用旅行深度體驗台灣~新莊小旅行|古蹟廟宇x百年老店x傳統美食

2023-08-21 10:52

台灣早期的市鎮都是沿著河流發展,擁有水運便利的優勢,不僅逐漸形成聚落,甚至還進一步成為經濟及政治中心,雖然這些城鎮歷經變遷,但重要性卻沒有因為現代化而退去,位於大漢溪的新莊正是如此,它不僅有歷史人文價值的古蹟廟宇、百年文化的傳統老店、口齒留香的美食小吃,還有賞心悅目的地標景觀,這些因素的融合,讓它散發一股與眾不同的成熟韻味,清而不淡、濃而不膩,似醍醐一般,沁人心脾卻又發人省思,要想品嚐箇中絕妙滋味,就非得去掉平常囫圇吞棗、走馬看花的方式才行。

大臺北第1座文昌祠、捍衛人類文明的精神堡壘

隱身在新莊碧江街的文昌祠,目前列為三級古蹟,是一座擁有200多年歷史的廟宇,時光流逝造成的斑駁痕跡,並沒有抹去它原有的典雅古樸,反而增添一股古色古香的迷人魅力,讓人置身其中時會有時空迷失的錯覺,廟內主祀文昌帝君,又稱為梓潼帝君,是主掌功名和保佑學子文運與考試的神祇,每逢考季來臨,就會有許多的考生前來參拜,人潮可以說是絡繹不絕,除了虔誠祈求希望能夠金榜題名之外,更讓人感到驚豔的,是寺廟本身蘊藏的文化內涵,以及給予人們潛移默化的珍貴價值。

入口前方的左側有一處照牆,牆上的麒麟圖案是出自彩繪界國寶陳壽彝大師之手,很多人都不曉得甚麼是「照牆」,它也可以被稱為「照壁」、「影壁」或是「蕭牆」,是一堵正對著正門或廳堂的獨立短牆,具有屏蔽視線的作用,目的是不讓外人一眼就看到院內,藉以保持宅內的隱蔽,禍起蕭牆這句成語所指的就是它,意思的說是禍亂往往發生在於自家門內,也就是內亂,除此之外,它還兼具了裝飾、突顯屋主身分以及風水學上的功能。

視線的前方有一座欄杆圍住的小亭子,仔細一看會發現亭口也被磚頭塞住,外觀很容易讓人誤以為是金爐,其實它是一座「敬字亭」,與一般燒金銀紙的金爐不同,敬字亭是用於燒毀書有文字的紙張,「敬惜字紙」是文昌帝君的重要理念,祂將「字紙穀米」與「財寶珠玉」並論,因其利於人生日用,所以不可須臾相離,更何況是散棄而輕賤,於是祂喊出了「惜字延年」的口號,隱藏在這背後的,是祂希望我們能夠了解到,文字所承載的思想力量,是改變自己,改變世界的開始,也是讓世界突破黑暗、重現光明的重要樞紐。

傳承百年工藝典範、走讀在地文化首選

從新莊捷運站2號出口走到响仁和,只要不到3分鐘的時間,這樣的距離再加上新莊廟街緊鄰在旁的優勢,將它打造成走讀在地文化的優質首選,也是用旅行深度體驗台灣的重頭戲之一,因為早在「一府、二鹿、三艋舺」之前,新莊可是當時北台灣的經濟和行政中心,獨領風騷好幾十年,板橋的林本源家族也是從這裡開始發跡,要不是「族群械鬥」和「河道淤積」這二大因素的影響,現在的新莊廟街也許會有著不一樣的風貌。

新興的聚落和林立的廟宇成為不可分割的關係,彼此的繫絆為這裡注入許多活力,也創造出不同的特色產業,有名的新莊三寶「大鼓、豆干、麥芽糖」就是當時的產物,儘管時過境遷,這三項標竿到現在還是依然挺立著,持續將百年的好手藝傳承下來,而貴為三寶之首的大鼓,更是一躍成了台灣的驕傲,打著打著就將「MIT」的名號敲響,讓全世界的人都聽到為之著迷。

作為傳統的打擊樂器的鼓,在宗教場所扮演起更為重要的角色,不單單只是提供報時、集眾、慶典等之作用,可以創造出的精神內涵,才是它無以倫比的力量,不論是提醒著勇猛精進,還是暗示著器用者空,又或是直接鼓舞人心,聽聞的瞬間,身心內外的氛圍都會立刻受到渲染,其無遠弗屆的影響力,如同是一千多年前寒山寺的鐘聲般,到現在還依然悠揚飄盪在每個人的心中。

全台最古老的金牌鳳梨酥、可以吃的平安符

「新莊廟街」因為周遭有許多超過百年以上的廟宇而得名,白天時充滿歷史人文氣氛,夜晚則化身為香味瀰漫的夜市,短短的距離就有十大廟宇,其中有三座是三級古蹟,是新北市的重要文化資產,一座還是二級古蹟,這樣強烈的特色,放眼全台可以說是絕無僅有。

從慈祐宮到武聖廟這中間的地帶,是新莊老街的核心區域,約二百公尺長,以前稱之為「五十六坎」,「坎」是河洛話「店仔」的意思,意謂著當時有五十六間的店鋪,百年老店-老順香餅店在此,它的金牌鳳梨酥是全台最古老的,以前曾說「有錢打金牌,沒錢買旺來」,這句話所講的「旺來」,指的就是鳳梨酥。

位於新海大橋旁的金合和餅店,是有名的鹹光餅的創始店,據說這是古代的戰糧,由戚繼光將軍所發明,因為口感略帶鹹味,所以就稱之為鹹光餅,因為它是廟會繞境時不可或缺的必需品,吃了之後有消災解厄保平安之意,因此還贏得了相當可愛的暱稱,叫做「可以吃的平安符」。

「新莊小旅行」是屬於一趟豐盛的旅程、體驗的旅程,因為當你靜下心來,你會看見生命的力量,化為隻字片語,穿梭於街道巷弄;化為門神石獅,隱藏在古蹟廟宇;化為努力堅持,表現在百年傳統。當年,生命的力量因夢想而開始,現在,生命的力量藉分享而延續,這就是獨一無二的新莊小旅行,不屬於一切卻普現於一切,絕對值得前來深刻體驗。

*用旅行深度體驗台灣活動:新莊小旅行|古蹟廟宇x百年老店x傳統美食

*新北市立圖書館新莊中港分館:新莊美遊小旅行

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2025-05-17 20:04

這趟的台中行~

因遇到梅雨季,下了整天的雨

雨中逛完#中社花市

微冷的天讓人有點想吃鍋

來到這家#洄饗極の鍋物❤

簡約純白的門面,感覺就很厲害~!!

#洄饗極の鍋物❤

除后里外,頭份跟中壢也有分店

進去發現不少人都吃海鮮❤

應該是他們家的強項吧~

但我們實在是太愛吃肉

這次先pass海鮮囉

當月壽星多送一盤肉

可選牛或豬,且份量不少耶

咱們家我跟某娃都5月壽星

獲贈牛、豬各一盤~吃得超滿足!!

((某娃跟肉盤那張就是壽星禮~夠誠意吧~))

選完主菜可選想喝的湯頭

這家的#漢方麻辣鍋❤真心有辣

直接喝湯有點不行

只能喝某娃的#北海道昆布❤

畢竟吃鍋我最愛的就是喝湯呀~

醬料區感覺也是店家強項

有不少店家特調

沙茶醬也有加了些秘方

除白芝麻外也不確定還有啥

跟另個特調辣醬都很不賴呢

唯一甜點霜淇淋

獨特的#鹹牛奶糖口味❤

鹹甜鹹甜的挺好吃囉!!

#台中美食#洄饗極の鍋物

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2025-05-16 14:22
圖/文:VVN
圖/文:VVN

🤍吉伊卡哇 × 7-11 聯名甜點🧁

這款聯名的#卡士達麻糬泡芙⁵⁵

外皮Q軟,爆漿的香草卡士達,每一口都太幸福了😋

還有隨機附贈一款超可愛「閃亮貼紙」✨角色控真的要衝!(共6款)

💬 你最想抽到哪個角色?留言告訴我,一起美夢成真吧🫶🏻

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❤台北❤精緻手作【Oh!lala港癮】~☆新鮮現做★美味港點

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2025-05-18 19:26

台北士林這家#Oh!lala港癮❤

店面不大,但有點兒別緻

光是路過吸睛的粉嫩嫩藍色大門❤

入口處還設有#打卡座位

應該是年輕人創業開的店吧~!!

每道菜都現點現做

動作還算快~

蘿蔔糕上桌還有點兒燙口呢

乾炒牛河~炒得相當入味,且牛肉也嫩

菠蘿油、蒜炒芥蘭都有相當水準

特別的是#脆皮鮮蝦腸粉

脆皮口感不知是油條、豆皮or??

炸到酥酥的~有脆!!

這桌最推的竟是~

某娃點的#芋香西米露❤

濃郁的芋頭香,搭上濃稠的湯頭

且咬得到芋頭~料多實在

獲得在座一致好評呢!!

((某娃難得沒踩雷 & 還點到本席最優!!))

#台北美食#Ohlala港癮#港式料理

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❤台北❤I人友善【有小癮個人酸菜魚】~適合☆大胃王★

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2025-05-04 21:08

捷運士林站旁的#有小癮個人酸菜魚❤

強調1人即可獨享

從機器點餐、點完自行入座

自己拿飯、小菜及餐具等

完全不必社交~果然是I人友善餐廳

適逢#迎春感謝祭~多送功夫麵1份

店家免費提供白飯、冬瓜茶、辣蘿蔔及辣高麗菜囉!!

來自台中的#有小癮個人酸菜魚❤

有6種湯頭可依喜好挑選

唯一不辣但頗甜的是#塔香壽喜

是某娃可以接受的味道~

麻辣口味帶酸~且酸感竟比辣強烈

這湯頭超適合魚片+肥腸~超開胃且下飯的

招牌湯頭應該就#金湯酸菜吧!!

重點是他們家份量不容小覷

我跟某娃點的是#迷你碗❤

個人覺得份量已很足

正常就是偏大~還有加大or大碗

點餐前記得先確認自己多餓囉!!

(( 直接來一盆應該會被嚇暈~!! ))

#酸菜魚連鎖#有小癮鮮果釀酸菜魚

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❤宜蘭❤烏石港海景第一排【OA_Hotel】

❤宜蘭❤烏石港海景第一排【OA_Hotel】

2025-05-03 18:11

#烏石港住宿再來一間

#OA_Hotel❤

宜蘭烏石港的北堤因海砂不斷累積

在外澳地區形成大片沙灘

地形使海浪易成為平穩浪型

成為北台灣絕佳衝浪聖地

烏石港也因港灣內的黑礁石而得名

烏石港海景第一排的#OA_Hotel❤

走路3分鐘就到#外澳沙灘❤

OA Hotel以台語「黑」的諧音而命名

且建物外觀設計也呼應黑礁石堆疊的造型

飯店計有231間多樣化客房

簡約明亮、乾濕分離的設計

還有視野遼闊的戶外景觀大陽台

感覺以衝浪族群為主,且著重團康空間!!

特別的是隔壁就超貴的#凱渡廣場酒店❤

有些方案早餐竟升等隔壁酒店Buffet

加贈飯店2樓自家品牌OA Pizza兌換券

大份的#頭城三寶披薩超好吃!!

露天海景風呂

雖然不大但附有烤箱

愜意泡湯還能遠眺龜山島

遊戲室提供限量Switch、足撞球、手足球

射飛鏢等各式桌遊囉!!

#宜蘭住宿#烏石港住宿#OAHotel

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