跟著Karen吃「老王炸烤」新北新店區必吃串燒鹽酥雞 環狀線大坪林捷運站熱門特色燒烤

2024-12-31 19:08

我一直都是老王炸烤的忠實粉絲

因為吃過真的就會不去了

沒有想到

老王炸烤的新店北新店

內用區也太舒適了吧!

老王炸烤,真的值得推薦

想要吃炸的

想要吃烤的

不用選,老王炸烤一次滿足

老王炸烤是串燒店也是炸物、鹹酥雞

可以同時吃到串燒也可以吃到鹹酥雞,真的太幸福啦~

老王炸烤的價錢合理、炸烤功夫了得、品項豐富是最吸引我們的最大特色。

📍老王炸烤-北新店

(鹹酥雞/燒烤/串燒/居酒屋)

地址:231新北市新店區北新路三段78號

營業時間:17:30-02:00

老王炸烤,不是我第一次吃

老王炸烤-北新店更不是第一次,外送已經叫過無數次了🛵

但是還真的是第一次在老王炸烤-北新店內用!

位在新北市新店區的北新路上,大豐路口的正對面,這裡距離公車站步行只要30秒,公車站是大坪林站。

距離捷運大坪林站步行大概3-5分鐘,交通地點太便利太方便了!

超大 超明顯的招牌走過路過絕對不會錯過👀

所以不要再說新店是美食沙漠了,新店很多美食。

老王炸烤-北新店|環境

這裡的內用區是我吃過這麼多間,老王炸烤最優秀的,內用區在2樓,桌數很多,非常適合獨享,也很適合三五好友約會或是家庭聚會聚餐!

比較特別的是老王炸烤-北新店內用是掃碼點單,其實很方便,可以直接看圖點菜。

如果是外帶的話,就直接在門口的食材櫃選擇自己喜歡的食材,然後交給櫃檯做點餐就可以了!

老王炸烤-北新店的特色菜蠻多的,不是只有單純的串燒、炸物,像是海鮮區塊就比較特別一般鹽酥雞店或者是烤肉店看不到的~

飲料/酒品則是在2樓內用區的冰箱,一樣是自行取出後結帳唷!

🍻老王炸烤-北新店 食後感🍻

老王炸烤-北新店最推薦的蔬菜是烤杏鮑菇,因為這是我第一次遇到整根的杏鮑菇!

烤杏鮑菇的部分吃起來有滿滿的醬香味,重點是整株的杏鮑菇,口感很滿足,吃起來超過癮,很有特色。

口感是爆汁的那種,一口咬下吃得到軟嫩還有杏鮑菇的汁水及混合醬料後的美味!

第二推薦的蔬菜,則是青椒🫑

你沒看錯,就是青椒!

邊吃這個青椒,我甚至想:蠟筆小新挑食的原因會不會是因為沒有吃過老王炸烤的青椒。

因為吃起來醬香十足,清脆口感,滿滿的汁水非常的優秀~

老王炸烤-北新店的玉米烤的特別好吃,玉米還有粒粒爆汁的口感,同時表面超級濕潤,獨家醬香讓玉米吃起來更甜!

還有櫛瓜串,新鮮的櫛瓜刷上特製的醬料是鮮香鹹甘,吃的出來裡面還有沙茶的香氣,不會死鹹配上蔬菜居然還有清爽感💚

另外兩大招牌絕對就是炸雞排跟烤雞排🐔

🔸炸雞排

這個炸雞排出乎意料的大塊,應該真的很大一片,而且不是薄薄的,雞肉非常厚實!

如果小鳥胃的應該吃一片足夠飽到天靈蓋。

雞排雖然很厚,但一點也不柴,非常 超級多汁的啦~

🔸烤雞排

烤雞排好好吃,先炸後烤,外表的麵衣薄脆酥香,裏面的雞肉厚實鮮嫩,然後外表還刷上了獨家特製的烤肉醬⋯⋯

這吃一口實在是就是天堂啊!

因為同時吃到酥脆、鹹香、多汁、鮮嫩的口感,如果喜歡吃炸雞排的朋友必點,喜歡吃烤雞排的朋友真的不要錯過這種先炸後烤的雞排,因為實在是太美味了~

腐皮串是酥酥脆脆的還有鹹香醬料搭配店家提供的辣粉調味,吃起來酥口有韌性,口感有點肉乾的感覺耶~~~

筆記:腐皮串必點‼️

搭配老王炸烤的獨家辣椒粉 、孜然粉,還有最新的青花椒粉,各種不同的滋味都可以讓這個腐皮串呈現完全不同的風味,太吸引人了~

如果喜歡來點甜甜的朋友,推薦可以點炸麻糬,炸湯圓,這兩款炸完都會裹上花生粉~

就是有一種在居酒屋吃花好月圓的概念~

炸麻糬跟炸湯圓最大的區別就是在於:炸麻糬是一整串的,比較有嚼勁、比較Q彈。

炸湯圓就是紅白小湯圓,炸過的口感比起炸麻糬會更軟糯、更柔嫩~

不過吃了這麼多鹹了,吃點甜甜的,其實是非常解膩的選擇!

炸甜不辣也出乎意料的好吃,炸得酥脆的外皮帶有金黃色澤,咬下去時會發出清脆的聲音,而且不含油!

外酥內軟有彈性也就是入口之後感受到的是酥脆有嚼勁,但是沒有油膩感,難怪店長說就是他們店裡賣得很好的一個菜單!

一直以來都很喜歡他們家的烤魷魚,將表面烤到微微焦黃,散發出獨特香氣。

咬下去有彈牙的口感,魷魚肉質緊實但不過於韌,越嚼越能感受到甜中帶鹹,撒上特製的辣椒粉會更增加風味層次。

蒜泥生蠔絕對要點,這也太划算了吧!超大顆的現烤生蠔,真的是澎湃到天邊~~~

蒜泥生蠔更是鮮味奶香,吃起來真的帶有奶油香氣,超級欠吃!

重點是每一顆的湯汁都超級多,生蠔更是飽滿,而且入口即化,喜歡吃生蠔的朋友絕對不要錯過👏🏼

老王炸烤的肉串也都是非常有水準,秘制牛排串超有肉感超過癮,這一次點的肉串不多,但是牛排算是我第一次吃,一般來說冷掉的肉串其實已經沒有太多的汁水,但是老王炸烤的新品秘制牛排串,就算冷掉也是肉汁滿滿又彈牙,越嚼越香ㄟ~

新店的朋友們!真的認真推薦老王炸烤-北新店了!

直接可以一次吃到串燒跟鹽酥雞的老王炸烤,完全不用選擇!

對了,他們家的炸物完全不油膩,可以說他真的是把鹽酥雞做到不油不膩,還酥香脆口。

在用餐時間內客人、外帶真的從沒停過,可見有多讚👍🏻

不要再說新店沒有美食了,老王炸烤-北新店就在新北市新店大坪林,還不趕快手刀收藏順便吃一波✌️

📍老王炸烤-北新店

(鹹酥雞/燒烤/串燒/居酒屋)

地址:231新北市新店區北新路三段78號

營業時間:17:30-02:00

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