2025-03-27 10:42
舌尖上的旅人 Eric Hsu
享受對炸物的美味悸動！豪香劇場炸雞超狂「炸雞蛋糕盒」派對必備
在台北這座充滿創意與活力的城市，一場前所未見的味覺革命即將上演，「豪香劇場炸雞 SO PUNG」孕育而生!豪香不僅是一家炸雞店，創立初衷以台灣風 味香料為靈魂，結合劇場元素設計，立志成為台北最香的炸雞，用獨特香氣與 故事，喚醒饕客對美食的悸動之心。
每當日暮低垂，隱身台北中山區的「豪香劇場炸雞」以獨特美式復古劇院裝 潢，搭配酒紅色布幔、溫暖鵝黃色燈光，空氣中炸物的陣陣香氣，成為引領飢 腸轆轆老饕的明燈。當你來到豪香會發現「SO PUNG」不只是口號，更是從 視、味覺開始享受專屬的盛大演出，透過將炸物型塑成一個個獨特的劇場角 色，帶著專屬故事與個性登場，從勇敢無畏的主角到充滿驚喜的神秘配角，享 受美食之餘，也能感受舞台奔放的靈魂與魅力。
明星商品「劇院炸全雞(蛋糕盒)」每日限量供應，需要至少提前一天預約，超 浮誇蛋糕外盒直接讓你晉升 Party King，4人大份量適合多人共享，打開美式 劇院風格的盒蓋，雙層設計巧妙區隔醬料與炸物，7款獨門醬料(牛魔王辣 醬、裝逼松露醬、豪香糖醋醬、鼎香麻辣醬、黃金起司醬、蜂蜜芥末醬、泰泰 酸甜醬)搭配整隻炸全雞、4個美式鬆餅、1份黃巨人玉米，深受炸物愛好者 推崇，每套售價888元，需提前一天預訂。
「豪香雞腿桶」自2022年開幕以來，始終名列排行榜冠軍，一桶6隻炸雞 腿，現點現炸確保口感最佳，嚴選當日溫體雞腿以獨門中式香料醃製入味，高 溫鎖住滿滿肉汁精華，現炸雞腿色澤金黃，一口咬下，香酥外皮在舌尖炸裂， 滿滿肉汁在口中爆開，鹹中帶香超級誘人。對於有選擇障礙的人，推薦美味的 「豪香選秀盒」，能一次嚐到5款招牌炸物，包括香雞秀導、彈簧魷魚腳、非凡甜不辣、米血化妝師、白雪蘿蔔糕，搭配特殊研發的照燒醬，讓味覺饗宴再升級。
大啖美味炸物，也別忘了最佳搭餐夥伴「企劃玉米湯」，冒著騰騰熱氣的玉米湯 絕對是冬季暖心聖品，飽滿玉米粒的甜味與香濃玉米湯完美結合，讓人回味無 窮。「乒乓叫生蠔」是男人的最愛，精選廣島生蠔為食材，裹上薄薄一層麵包粉 油炸至外酥內嫩，爆汁蘊含濃郁海味在口中迸發新滋味。
創意「龍女湯包」靈感來自武俠小說《神鵰俠侶》，湯包造型宛如小龍女般，外 皮白嫩圓潤、柔軟光滑，內裏充滿美味湯汁，入鍋油炸至金黃酥脆，佐以酸辣 醬汁一起享用，層次超豐富。滑嫩的「花旦豆腐」能中和炸物油膩感，雞蛋豆 腐經過油炸，仍保有茶碗蒸般細膩風味，與柚子醬油變化無窮，是所有炸物的 最佳神隊友，如同劇場中的花旦善於變化不同的驚喜。
「豪香劇場炸雞」的炸物是味覺與香氣的精心編排，堅持使用自家研製炸粉與 醃料，融入在地香料，從醃製到油炸都是細節，開啟味覺全新旅程。品牌共同 主理人、料理夢想家 潘瑋翔(Pan Fly)十分擅長使用辛香料，Fly身為電視名 廚，常在節目教學料理，特別監製研發9款豪香獨門醬料，像是牛魔王辣醬、 豪香糖醋醬、裝逼松露醬等，畫龍點睛賦予炸物全新風貌，也成為豪香的一大 亮點。
為回饋廣大粉絲，「豪香劇場炸雞」全新優惠限期開跑，即日起至4月30日， 祭出3大超值好康。好康一，「餓死我」專屬好康，即日起至4月13日，現場 消費滿額245元，免費送宇宙雞翅乙份(2支);好康二，4月14日至4月30日，現場購買滿額245元，免費送花旦豆腐乙份;好康三，5月1日勞動節當 天消費滿51元，送香香雞腿乙份。
「豪香劇場炸雞」創業初心，是希望透過食物的溫度與香氣，喚起對美食與故事的深刻共鳴，打造出全新的認同感，無論是下班後的小確幸，或是與朋友相聚的歡樂時光，豪香是最香、最有戲的美味選擇。
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