的生態自然公園「蛙境」,翠綠挺拔的水杉開始變色,金黃色的羽狀葉,在陽光與藍天的襯托顯得耀眼,呈現浪漫的秋天氛圍。回程有點餓?新社百菇莊,除了可以休息舒緩旅途勞頓之外,還可以「採菇、Do 菇、吃菇、買菇」。
[泰好玩 獵人體驗營 泰好闖 獵人試煉]
松鶴部落 (台中市和平區博愛里),泰雅地名為「德芙蘭」,意思是土壤肥沃水源充沛、適合人居住的地方。日治時期以開山頭目的名字命名,稱為「久良栖 (Kura Akira)」,譯音為「古拉斯」。台灣回歸後因當地種植大量的五葉松,又有白鷺鷥在大甲溪覓食,遠看就像白鶴飛舞,因此更名為「松鶴」。
「泰好玩」獵人體驗營 - 「泰好闖」獵人試煉,有五道泰雅族成年禮關卡,包含獵槍模擬射擊、負重爬坡、鋸木頭、傳統射箭、尋寶口簧琴,屬體力型考驗。闖關中會使用手機輔助結合現實來探索秘寶,也會進行部落導覽 ,並贈送原木杯墊及 50元部落消費券,可購買部落專屬限定商品。
手機掃描導覽老師手板上的 QR Code,加入泰好玩獵人體驗營 LINE 官方帳號,導覽老師指示行走路線及通關密語,「泰好闖」獵人試煉闖關遊戲正式開始。
關卡一:狩獵模擬射擊
松鶴活動中心廣場,透過水彈射擊,水彈擊中靶心會發出聲響,表示過關。
狩獵模擬射擊,透過水彈射擊,水彈擊中靶心會發出聲響,表示過關。。獵槍是泰雅族最密集使用的狩獵器具,在夜間打獵時配合頭燈搜尋獵物眼睛反射亮點,再利用狙擊鏡瞄到獵物身體即可射擊,必須一槍命中。
關卡二:負重爬坡
背起竹籃,前往松鶴好漢坡 (松鶴二巷) 負重爬坡。背籃是泰雅族常使用的運搬工具之一,主要用於運搬農作物或獵物為主。使用時,將物品置於背籃中,用背或用帶子頂載於額頭搬運。松鶴好漢坡有點陡峭,雖然安步當車穩健前進,還是有點喘身體開始熱起來,有出汗喔!可以想像如果真的背負重物行走,會是多麼的辛苦。
泰雅故事牆導覽
導覽老師表示,山上濕氣重、鼠類也特別多,為防止穀類受損,原住民發明高架式穀倉,各腳柱上又有防鼠板巧妙防止老鼠的侵害,充分展現智慧及適應環境的能力。
里長太太的小攤位,位於松鶴二巷與林場巷交會口,販售松鶴部落生產的黑木耳與香菇,還有黑木耳露跟五葉松汁。
五葉松汁採五葉松新葉製作,無人工化合物添加,天然葉綠素,充滿膳食纖維,團員紛紛拿出 50元部落消費券換購。
關卡三:鋸木頭
松鶴部落的林場巷是日治時期台灣三大林場之一「八仙山林場」的森林鐵道,鐵道兩旁一整排的檜木板屋,則是林務局的員工宿舍。
導覽老師表示,巷口高處開闊地的這一棟雙拼式檜木板屋,應該是高級員工宿舍。
如今林場巷的森林鐵道,雖已拆除不復見,但整排的檜木板屋保留得尚是完整,是台灣最後一處大面積,以完整街屋型式呈現的林業歷史遺址。
鋸木頭,拿起鋸子,腳踩原木,體驗伐木工人的日常勞動。
「泰好闖」獵人試煉闖關成功的團員,每人可獲得原木杯墊乙個。
關卡四:傳統射箭
弓箭是泰雅族最傳統的狩獵器具之一,弓以桂竹或大丁黃製作而成,箭以箭竹為主,使用於中長距離殺傷獵物,也可當長矛近身攻擊。透過精準射擊,合力完成動物射靶,並累積超過 5箭射擊獵物身體方能過關。
關卡五:尋寶口簧琴
口簧琴,又稱竹簧琴,泰雅族語稱 Lubuw,泰雅人用於自娛、男女訴情等場合,老幼皆宜,一般在出草、狩獵、喪事期間禁止使用。口簧琴演奏時,演奏者要將琴台平滑面面向自己,置於雙唇之間,拉扯一根繫附於琴台上的細繩,使簧片振動發聲,並以演奏者的口腔共鳴產生樂音。
蜿蜒的松鶴一巷有點坡度,平坦地道路兩旁遍植五葉松,綠意盎然悠閒的氛圍,被網友美稱為「五葉松大道」,成為松鶴部落必遊景點,開闊處還能眺望紅色的松鶴橋。
五葉松,台灣特有植物,葉針形 5根一束,剛硬作射出狀是其特徵之一。
電線杆上的白鷺鷥藝術裝置是松鶴部落「鶴」的意象。
位於松鶴一巷與三巷交會口的「阿嬌姨的店」,是松鶴部落的便利店,除販售新鮮蔬菜水果、日用品、菸酒外,也販賣松鶴部落生產的各式伴手禮。
阿嬌姨特別為通過泰雅族成年禮五項關卡試煉的團員,逐一在臉上畫上象徵泰雅最高榮譽紋面彩繪。
泰好玩獵人體驗營,官網:https://www.taihauwan.com.tw/
[鶴芝庭園餐坊 泰雅風味餐 最能觸動味蕾]
鶴芝庭園餐坊,簇擁滿園的花草綠意,以松鶴部落生產的山產入菜,一鍋馬告雞湯濃郁的馬告香辣,滿溢的泰雅風味,最能觸動味蕾。
特別推薦岩板紅鱒魚,鱒魚以紅麴醃漬,以一夜干手法製作,肉質鮮嫩細緻。
鶴芝庭園餐坊
地址:台中市和平區東關路一段松鶴三巷69號
電話:0912 367 582
營業時間:12:00–20:00 (週二公休)
[淘氣小農 我有茶你有故事嗎?]
「淘氣小農」一個自然好茶品牌,邱志威、蔣人同夫妻,堅持以自然農法栽種茶葉,將慣性農法的辣椒園、鳳梨園、柿子園,透過休耕養草恢復生態。
「淘氣小農」採用與土地共好的方式種植茶樹,園區種植的金萱 (台茶 12 號) 與蒔茶 (註一), 在「三不」(不用農藥、不施肥,不過度修剪) 堅持下,讓茶樹與雜草共生自然生長,高大的樹幹長成喬木形成特色。
註一:蒔茶,清朝時最初栽培的品種,特色是不同於一般茶樹為維持品種的純正,用阡插或壓條方式進行繁衍,而是透過昆蟲授粉所結的茶籽,播種發芽自然生長的原生混合品種。
新社中和社區抽藤坑自然生態豐富,每年元月春寒料峭興和產業道路櫻花夾道綻放,4月螢火蟲滿天飛舞,一條暗影山步道更是樂山人士,登高俯瞰山林美景的最愛。12月東北季風報到日夜溫差加大,「淘氣小農」旁一個開放式的生態自然公園「蛙境」,翠綠挺拔的水杉開始變色,由金黃變為褐色,在陽光與藍天的襯托顯得耀眼,呈現浪漫的秋天氛圍。
「蛙境」Q 版蛙
水杉外型不細觀察,很像落羽松,同為杉科但不同屬,落羽松為落羽杉屬,水杉為水杉屬,且為唯一現存種,中國特產的孑遺珍貴樹種,第一批列為中國國家一級保護植物的稀有種類,有植物王國「活化石」之稱。要從外型分辨水杉與落羽松,樹形頂端呈尖狀為水杉,而樹型長得圓圓胖胖的便是落羽松,葉子兩兩相對、對生為水杉,葉子交錯互生的是落羽松。
「淘氣小農」精心整理的老房子搭配老件,散發特有的樸實之美,煩雜的心情,透過一杯好茶獲得沉靜,最能洗滌一身的疲憊。
「淘氣小農」自然農法蜜香紅茶,以金萱 (台茶 12號) 製作,晶瑩剔透的橘紅色茶湯,不僅沒有一般紅茶的苦澀,還飄著淡淡的果香,而且久泡不苦澀。
「淘氣小農」各項茶品,採環保包裝,榮獲「農村好物」殊榮。
淘氣小農
地址:台中市新社區中興街154-1號
電話:0932 820 562
FB 專頁,搜尋:淘氣小農
[百菇莊 採菇 Do 菇 吃菇 買菇]
百菇莊,位於台中市新社區香菇街 (協中街) 尾,是新社知名的香菇觀光農場,也是第一屆全國創新食農教育體驗活動競賽「特優」等級場域,來到這裡除了可以休息舒緩旅途勞頓之外,還可以「採菇、Do 菇、吃菇、買菇」。
採菇:參觀香菇生態,自採香菇。新社全年平均溫度 22度C左右,日夜溫差大,加上白冷圳豐富的水源,氣候環境非常適合香菇的栽培與成長,是台灣最大的香菇產地,品質也是全台之冠,國產香菇中每 2顆就有 1顆來自新社,國產「乾香菇」中 10顆裡就有 8顆來自新社。
百菇莊,培植場地地面舖設防水層,下雨天地面不泥濘,大人小孩都可以安心採香菇,不會弄髒鞋子或衣服,團體還可以預約專業菇類生態解說,現採香菇秤重計價,無農藥栽培,讓人好放心。
導覽老師特別提醒團員,採香菇首先要觀察外觀及大小,不一定大就是,要透過手的觸摸,摸到有菌摺的香菇,才是成熟的香菇。提著籃子採香菇,喜歡那一朵自己摘,摘香菇不是用拉的,用手指握住香菇菌柄底部,左折一下、右折一下,就能輕輕鬆鬆的將香菇摘下。
導覽老師特別交代,現採的香菇蒂頭先不要摘掉,有蒂頭的香菇放冰箱冷藏室,可以存放四週,蒂頭剪掉的香菇則只能存放二週,新鮮香菇,不要泡水,食用前只能用水沖,去除沾到的泥土。(空氣中雜菌多,自採的香菇應趁新鮮早日食用)
Do 菇:菇菇太空包讓您體驗自己種菇的樂趣。
吃菇:百菇莊的用餐環境寬敞舒適明亮,採自助式,櫃台點餐取餐,品項有有香菇肉燥飯、百菇羹、香菇貢丸湯、杏鮑菇香腸、鹽酥杏鮑菇、鹽酥種綜合菇等,喜歡吃辣的朋友,筆者(夫子) 特別推薦香菇麻辣醬及杏鮑菇泡菜,桌上有試吃品,就算不吃辣,也要體驗一口。
香菇冰淇淋、香菇冰棒,很特別一定要嚐鮮。
買菇:各式新鮮香菇、乾燥香菇、香菇加工冷凍食品及香菇零嘴,更是必買伴手禮。
百菇莊
地址:台中市新社區協中街2-1號
電話:0978 288 390
營業時間:9:00 ~ 16:30 (週一 ~ 週日,附停車場)
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