抓住夏天的尾巴!全台日式刨冰特輯

2023-08-24 20:05

身為愛吃冰的抹茶控,到處吃(抹茶)冰也是很合理的~這篇整理出北中南東特愛的日式刨冰店家,一起抓住夏天的尾巴,來碗透心涼的刨冰吧!

🍧台北:金雞母🍧

台北首選愛店金雞母有永康店和東門店,兩間品項略有不同,抹茶都是用丸久小山園,有加入抹茶慕斯的品項都大愛!不同季節還會有不同的限定組合,現在已經是芒果季尾聲,已經可以期待冬天的草莓大軍!


🍧宜蘭:小亀有 / kakigori店 

宜蘭首選愛店,絕對是鄰近宜蘭車站的小亀有,甚至說是全台最喜歡也可以!喜歡到有時去花蓮還會特別在宜蘭車站先停,吃碗冰再繼續行程~

小亀有的日式刨冰當然是招牌,抹茶淋醬的濃度夠高不過甜,不管搭配芒果、檸檬或是草莓都能完美結合,抹茶慕斯的濃度讓更重抹控魂牽夢縈!另外也別錯過小亀有的甜湯,抹茶慕斯和抹茶冰淇淋加上去,用完美來形容也不為過!


🍧台中:花毛🍧

每碗冰都顏值超高的花毛,除了一年四季的固定品項,還有推陳出新的季節刨冰,把當季水果當主角,讓每次去台中都有造訪的動力!

初訪吃到櫻桃當主角的抹茶刨冰就很喜歡,再訪吃到芒果抹茶版本也很不錯,是想到台中就會想排進行程的店家~


🍧台南:島入冰店🍧

2021年開業的島入冰店,鄰近赤崁樓,老宅打造的冰店也帶入古早味元素,像炒糖清冰有椪糖,還有加入豆腐乳的招牌刨冰;抹茶刨冰也不含糊,用小山園抹茶粉製成的淋醬抹度夠,還有許多季節限定版,每個季節去都有驚喜!

島入還有個特色送餐方式,如果是在店內二樓小閣樓用餐,店家會用手動升降的方式把餐點送到二樓,可愛又方便!


🍧特別加映:TSUJIRI 辻利茶舗🍧

位於遠百信義B3的TSUJIRI辻利茶舗,今年新品辻利京珠抹茶山集結所有喜愛的元素,抹茶刨冰、抹茶霜淇淋,最後再加上用鹿兒島抹茶「丸香」製作的京珠,咀嚼系抹茶控所有願望一次滿足!

一起登場的還有3杯京珠抹茶漂浮,抹茶款是經典,焙茶有特別香氣,心中第一名則要頒給大分柚蜜京珠漂浮,酸甜柚香超級消暑🥰 不過辻利京珠抹茶山和京珠抹茶漂浮只販售到9/10,愛要及時,想品嚐要快把握!

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