小高是比較少分享新化區相關美食文章，而當地最具代表美食店家就是「姑姑的茶葉蛋」，多年前朋友有送一盒茶葉蛋給我品嚐，吃完當下就把店家收入品嚐口袋名單，今天心血來潮想到就專程前往購買，網路查才得知店家有遷移營業地點，10:00點來到門市茶葉蛋已銷售一空，現場僅剩下鐵蛋、鵪鶉蛋及布丁等商品，我猜應該是許多預訂單才早早銷售完畢，因此建議先預訂才不會白跑一趟，不然就提早出門才不會敗興而歸，品嚐完覺得很美味定價親民，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
全新店面頗有觀光伴手禮名店的風采，店面旁邊還有設置專屬停車場。
外面玻璃門窗皆有貼上菜單供點餐參考，菜單有茶葉蛋類、鐵蛋類、豆干類、溏心蛋類、布丁類及牛奶糖類等，菜色品項多樣化定價合理範圍。
走入店面裡頭放置紅龍柱供顧客依序排隊，且很貼心有放置椅子供客人坐下來等候。
小高今天外帶小鳥蛋3盒、鐵蛋一包即抹茶布丁6粒等，小鳥蛋每盒180元（3盒）（每人限購3盒）、原味鐵蛋80元（1包）及抹茶布丁228元（6粒）等。
小鳥蛋每盒180元（3盒）（每人限購3盒）。
這小鳥蛋是使用塑膠杯封上封膜來包裝，每一杯杯子裡面小鳥蛋份量很多，小高個人覺得這小鳥蛋售價是很便宜，這鵪鶉蛋吸飽茶葉與中藥的醬汁超濃郁，蛋黃偏甜很綿密非常入味超好吃。
原味鐵蛋80元（1包），這鐵蛋不會偏硬咬起來帶點Ｑ勁，蛋黃偏甜很紮實不乾柴很好吃。
抹茶布丁228元（6粒），這抹茶很濃郁不苦澀且綿密微甜真好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「姑姑的茶葉蛋」銷售空間很整潔舒服，服務很親切，整體口感水準之上定價合理範圍內，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
店家資訊：姑姑的茶葉蛋
地址：台南市新化區復興路1巷18號
營業時間：週ㄧ：09:00-16:00週二：08:30-20:00週三～週日：08:30-16:00（售完為止）
電話：06-5909971
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樂天小高＠美食之旅
想做些什麼大事, 想從中尋找什麼成就感, 我想我懂了. 原來所謂的大事, 都源自於生活中的小事, 『美食』 唯有真實呈現才能更顯得它的價值, 這是一場將改變你所認知的革命. 美食是身體的歌曲；而歌曲是心靈的美食 樂天小高與你一同尋找心靈的美食。 合作信箱: s6967391@gmail.com
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