2024-11-14 11:43
女子漾/編輯周意軒
高CP值頂級饗宴!台中燒肉新店「春間艸艸」一人只要$1680,A5和牛、日本海膽一次滿足你的胃!
台中燒肉控們集合!位於公益路的頂級燒肉新選擇——「春間艸艸 無菜單和牛海鮮燒肉」即將掀起一場味蕾風暴,讓你用平價就能享受到極致的美食體驗!每人$1680(另加10%服務費),你就能吃到日本空運的頂級海鮮和A5和牛,真的是「燒肉界的米其林級饗宴」啊!
有別於一般的燒肉店,「春間艸艸」由一位對燒肉充滿熱情的資深行家創立。這位創辦人因熱愛燒肉而踏遍全台,細細品味各地燒肉的精髓,結合頂級食材與創新理念,打造出這家獨具特色的高端餐廳。「春間艸艸」不僅講究食材的極致品質,更注重用餐氛圍的營造。採用預約制的設計,確保每位顧客都能在私密的用餐空間中,享受獨一無二的專屬體驗。
🌟亮點1:
無菜單料理,季節鮮味隨意吃 不同於一般燒肉店,春間艸艸採用無菜單的方式,每道料理都由主廚精心設計,從入口即化的A5神戶和牛,到香甜飽滿的干貝,讓你每一口都是驚喜。這裡的食材全都是主廚精選的季節性頂級海鮮與高級和牛,每一口都充滿驚艷的層次!
🌟亮點2:
私密用餐,專屬的頂級饗宴 餐廳採預約制,不僅讓你能享受更私密的用餐環境,還有專屬的服務體驗。從燒肉迷所追捧的老饕上蓋、頂級的帝王蟹,到海膽、鮭魚卵等新鮮食材,春間艸艸將燒肉的奢華層次推至另一高度!
🌟亮點3:
創意甜點首亮相 愛嘗鮮的朋友千萬別錯過!春間艸艸在試營運期間推出了兩款超有趣的甜點——「海膽冰淇淋」與「香菜花生捲冰」。這兩款甜點不僅結合了意想不到的食材,還挑戰你的味蕾,絕對是拍照打卡的必備亮點!特別的是,海膽冰淇淋上還會點綴奢華的金箔,讓甜點瞬間升級為藝術品。
此外,開幕期間只要在FB、IG或Google評論留下足跡並打卡,就能享受海膽冰淇淋買一送一的優惠!趕快呼朋引伴,搶先感受這場味蕾與創意的盛宴吧!
1,680元套餐,菜色有哪些?
✔️前菜:蛤蠣清湯以清酒杯方式上桌,清甜鮮美的滋味瞬間溫暖舌尖。據店員介紹,這湯底是用雞湯細火慢熬,再加入鮮蛤蠣,讓湯頭更加層次豐富、回味無窮。和風堅果沙拉也超級清爽。
✔️前菜:日式胡麻豆腐入口即化,為你清爽開啟味蕾之旅,擺盤也超級美,打卡拍照很推。
✔️前菜:熱騰騰的松葉蟹鮭魚卵蒸蛋,每一口都能嚐到蟹肉的鮮甜與滿滿鮭魚卵的爆漿口感,帶來豐富的海味層次。
✔️前菜:日式海膽和牛漢堡排,鮮嫩多汁的和牛肉排融合海膽的甘甜鮮味,入口即化的極致口感讓人一試成主顧!特別的是,海膽控還能加購只要$399,就能享受更多滿滿的海膽,讓過癮程度再升級!
✔️前菜:頂級魚子醬左明太子麵包,將明太子醬與馬鈴薯完美結合,層層堆疊在香脆的法式長棍麵包上,每一口都帶來豐富的口感與高級風味!
✔️主食:牛肉肉盤由專人親切提供桌邊燒烤服務,精準掌握火候,烤出最完美的軟嫩口感。尤其是入口即化的神戶紅酒和牛,更是每一口都充滿奢華享受!
✔️主食:套餐內還包含日式和牛月見飯,燒烤至完美熟度的大片和牛肉片鋪在香Q白飯上,配上濃郁滑順的蛋黃,一口咬下香氣四溢。更奢華的是,還能加價升級撒上頂級松露,層層風味讓人無法抗拒,絕對是味蕾的頂級享受!
✔️主食:歡海鮮的朋友看過來!重頭戲正式登場~對海鮮愛好者來說,瓷燒帝王蟹腳絕對是必試佳餚。透過瓷碗悶燒的方式,完美鎖住蟹肉的鮮甜與軟嫩,口感彈牙又細緻,讓人忍不住一口接一口,越吃越上癮!
✔️湯品:主食後還有一道特別的湯品——牛舌湯!小編起初還以為是牛腩湯,直到聽服務人員解說才知道是牛舌製作的。這湯品毫無腥味,入口溫潤鮮甜,讓人感受到食材的細膩用心,是一道意外驚喜的完美收尾!
✔️甜點:最後的甜點更是驚喜連連!Google評論讓你大大升級感,這裡竟然端出充滿古早味的花生冰淇淋,讓人瞬間回到童年時光。老闆巧妙地將這道經典 LOCAL 甜點融入燒肉饗宴,證明燒肉店不僅能品嚐頂級食材,還能感受最具台味的甜美收尾!
店家資訊
地址:台中市西區公益路250號1樓
試營運期間:2024年11月1日開始
價格:每位$1680+10%服務費
訂位方式:採預約制,線上訂位請至 INLINE
台中的朋友們,還不快來試試?春間艸艸保證讓你一試成主顧!
春間草草
■用餐方式:採預約制,INLINE線上訂位
■試營運:2024年11月01日
■價格:每位 NT$1680元加10%服務費
■地址:台中市西區公益路250號1樓
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