《海街日記》在味覺中喚醒記憶,喝下和解/釋懷的梅酒

2023-08-12 12:41

改編自同名漫畫作品的《海街日記》,影片中的三場喪葬儀式,帶動劇情段落的發展,由家庭瑣事感受日常作息的和樂氛圍,透過生活飲食娓娓道來對家人的記憶,四季更迭下四姊妹間真切互動的手足情誼。自小離家再也未見的父親,因為喪禮串起這一家人的點滴,藉由味覺與回憶交錯的共鳴,最終帶來和解的圓滿,一如「美麗的事物依舊美麗,真讓人開心」。
日式傳統建築的一座鎌倉老宅裡,住著花樣年華已進入職場的三姊妹,大姐香田幸(綾瀨遙飾)擔任護士、二姊佳乃(長澤正美飾)是銀行員、老三千佳(夏帆飾)在運動用品店工作。

當她們得知離家多年父親過世的消息,即便未有聯繫仍然決定前往祭奠送他最後一程,搭乘單節赭紅色火車抵達河鹿澤車站,因而初次見到父親外遇後生下的14歲妹妹,老四淺野鈴(廣綾鈴飾)。

流著同樣父親血緣的異父妹妹,在這種場合與不同成長環境的姊姊們相認,或許血濃於水的親情,也許相見投緣的情分,不忍乖巧年幼的她,獨留和後媽共處生活,於是在車站臨別時的一句話:

「小鈴,要不要來鎌倉,跟我們一起住?四個人一起。我們房子雖然很舊,但很大,大家都有工作,也養得起你。」小鈴不假思索答應,從山形搬去鎌倉開始四姊妹共居的新生活。

帶著愧疚融入新生活

懂事早熟的小鈴,乖巧認分的個性得到姐姐們喜愛,也與班上同學和鄰居街坊相處愉快。但她對於母親外遇的事心頭始終有放不下的結,對於自己尷尬的身分總存有一份愧疚,擔心這份難得姊妹情的幸福,來的快去得快,一心想成為家中真正的成員。

某晚,小鈴不小心誤飲梅酒後說:「我只是想喝家裡釀的酒而已嘛。」酒後吐真言,一語道盡內心話,真心想融入這個家的她,即便未曾謀面的外婆,她也願意雙手合十誠心跪拜,盡家中成員的對長輩的思念之情。

身兼父職與母職的,在家中廊柱留下小玲15歲身高的印記,晚來的小妹正式入列,家屋祖靈會好好看護著,如同院子的梅樹看著大家長大。

導演是枝裕和擅長處理家庭情感的主題,這四位演員亦稱職的詮釋劇中角色,同處一個屋簷下,個性截然不同的四姊妹,對家中新成員小鈴的加入,不僅照顧有佳,並感謝當父親臥病在床時小鈴的貼身照料。彼此間情感流動自然,細微關照出自真心,沒有隔閡距離,深刻誠摯的姊妹情深,處處瀰漫溫馨笑容相互陪伴。


腦海記憶中的父親

與父親相處時間最長的是大姊以及老么小玲,雖然她倆對父親的印象都在15歲以前,但時空背景生活環境不同,腦海中的父親有不一樣的形象。相較二姊佳乃和三姊千佳所認識模模糊糊的父親,更有具體鮮活的概念,只是這短暫的父女情份,各自有不同程度的解讀。

到山形出席告別式結束時,佳乃千佳提到:「出席喪禮上的人都說父親是很體貼的人」,淡淡地說:「是既體貼又沒用的人,幫朋友作保,卻揹了一身債;同情女人,又馬上和對方發生關係。」

等到二之宮阿姨的喪禮後,四姊妹一起在沙灘行走慢步時,看著前方的小玲緩緩說著:「爸爸或許真的很沒用,但真的是溫柔體貼的人,因為他留給我們這樣一個妹妹。」

以愛之名的理解過程,或許要自己身在其中之後,才能知道許多事情未必有理所當然的結果。一如始終無法諒解父親發生外遇離家的事,但等到也步上父親的後塵,與同事發展婚外情後,才會對小玲說出:「對不起,我們傷害到妳了,但這種事是你我都無能為力的,不是任何人的錯。」


外婆親釀的和解梅酒

面對父親外遇離家,母親後來改嫁,身為家中長女的,獨立帶大妹妹的過往,讓她難以諒解雙親的行為,對於母親返回鎌倉參與外婆的七年忌,無法像佳乃千佳笑容以待,特別是當母親提及要處理老屋時,更有激烈的情緒反應。

屋外種植的梅樹已有55年樹齡,在姊妹們母親出世時由外公親手種下,擁有著重大意義。外婆年年浸漬醃梅製酒的習慣,如同生命傳承的象徵,透過調製美酒品嘗其味,就在酸甜之間感受生命裡的情份,不論濃淡厚薄,都是家人間無法抹去的親情。

當產梅季節來臨,理所當然由最年幼的小玲爬上梅樹採取熟果,大夥說說笑笑的在梅子上戳上密密小洞,一則增添泡酒發酵時的風味,二則刻上自己的名字注入當事人的情意,等未來喝上釀造的梅酒時,細細體會口中的酒香濃情。

隔日母親臨別時倆人前往祭拜外婆,告別前,趕忙回家裝了一瓶當年外婆親手製作的梅酒,以及今年新釀梅酒送給母親,卸下怨懟意味深長,即使札幌、鎌倉兩地遙遠,來日飲上一口就能感受思念。

食物味蕾的記憶連結

電影中出現的食物充滿生活味,無論是一開始歡迎小玲初來乍到的《炸蔬菜天婦羅蕎麥麵》家常料理,或是練球結束到街坊飽食的《酥炸竹莢魚》,還有《日式冷麵》和《紅豆荻餅》的菜色,尤其看著千佳不停的吃,不禁讓人食指大動,看著油鍋滋滋作響的炸物,也想吃上一口解饞。

小玲在店裡嘗到久違的《吻仔魚吐司》,帶著漁獲回到家後,料理《吻仔魚丼》,眾人不知正大快朵頤笑著猛扒的小玲,其實正吃著熟悉的父愛,那是父親以前常做給她的餐點。而《海鮮咖哩》是母親早年教的懶人料理,千佳最喜歡的《竹輪咖哩》有外婆的滋味。

小玲千佳坦承之前說的小謊,但千佳不以為意反而希望小玲多跟自己說說父親的事,吃飯談天很輕鬆,能夠認識過往不曾知道父親的事,如此配飯的話題,讓食物在記憶深處更留下另一種風味。


尾聲

很喜歡片尾沙灘的那一個場景,四姊妹聊著死亡前一刻會掛念什麼,生活像潮汐一樣有進有退,看似規則的律動,但偶而一個浪花來襲不小心就會沾身濕。

電影從喪禮開始也從喪禮結束,淡然面對生死之間的課題,雖然會悲傷不捨,珍惜相處的緣分,溫柔而堅定的相信,天地之間有瑣碎的幸福,一舉一動、一悲一喜,種種積累或許平凡的小事,往往蘊含豐富的情感。


延伸閱讀:日本電影《鐵道員》北國白雪隱沒告別的時代

【更多的文章】爆米花專賣店地圖車票職男茶葉蛋新天堂樂園中年大叔養小三最近在讀書

如果喜歡我的文章,歡迎追蹤【NOWA 50+ 的風景】的粉專與我互動唷!

最新文章

優質中古車商分享|二手車選購心得|人生第一台車,選擇全新還是二手車?|購買新車與二手車差別|凱爾車業

優質中古車商分享|二手車選購心得|人生第一台車,選擇全新還是二手車?|購買新車與二手車差別|凱爾車業

愚人的旅程_黛的占卜空間 2024.12.15 0
瓊瑤輕生引起生死論戰,這三個星座被認為「較易輕生」

瓊瑤輕生引起生死論戰,這三個星座被認為「較易輕生」

唐蘋星座兩性圖文 2024.12.14 0
原民會「原力大人物交流會及看見太陽回娘家」 12月13-15日活力登場

原民會「原力大人物交流會及看見太陽回娘家」 12月13-15日活力登場

miyakemi 2024.12.14 0
前寶塚演員x台灣合作企劃第二彈! 海乃美月Special Live Talk Show

前寶塚演員x台灣合作企劃第二彈! 海乃美月Special Live Talk Show

Enhsin 2024.12.14 0
淺談追星與政治的距離?尹錫悅彈核通過了?寫在《K-POP粉絲文化如何影響韓國民主?》之後

淺談追星與政治的距離?尹錫悅彈核通過了?寫在《K-POP粉絲文化如何影響韓國民主?》之後

JC酒依絲 2024.12.14 0
《一部未完成的電影》是疫情題材的過度消費還是未完待續?

《一部未完成的電影》是疫情題材的過度消費還是未完待續?

地瓜嗓さん 2024.12.14 0
敵人無所不在,活在當下的戰鬥哲學

敵人無所不在,活在當下的戰鬥哲學

地瓜嗓さん 2024.12.14 0
《華麗的跳蚤》06 跳蚤的一生(完)林燃原創短篇小說

《華麗的跳蚤》06 跳蚤的一生(完)林燃原創短篇小說

林燃 2024.12.14 0
「韓國最強狗仔」放話2025元旦情侶準時報到!4對螢幕情侶呼聲高,即將接棒IU、李鐘碩!

「韓國最強狗仔」放話2025元旦情侶準時報到!4對螢幕情侶呼聲高,即將接棒IU、李鐘碩!

女子漾/編輯 Wendi 2024.12.14 0
生肖猴2025運勢全解析:如何讓你的事業、財富、愛情全面開花?

生肖猴2025運勢全解析:如何讓你的事業、財富、愛情全面開花?

女子漾/編輯張念慈 2024.12.13 0

熱門文章

日本「蘋果病」大爆發,還能去日本玩嗎?專家:做3件事保護自己、3族群風險特別高!