吃。台南市|東區。「葉桑嘉義生炒鴨肉羹」榮獲5月份最新必比登美食推薦,正宗嘉義口味生炒鴨肉羹值得推薦。

2024-10-07 16:07

米其林必比登推薦的美食店家是越來越多,台南5月份有麥謎食驗室、寓點及葉桑生炒鴨肉羹等獲得推薦,這三家竟然是小高美食之旅的遺珠之憾,今天就先來品嚐葉桑生炒鴨肉羹與各位分享,老闆說他原本是在嘉義開設鴨肉羹生意,2021年搬遷至台南東區現址繼續經營中,觀看菜單這裡還有鴨肉飯可供選擇,品嚐完覺得美味定價合理範圍,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
米其林必比登推薦的美食店家是越來越多,台南5月份有麥謎食驗室、寓點及葉桑生炒鴨肉羹等獲得推薦,這三家竟然是小高美食之旅的遺珠之憾,今天就先來品嚐葉桑生炒鴨肉羹與各位分享,老闆說他原本是在嘉義開設鴨肉羹生意,2021年搬遷至台南東區現址繼續經營中,觀看菜單這裡還有鴨肉飯可供選擇,品嚐完覺得美味定價合理範圍,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
位在林森路崇誨國宅裡大樓店面很顯眼。
位在林森路崇誨國宅裡大樓店面很顯眼。
店面騎樓下有放置桌椅供坐下用餐。
店面騎樓下有放置桌椅供坐下用餐。
吧台上有掛上菜單供顧客點餐參考,觀看菜單直覺菜色簡單定價合理。
吧台上有掛上菜單供顧客點餐參考,觀看菜單直覺菜色簡單定價合理。
雙店面格局是面寬深度比較淺些,印象中這間店面是一家麵店。
雙店面格局是面寬深度比較淺些,印象中這間店面是一家麵店。
這張是店家外帶點菜單供自行畫選,菜單主要有鴨肉羹相關菜色,還有鴨肉飯60元、 燙鴨丸35元、燙青菜35元、手工鴨米血35元….等等。
這張是店家外帶點菜單供自行畫選,菜單主要有鴨肉羹相關菜色,還有鴨肉飯60元、 燙鴨丸35元、燙青菜35元、手工鴨米血35元….等等。
這是鴨肉飯60元、鴨肉羹70元及手工鴨米血35元。
這是鴨肉飯60元、鴨肉羹70元及手工鴨米血35元。
這是手工鴨米血35元,這鴨米血很軟Q無腥羶味好吃。
這是手工鴨米血35元,這鴨米血很軟Q無腥羶味好吃。
鴨肉羹70元,這碗鴨肉羹份量足定價可接受,表面看見滿滿筍絲的蹤跡,這羹湯勾芡濃稠度不會太濃稠,湯頭偏甜滋味蒜香濃郁好喝,裡面鴨肉跟筍絲皆份量十足, 筍絲清脆鴨肉軟Q不柴好吃。
鴨肉羹70元,這碗鴨肉羹份量足定價可接受,表面看見滿滿筍絲的蹤跡,這羹湯勾芡濃稠度不會太濃稠,湯頭偏甜滋味蒜香濃郁好喝,裡面鴨肉跟筍絲皆份量十足, 筍絲清脆鴨肉軟Q不柴好吃。
鴨肉飯60元,這碗鴨肉飯小高覺得口感中規中矩而已。 。
鴨肉飯60元,這碗鴨肉飯小高覺得口感中規中矩而已。 。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「葉桑嘉義生炒鴨肉羹」用餐空間很整潔舒服,服務很親切,整體口感水準之上定價合理範圍,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

店家資訊:葉桑嘉義生炒鴨肉羹

地址:701台南市東區林森路二段216號 

營業時間:10:30–19:30 (週三、四公休)

電話:06-209-5895

 樂天小高邀約資料

s6967391@gmail.com

Line ID:0937318086(不是電話喔!)

或臉書私訊

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