吃。台南｜北區。「Two Wild Ducks Hanging Bakery 鴨鴨麵包」隱身在巷弄歐式麵包專門店。

2024-09-22 09:35 樂天小高＠美食之旅

開元路巷弄裡距離成大醫院不遠處。
開元路巷弄裡距離成大醫院不遠處。
這家「Two Wild Ducks Hanging Bakery 鴨鴨麵包」是好友推薦的巷弄民宅烘焙店，網絡爬文得知店家應是去年8月份才開幕，今天就利用下午1點專程前來購買，「鴨鴨麵包」有點像是烘焙工作室的型態對外營業，店面僅有老闆娘個人在掌理中，因此銷售麵包的品項走精緻路線，小高發現很多老饕皆採取預訂方式來選購，老闆娘說她自習麵包技術超過10年歷史，這裡麵包以可頌為主題對外銷售，品嚐完覺得很美味定價稍微偏高些，值得樂天小高極力推薦給您品嚐看看。
這家「Two Wild Ducks Hanging Bakery 鴨鴨麵包」是好友推薦的巷弄民宅烘焙店，網絡爬文得知店家應是去年8月份才開幕，今天就利用下午1點專程前來購買，「鴨鴨麵包」有點像是烘焙工作室的型態對外營業，店面僅有老闆娘個人在掌理中，因此銷售麵包的品項走精緻路線，小高發現很多老饕皆採取預訂方式來選購，老闆娘說她自習麵包技術超過10年歷史，這裡麵包以可頌為主題對外銷售，品嚐完覺得很美味定價稍微偏高些，值得樂天小高極力推薦給您品嚐看看。
門面有重新拉皮過外觀看起來很新穎，有放置老舊木窗上頭有Logo 跟營業時間。
門面有重新拉皮過外觀看起來很新穎，有放置老舊木窗上頭有Logo 跟營業時間。
店面很狹窄大片落地窗可直視裡面情景。
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玻璃窗這Logo設計很獨特就是不知有何意涵。
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大門推開就感到店面很狹小，因此每次僅招待4位顧客入內購買。
大門推開就感到店面很狹小，因此每次僅招待4位顧客入內購買。
櫃檯裡是老闆娘很親切招呼客人，裡面空間很新穎有點偏日式簡約的氣息。
櫃檯裡是老闆娘很親切招呼客人，裡面空間很新穎有點偏日式簡約的氣息。
檯面上的黑板有寫今天可頌的菜單供參考，可頌種類有鴨鴨可頌80元、楓糖可頌90元、巧克力可頌95元、杏仁巧克力可頌125元及冰滴咖啡等，詳細菜單請上店家的lg公告才準確喔！
檯面上的黑板有寫今天可頌的菜單供參考，可頌種類有鴨鴨可頌80元、楓糖可頌90元、巧克力可頌95元、杏仁巧克力可頌125元及冰滴咖啡等，詳細菜單請上店家的lg公告才準確喔！
結帳櫃檯這收銀機看起來很復古，上面還放置鴨鴨的造型木雕品。
結帳櫃檯這收銀機看起來很復古，上面還放置鴨鴨的造型木雕品。
櫃檯旁有擺放老舊的桌子跟茶几放置商品。
櫃檯旁有擺放老舊的桌子跟茶几放置商品。
老實講這些可頌外觀看起來很吸睛，小高覺得可頌定價有點偏高些。
老實講這些可頌外觀看起來很吸睛，小高覺得可頌定價有點偏高些。
一旁木櫃也有法國長棍70元與法國蔓核乳70元。
一旁木櫃也有法國長棍70元與法國蔓核乳70元。
今天就買三個可頌跟長棍回家享用。
今天就買三個可頌跟長棍回家享用。
這裡麵包都有很簡單的包裝供裝置。
這裡麵包都有很簡單的包裝供裝置。
小高今天就購買鴨鴨可頌（2個）160元 、巧克力可頌95元及法式長棍70元，4個歐式麵包總共花費325元。
小高今天就購買鴨鴨可頌（2個）160元 、巧克力可頌95元及法式長棍70元，4個歐式麵包總共花費325元。
就在店門口擺飾拍照與各位分享，這可頌外觀色澤確實很吸睛。
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接總結品嚐後心得，長棍表面超硬裡面很Q彈好吃吃。台南｜北區。「Two Wild Ducks Hangin，可頌表面超酥脆裡面軟Q超好吃吃。台南｜北區。「Two Wild Ducks Hangin，這可頌美味程度應該名列前茅吧！
接總結品嚐後心得，長棍表面超硬裡面很Q彈好吃吃。台南｜北區。「Two Wild Ducks Hangin，可頌表面超酥脆裡面軟Q超好吃吃。台南｜北區。「Two Wild Ducks Hangin，這可頌美味程度應該名列前茅吧！
樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「Two Wild Ducks Hanging Bakery 鴨鴨麵包」復古日式空間很舒服，服務很親切，整體口感水準之上定價稍微偏高，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

店家資訊：Two Wild Ducks Hanging Bakery 鴨鴨麵包

地址：704016台南市北區開元路148巷156號

營業時間：14:00–19:30（週一、二、三、四公休）

電話：無

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樂天小高＠美食之旅

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想做些什麼大事, 想從中尋找什麼成就感, 我想我懂了. 原來所謂的大事, 都源自於生活中的小事, 『美食』 唯有真實呈現才能更顯得它的價值, 這是一場將改變你所認知的革命. 美食是身體的歌曲；而歌曲是心靈的美食 樂天小高與你一同尋找心靈的美食。 合作信箱: s6967391@gmail.com

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