一緒館咖啡

清晨八點的冰滴咖啡相當美好，心情是在板橋巷弄遇上珍珠。

七月上旬高中生分科考試，家長決定還是待在附近，是個鎮場的概念。胎胎計畫帶著筆電出門，八點半之後進附近的新北圖書分館待著。當日七點多抵達考場， Cama咖啡七點半開門，很開心的打算當內用客人，櫃台小哥提醒：可是我們冷氣故障了！胎胎硬生生止住掏錢的動作；當真壞掉？小哥說因為昨日大雷雨，故障報修後還未復原。七月裡空調很重要，馬上決定換地點，下一處營業的咖啡館是八點開門的一緒館，於是我在室外散散步，明明一早氣溫應尚未突破30度，可還感覺悶熱，等到一緒館開門營業，八點進門的顧客還不少。一緒館是文化路巷弄裡的小咖啡館，四張桌子加幾個吧台位置，清爽舒適，細看選用的椅子材質頗優，木頭座位處的靠枕感覺乾淨，洗手間裡提供Costco衛生紙。我選了角落位置，詢問過可以使用底下牆壁插座。先點了特製限量冰滴咖啡與檸檬塔，冰滴咖啡滋味乾淨，檸檬塔滋味也好，我想也許就待在這裡吧！一緒館說明若來客太多，用餐時間限時兩小時，當天陸續有熟客到訪，店裡偶爾八成滿，偶爾只剩我一位；感激這裡營造的優質環境與細心料理的飲品與輕食，胎胎決定以兩小時為節奏點用飲品，很開心的是均有好品質，鹹派更是驚喜。

八點開門營業的一緒館。

這裡提供多款單品手沖咖啡，早餐輕食選項是蛋奶素。

親切舒適的街角咖啡店。

點用限量冰滴咖啡，160元。

小杯聞香品味，氣息乾淨。

大顆冰塊總令人喜愛。

想起朋友許願大顆冰球旋轉的動態，今天正好有時間遂其所願。

檸檬塔酸味柔和。

決定在一緒館待著吧！

計畫以兩小時為節奏消費，第二杯點了冰柚茶90元。

第三杯點了單品手沖，請問哪幾款可以做成冰的？一緒館妹妹詳細介紹後，選擇了美麗人生，160元。

單品手沖咖啡美麗人生，這是耶加雪夫水洗豆與日曬豆的組合。風味呈現酒香、核棗與甜橘，整體口感溫潤厚實。一緒館選用的咖啡豆相當新鮮，詢問之下是先由機器選豆再由人工複驗，僅留下飽滿完整的好豆，自行烘焙咖啡豆，因此也能接受委託，提供特定豆子的濾掛式咖啡。

一緒館自製手工餅乾，杏仁餅乾與蔓越莓餅乾。附近有位小妹妹，每天上課後都會進來買餅乾。

一緒館自製鹹派100元，頗驚艷！

派裡的南瓜丁，適當的提供甘味。即便是蛋奶素鹹派，滿足感極高。

午後突然大雨，在街角的咖啡店裡享受靜謐與咖啡香氣。

一緒館咖啡

地址：新北市板橋區文化路一段32巷23號

電話：02-89650507