鹿港/瘦子咖啡

喝咖啡，儼然已是很多人的日常；找一個適心的地方、品一杯舒心的咖啡，著實愜意，更是讓不同年齡層、不同族群的人，有著相同的期待！

古宅咖啡、莊園咖啡、庭園咖啡、工業風咖啡、巷弄咖啡都是當道現行的咖啡館經營模式。吸引咖啡饕客光臨的入門第一招成功了，才有機會秀出自己的拿手沖泡絕活與甜點饗宴顧客，當然，先決條件是，您的豆也要夠水準！

在鹿港經營咖啡館，根本不用考慮東方建築與西方飲品的撞擊問題，因為在老宅醞釀出的喝咖啡氛圍，絕對不亞於經過設計的庭園咖啡；反倒是古宅中，耳際有時飄散著南北管曲風，讓人陷入思古幽情的古調；又或許更新為Bossa Nova，讓停留在口腔內的咖啡味兒，迸發出慵懶和輕鬆的感覺。

來到《瘦子咖啡》，映入眼簾的客廳，令人瞬即感受到，早年五福大街商家的豪氣。

挑高的樓面，讓一樓的客廳整個明亮、寬敞起來，不愧是做生意的好設計。

瘦子咖啡館就在鹿港中山路上，出門走幾步路，鄰居是糕餅老店鄭興珍，再走幾步路，可抵鹿港第一市場、玉珍齋，所以想喝咖啡、想吃美食、想帶伴手禮，這是一個不錯的連線！

來杯衣索比亞班奇馬吉/露西處理站‧藝伎G1水洗（淺烘焙），非常對味兒！

敢吃肉桂的話，他們家的肉桂捲值得品嘗；麵包底鬆軟，整個香氣『肉桂』的不得了！

瘦子的貝殼瑪德蓮，口感也挺棒的。

這是客廳通往後院〈現整修為廁所〉的穿廊。很多人藉著川廊的門、光線、古樸，調整各種適拍角度，成就一張張美麗的風景。

後屋是不開放參觀的。

從另一個方向看穿廊。

客廳要上二樓的樓梯，但二樓是另一個團隊的工作室，所以未對外開放。

靠門靠窗的候餐區。

坐在候餐區看著手沖的過程、 欣賞內部的古意，挺好、挺好的！