【台北松山】民生社區美食｜幸福加分-台味捲餅店 使用臺東產地直送的樹豆製作餅皮 現點現做外軟內脆 新鮮翠綠的萵苣清爽無負擔

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幸福加分-台味捲餅

⏰營業時間：三四五11-14、16-19，六11-19

☎電話：0965-395-012

🔍LINE：hfjf2023

幸福加分-台味捲餅 店面環境

店面非常清新可愛，以書法字體呈現「幸福加分」的四個字顯眼又好看，以白色木質調呈現的店面給人非常舒適、安心的感覺~

幸福加分-台味捲餅 完整菜單

幸福加分-台味捲餅使用臺東產地直送的樹豆製作餅皮，非常適合當下午茶、點心，清爽又有飽足感！

看老闆畫餅真的超級療癒~~盛起一勺麵糊倒到鐵板上，使用T桿畫出一個完美的圓，超喜歡看畫餅的過程，畫餅看起來輕鬆簡單，卻是很需要技術的喔~ 

餅畫好後，老闆灑上蔥花再噴幾下香油，不但讓餅皮看起來更加繽紛好看，同時也讓餅皮的風味更加有層次喔~

接著來到最難的地方！翻面！老闆非常熟練的把餅皮翻面，看到餅皮烤得稍微帶點褐色就可以將餅起鍋囉！

接下來就是最好吃的秘訣，在餅皮刷上店家的特製醬料，仔細均勻塗開，每一口都吃的到鹹鹹甜甜~

幸福加分-台味捲餅的靈魂角色就是「薄脆」，是幸福加分的團隊尋尋覓覓所找到最合適的口感和味道，口感非常酥脆，帶有點甜味，大人小朋友都喜歡喔~

最後在放上超級多的新鮮萵苣，光是看到這裡就覺得超健康又美味，第一次看到捲餅給這麼多蔬菜，真的好適合給小朋友吃！新鮮萵讓捲餅吃起來更清爽，也讓外食族可以攝取平常缺乏的纖維素~真是貼心~

最後只要把把所有食材都捲起來，就完成啦~~

今天點了一個塔香、一個滿分，看起來超好吃！都不想多拍幾張照，只想立刻開吃！

裡快要滿出來的萵苣真的非常搶眼！連平時不愛吃蔬菜的我都想快快一口塞入嘴巴~

捲餅+洛梅汁=幸福套餐！搭配店家的洛梅汁超搭！酸度非常夠，再咬一口酥脆的捲餅，真的好幸福喔~~

給大家看看我咬開的樣子，裡面的萵苣真的給很多，搭配酥脆的脆餅真的好好吃，重點是這一個捲餅超大一根，真的可以吃很飽喔！我午餐吃一條可以一直飽到晚餐~因為裡面有蛋白質又有澱粉，真的是營養加分~

還沒吃過台味捲餅的你還在等什麼？快來吃吃看~~