走春來杯華麗帕菲杯!台南老宅甜點店「千森製菓ちもり」

2025-01-31 10:36

農曆年假期默默已經過了一半,假期尾聲如果去台南,位於新美街獨棟老宅的甜點店千森製菓連假期間都有營業,很適合來杯今年最新的華麗帕菲杯~

千森是2021年開幕的店家,剛開店在裕民街舊址,一吃成主顧,每到台南幾乎都會造訪,不同季節的帕菲杯吃了好幾款,今年的帕菲杯把抹茶天鵝泡芙放在最頂層,整體有夠華麗!



今年草莓季的華麗帕妃杯,整杯層次多元,在開放式吧檯看組裝過程,一杯至少要花4分鐘製作,從底層的開心果冰淇淋層層堆疊,果凍、新鮮草莓、鮮奶油、乳酪蛋糕、脆脆、草莓冰沙、草莓果醬,最後再疊上天鵝泡芙。


食用時可以把泡芙先拿下來,吃完整杯酸甜帕菲再吃天鵝~天鵝泡芙灌入滿滿抹茶內餡,底層還有小巧思,就給大家自己去體會了!


草莓帕菲杯,399元
草莓帕菲杯,399元

千森招牌是各式的千層蛋糕,內用限定的抹茶千層酥更是經典款,推薦加點一球抹茶冰淇淋組成抹茶combo,暢快度更上層樓!



今年草莓季還有推出可愛的草莓珠寶盒,造訪日得到一盒抹茶控特製版本的抹茶草莓珠寶盒,新鮮草莓和蛋糕體外是輕盈又有抹度的抹茶鮮奶油,超級好吃!!!挖一口就停不下來了!


抹茶版可遇不可求,不過平常門市有販售非抹茶款,草莓季超級適合帶個珠寶盒回家享用,當作小伴手禮也很適合喔~



《千森製菓ちもり》

📍 地址:台南市中西區新美街90號

☎️ 電話:(06)223-0801

🕛 營業時間:1130~1900(農曆年假期至1700)

❌ 公休日:星期三(農曆年假期皆營業)



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