日韓美食抹茶聯名!不可錯過的好滋味「白狐院華夫餅」

2023-10-19 22:53

位於永春站的韓式鬆餅店白狐院華夫餅,9月和抹茶愛牌辻利茶舖 TSUJIRI Taiwan 聯名,推出包括布丁、華夫餅和2款飲品的抹茶聯名甜品,限定聯名只進行到10月底,有去永春站附近千萬別錯過!
這次的聯名分成布丁、華夫餅和飲品,吃完一輪後大推辻利抹茶白狐淡雪自製糖蜜華夫餅,連平常吃好吃東西只會說「不錯」的先生都說了「覺得好吃」的評價!


華夫餅本來就是白狐院的招牌,這次的抹茶聯名,餅身加入辻利的丸香抹茶粉,看麵糊就讓人陶醉~內餡抹上厚厚的辻利丸香製成的抹茶聯名生乳霜,再加上糖蜜、丸倉抹茶粉。


厚厚抹茶乳霜看似可能膩口,實際卻完全不會有厚ㄌ重感,不到重抹但吃得到熟悉抹味,加上邊緣化烤得脆脆的華夫餅,是近期吃到很喜歡的聯名抹茶甜點。

辻利抹茶白狐淡雪自製糖蜜華夫餅整份是259元,另外也有半份138元的版本,內用、外帶都OK!內餡的生乳霜,冷藏後冰冰的口感更加分,當天就是把沒吃完的整份帶回家送進冰箱,隔天當早餐入口,華夫餅脆度雖然下降,但生乳霜呈現不同風情,兩種都推薦嘗試~

另種組合是1/4的抹茶華夫餅上加上丸香抹茶布丁,同樣組合有分一般版本和大人味成人版,兩種都是限定內用版本。兩款中當然選了後者,可以自己擠入陳年蘭姆酒,是吃得到明顯酒香的一款甜點。


無法內用的話,也有推出單純的抹茶布丁外帶可選擇,另外單點個辻利抹茶白狐淡雪自製糖蜜華夫餅就是完美組合~


飲品的部分,兩款聯名分別是歐蕾和氣泡飲,想清爽點可以選氣泡,想濃郁口感可以選牛奶香蕾~兩款表現都不錯,但務必要完全攪拌均勻,才能喝到最佳風味。



這次的聯名只推出到10月31日,有機會真的要嚐嚐華夫餅!



白狐院華夫餅 店家資訊】

📍 地址:台北市信義區虎林街119之17號1樓

🚇 捷運:永春站,5號出口步行約1分鐘

☎️ 電話:(02)2760-2828

🕛 營業時間:1130~1940

❌ 公休日:無

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