台中|小小樹食勤美術館店 感受美學空間 嘗期間限定創意可樂果餐點

2025-03-25 11:06

連續多年榮獲米其林綠星的知名蔬食品牌小小樹食,近期攜手台灣經典國民零食品牌「可樂果」,共同打造充滿創意的聯名餐點,在旗下各分店推出。其中甫於去年底進駐台中勤美術館的小小樹食勤美術館店,除了同樣能嘗到可樂果聯名餐點之外,還有該店限定料理,並能感受藝術環繞的美學空間。

將可樂果入菜的「南方風味田園炸雞」。
將可樂果入菜的「南方風味田園炸雞」。

位於台中勤美草悟生活圈的勤美術館,由隈研吾建築團隊設計打造,注重建築與環境的連結,也有隈研吾作品常見的木質格柵等手法。而進駐勤美術館一樓的小小樹食,除了擁有挑高空間,並能同時賞看美術館內、外景致之外,還選用經ICMQ 認證之永續塑料所打造的義大利 「S.CAB Design」系列家具,除蔬食料理到器物,都呼應小小樹食一貫以來的永續價值。

進駐美術館內的小小樹食勤美術館店。
進駐美術館內的小小樹食勤美術館店。

出自名家之手的建築設計。
出自名家之手的建築設計。

而近期在小小樹食各分店期間限定推出的「小小樹食 × 可樂果」聯名餐點,是以曾陪伴無數人童年的零食為靈感,重現記憶中的美味與歡樂,讓經典風味以全新方式回歸餐桌。可樂果的獨特脆口與濃郁香氣,與蔬食結合之後,也創造顛覆味蕾、令人驚艷的美味體驗。

享受美食以及美好空間。
享受美食以及美好空間。

其中開胃菜「南方風味田園炸雞」,選用九層塔口味可樂果包裹 Q 彈鮮嫩的黑美人菇,經過酥炸後,外層宛如真正炸雞般金黃香脆,內裡則鎖住滿滿「菇汁」,一口咬下,讓濃郁風味與紮實口感層層綻放,在搭配羽衣甘藍沙拉與主廚特製田園風味醬後,帶來鹹香微酸的絕妙平衡。

口感層次豐富的「野菌菇熟肉醬與爐烤酸麵包」。
口感層次豐富的「野菌菇熟肉醬與爐烤酸麵包」。

「野菌菇熟肉醬與爐烤酸麵包」則顛覆可樂果過去的入菜方式,小小樹食團隊經反覆測試,最終選定可樂果捲捲酥「醬烤魷魚風味」,將其鮮味巧妙融合起司與牛肝菌,製成法式野菌菇抹醬,口感細膩且香氣層次豐富,搭配爐烤酸裸麥麵包,每一口都與滑順醬料完美融合,再佐以新鮮奶油萵苣沙拉與 MiNi 原味可樂果,增添酥脆口感。

到勤美術館觀賞開幕展。
到勤美術館觀賞開幕展。

在小小樹食勤美術館店,除可樂果聯名餐點外,也有配合勤美術館開幕展所設計的雲朵酪梨蛋吐司、雲朵芭菲、雲朵奶蓋椰子水,以呼應展覽中的雲朵意象。來到小小樹食勤美術館店,既可感受小小樹食「一週兩次蔬食」的理念、品嘗美味創新的餐點,也可同時拜訪勤美術館,在台中安排一趟藝術美學小旅行。

【 小小樹食 x 可樂果 】聯名餐點活動資訊

活動期間:2025.03.08 - 2025.04.16

聯名餐點:南方風味田園炸雞、野菌菇熟肉醬與爐烤酸麵包

販售店點:小小樹食大安店、敦南店、忠泰店、微風南山店、勤美術館店(台中)

特殊販售店點:小小樹食 0km山物所,僅販售「野菌菇熟肉醬與爐烤酸麵包」朝食套餐。

聯名活動:凡點選聯名餐點每道餐點即贈可樂果派樣包乙包 (數量有限,贈完為止。)

另有相關餐券抽獎及滿額活動,詳情將於小小樹食及可樂果社群網站發布。

小小樹食 Instagram:https://www.instagram.com/littletreefood

小小樹食 Facebook:https://www.facebook.com/LittleTreeFood

小小樹食官網:https://www.littletreefood.com

小小樹食線上訂位:https://inline.app/booking/littletreefood



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2025-06-01 20:00

這趟南投行

來到背山面日月潭的#文武廟❤

這兒的文武廟大成殿

是全台唯一開中門的孔廟

廟方表示~因位於日月潭畔

平常遊客眾多,為方便進出才加開中門

廟前廣場兩側巨大的朱紅色石獅

則由新光集團創辦人吳火獅所捐贈

當地居民習慣戲稱那對石獅為#吳火獅❤

但這趟是為了帶某娃來瞧瞧

文武廟正對面的#年梯步道❤

一天一階梯,計有366階

從文武廟往下是12/31日倒序回去

不過就是堅持走到5月中

一趟往返而已~隔天腿竟然超痠

突然慶幸還好咱們家沒有元旦寶寶呀!!

環潭公路尚未闢建前

要前往文武朝拜觀光相當辛苦

要先搭船到文武廟下方的碼頭

再徒步登爬這十分陡峭的階梯

故該階梯早年又稱為#通天梯~!!

約200公尺的坡道闢建366階

象徵1年366天(潤年)

每月1號處~貼心設有休息平台

24節氣也刻在階梯兩側

最特別的還有

每階刻有當天出生的中外名人

找到自己的生日階梯

也順便看看跟哪些名人同天生日喔!!

#南投景點#文武廟#文武廟年梯步道

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❤台中❤長榮酒店輕奢品牌【采•寓halo house】~全新落成★

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2025-06-07 23:16

#台中住宿推薦

#采寓HaloHouse❤

長榮酒店推出的全新輕奢品牌

座落於台中七期核心地理位置

不僅位於秋紅谷斜對面

國家歌劇院、大遠百、Tiger City均很近

我們母親節當天入住~

新到還有裝潢味

Check in時還送上了康乃馨❤貼心的!!

特殊的六角形玻璃帷幕外觀

內裝涵洞及圓弧的造型

呼應了隔壁#國家歌劇院❤

飯店名稱的h、a、l、o

匯聚了~hospitality(款待)、art(藝術)

leisure(休閒)、opera(美聲)於一身囉!!

房內有間狹長型迷你廁所

洗手台也是緊貼牆壁的Q版長方型

浴室跟廁所完全分開,且竟有浴缸

在床旁邊用拉門來節省空間

想說市中心的新飯店寸土寸金

沒期待有浴缸的說~

飯店也有健身房交誼廳

交誼廳內咖啡等飲品都可免費飲用

還有一台泡麵零食的販賣機

除現金外,還支援多種線上支付呢

住宿提供的早餐

是飯店一樓打卡早午餐#Caffaina❤

選項不少,麵包還可選可頌、貝果、鹹派

前一晚先掃QRCode點餐

隔天就可直接領取享用囉!!

#台中全新飯店#采寓HaloHouse

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❤台北❤天母SOGO【omocafe】~近捷運☆景觀咖啡★

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2025-06-14 23:02

誤打誤撞來到蠻厲害的咖啡

天母Sogo五樓的#omocafe❤

位置真的很角落~若沒特地要找

繞一圈是很容易忽略的那種

入口不顯眼~室內倒別有洞天

邊間落地窗設計雖有點熱

但視野絕佳~超有Fu呢!!

omocafe在天母深耕十年

主打創意義式料理及健康早午餐

保留食材最原始的香氣與風味

點了嫩烤雞腿排早午餐、黑松露奶油野菇燉飯

主菜可加選套餐~有三種選擇

例湯或飲品、例湯+飲品、例湯+飲品+甜點

其中一份套餐選了三項全包的C套餐

甜點選了養身美味的#黑芝麻提拉米蘇❤

不得不說每份餐點~都很美味!!

早午餐的可頌竟提供Butter

原來可頌+奶油竟如此對味

烤雞腿排也真的有嫩~

野菇燉飯食材簡單

味道倒是一點都不簡單

松露奶油完美融合~

畫龍點睛的半熟蛋也是超加分!!

例湯則是#南瓜濃湯❤

加了鮮奶油、麵包丁

整個也是團結的很可以

最深得我心的是#黑芝麻提拉米蘇❤

提拉米蘇灑上大量黑芝麻及碎杏仁

真的好吃到一口接一口呀~!!

#台北美食#天母景觀咖啡#omocafe

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