2024-11-02 15:35
跟著KarenW.品味人生
台北中山區 下班好去處 鳶園 創意料理居酒屋 錦州街近行天宮捷運站
台北中山區 下班好去處
錦州街近行天宮捷運站
鳶園
地址:台北市中山區錦州街320號營業時間:17:30-24:00
提供特色串燒、日式丼飯、創意料理,酒水的部分則是日本酒為主!
🔸牛肉捲蝦串
肉香濃郁,外層是烤得恰到好處的牛肉片,包裹著鮮甜的大蝦。
牛肉的香氣帶出蝦肉的鮮味,兩種口感的搭配讓人一口接一口。
🔸雞軟骨
燒烤愛好者的最愛,雞軟骨口感脆爽,帶點微微焦香,咬起來十分有嚼勁,配上獨家醬料更添風味,絕對是下酒的好選擇。
🔸雞提燈
這是經典的日式串燒之一,吃起來的話有雞蛋的口感,還有雞肉本身的香氣。
外觀像是一盞提著的燈籠,坊間實屬少見,只有在特定的燒鳥店才能吃到這種雞的“特殊部位”,沒想到鳶園就有,而且搭配醬料烤出豐富的風味。
🔸惠靈頓鮭魚排
鮭魚以酥脆的酥皮包裹著,外層金黃酥香,內層的鮭魚則是層層堆疊,鮮嫩多汁,每一口都能感受到酥皮的酥脆與魚肉的鮮嫩交織在一起,堪稱豪華享受。
🔸奶油節瓜
這道菜的節瓜口感比較軟嫩,一絲絲的奶香但不會過於厚重。
🔸柚子酒
柚子酒清香怡人,帶有淡淡的柚子香氣和微酸甜口感,滋味十分清爽,會在口中散發出柑橘清香的愉悅感。
🔸尾瀨 山葡萄酒
山葡萄酒風味濃郁,口感圓潤,略帶酸甜感,還有些許獨特的果香與微妙的草本氣息,非常適合搭配燒烤料理。
有機會記得來品嚐一下,中山區錦州街的深夜美味!
📍鳶園
地址:台北市中山區錦州街320號
營業時間:17:30-24:00
📍IG
https://www.instagram.com/yuan_yuan_320
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