吃。台南|北區。「湯家四神湯」百年鴨母寮市場周遭美食超夯四神湯。

2024-09-20 16:38

就在鴨母寮市場後面入口處三角窗攤位。
就在鴨母寮市場後面入口處三角窗攤位。
百年鴨母寮市場隱藏許多實力派小吃,其中這家「湯家四神湯」也是老字號的名攤,創始人黃女士原本在巷裡開麵店,後來轉型賣起豬內臟相關傳統湯品,小高今天利用早市快收攤時間前來購買,因此許多豬內臟食材快要銷售一空,我發現這攤位已經傳承給年輕人經營中,品嚐完覺得很美味定價合理,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
百年鴨母寮市場隱藏許多實力派小吃,其中這家「湯家四神湯」也是老字號的名攤,創始人黃女士原本在巷裡開麵店,後來轉型賣起豬內臟相關傳統湯品,小高今天利用早市快收攤時間前來購買,因此許多豬內臟食材快要銷售一空,我發現這攤位已經傳承給年輕人經營中,品嚐完覺得很美味定價合理,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
這攤位應該有點歷史看起來有點老舊。
這攤位應該有點歷史看起來有點老舊。
攤位前面掛著菜單供顧客點選參考,菜單主要有豬腳湯90元、豬心湯60元、豬肚湯60元、小肚湯45元、大腸湯45元、肝連湯45元及小腸湯35元等,整體湯品定價算是合理範圍內。
攤位前面掛著菜單供顧客點選參考,菜單主要有豬腳湯90元、豬心湯60元、豬肚湯60元、小肚湯45元、大腸湯45元、肝連湯45元及小腸湯35元等,整體湯品定價算是合理範圍內。
這位年輕老闆娘手腳很俐落來招呼顧客,雖然忙碌還不忘提醒我要拍漂亮一點 。
這位年輕老闆娘手腳很俐落來招呼顧客,雖然忙碌還不忘提醒我要拍漂亮一點 。
這圓形湯鍋四周堆滿料理好各種食材,可惜太晚來周遭食材快要見底了。
這圓形湯鍋四周堆滿料理好各種食材,可惜太晚來周遭食材快要見底了。
先依序排隊等老闆娘招呼再點餐,其實這湯品都是使用四神湯為湯底,再使用剪刀來剪豬內臟相關食材,把燉煮好四神顆粒放進再淋上熱湯即可
先依序排隊等老闆娘招呼再點餐,其實這湯品都是使用四神湯為湯底,再使用剪刀來剪豬內臟相關食材,把燉煮好四神顆粒放進再淋上熱湯即可
原來這攤位是由2位年輕女生共同經營,就看到從別處推來一大鍋熱湯。
原來這攤位是由2位年輕女生共同經營,就看到從別處推來一大鍋熱湯。
今天就選買豬心湯60元、豬肚湯60元、肝連湯45元及小腸湯35元等,回家馬上品嚐跟拍照與各位分享。
今天就選買豬心湯60元、豬肚湯60元、肝連湯45元及小腸湯35元等,回家馬上品嚐跟拍照與各位分享。
這碗是小腸湯35元。
這碗是小腸湯35元。
這小腸湯份量足定價35元真便宜,重點店家給的熱湯超級多,這碗公裡熱湯僅有1/3的份量而已。
這小腸湯份量足定價35元真便宜,重點店家給的熱湯超級多,這碗公裡熱湯僅有1/3的份量而已。
這內臟處理得很乾淨吃起來沒有腥羶味,湯頭米酒香氣濃郁甘甜好喝。
這內臟處理得很乾淨吃起來沒有腥羶味,湯頭米酒香氣濃郁甘甜好喝。
這碗是肝連湯45元。 這肝連肉厚實剪的很大塊吃起來很過癮吃。台南|北區。「湯家四神湯」百年鴨母寮市場周遭美食,嚴寒冬。
這碗是肝連湯45元。 這肝連肉厚實剪的很大塊吃起來很過癮吃。台南|北區。「湯家四神湯」百年鴨母寮市場周遭美食,嚴寒冬。
這肝連超Q彈富有嚼勁真好吃吃。台南|北區。「湯家四神湯」百年鴨母寮市場周遭美食,嚴寒冬。
這肝連超Q彈富有嚼勁真好吃吃。台南|北區。「湯家四神湯」百年鴨母寮市場周遭美食,嚴寒冬。
這碗是豬肚湯60元。
這碗是豬肚湯60元。
這豬肚很厚實Q彈有嚼勁無腥味超好吃吃。台南|北區。「湯家四神湯」百年鴨母寮市場周遭美食,嚴寒冬。
這豬肚很厚實Q彈有嚼勁無腥味超好吃吃。台南|北區。「湯家四神湯」百年鴨母寮市場周遭美食,嚴寒冬。
這碗是豬心湯60元。
這碗是豬心湯60元。
豬心份量足夠剪成很大塊看起來超吸睛。
豬心份量足夠剪成很大塊看起來超吸睛。
這豬心復有嚼勁無腥羶味鮮甜好吃吃。台南|北區。「湯家四神湯」百年鴨母寮市場周遭美食,嚴寒冬。
這豬心復有嚼勁無腥羶味鮮甜好吃吃。台南|北區。「湯家四神湯」百年鴨母寮市場周遭美食,嚴寒冬。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「湯家四神湯」銷售空間空間還可以接受,服務很親切,整體口感水準之上定價合理範圍,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

店家資訊:湯家四神湯

地址:704台南市北區裕民街33號

營業時間:07:00~10:30(週一公休)

電話:0938-531-590 

   樂天小高邀約資料

s6967391@gmail.com

Line ID:0937318086(不是電話喔!)

或臉書私訊

部落格圖文皆為原作,切勿私自取用


最新文章

即日起至3月31日都有情人月優惠!凱撒飯店餐飲住房優惠 免費搭幸福摩天輪

即日起至3月31日都有情人月優惠!凱撒飯店餐飲住房優惠 免費搭幸福摩天輪

旅遊經 2025.02.12 0
情人節打造甜蜜! 雲朗集團旗下連鎖飯店情人節優惠一次看

情人節打造甜蜜! 雲朗集團旗下連鎖飯店情人節優惠一次看

旅遊經 2025.02.12 0
馬祖|一生必去的元宵慶典!  直擊北竿擺暝文化祭

馬祖|一生必去的元宵慶典! 直擊北竿擺暝文化祭

水返腳浪人的旅行之詩 2025.02.12 0
加盟全台最大連鎖「串燒居酒屋」!柒息地限量10組、只要自備50萬

加盟全台最大連鎖「串燒居酒屋」!柒息地限量10組、只要自備50萬

編輯中心 2025.02.12 0
台南賞花遊程景點推薦:風鈴木、木棉花等盛開 國際蘭展3月登場!

台南賞花遊程景點推薦:風鈴木、木棉花等盛開 國際蘭展3月登場!

旅遊經 2025.02.12 0
諾羅病毒好可怕!營養師教你5招預防諾羅病毒、6招照護技巧!

諾羅病毒好可怕!營養師教你5招預防諾羅病毒、6招照護技巧!

陳思吟Penny營養師 2025.02.12 0
元宵放完天燈去哪玩? 新北天燈特色優惠遊程 玩「此生必遊」的經典節慶

元宵放完天燈去哪玩? 新北天燈特色優惠遊程 玩「此生必遊」的經典節慶

旅遊經 2025.02.12 0
日本第一「長濱盆梅展」開展!「長濱盆梅展」必看 7 大理由

日本第一「長濱盆梅展」開展!「長濱盆梅展」必看 7 大理由

旅奇傳媒 TR Omnimedia 2025.02.12 0
蜜月旅行要去哪裡?台灣人「最想去的10個蜜月國家」排行榜公布!

蜜月旅行要去哪裡?台灣人「最想去的10個蜜月國家」排行榜公布!

Social Lab社群實驗室 2025.02.12 0
超殺「高知縣夜來祭」舞團台灣燈會表演時間曝光!領免費寶可夢「沼王」聯名小圓餅

超殺「高知縣夜來祭」舞團台灣燈會表演時間曝光!領免費寶可夢「沼王」聯名小圓餅

旅奇傳媒 TR Omnimedia 2025.02.12 0

熱門文章

汪小菲想帶子女和大S的2/3財產回大陸,需經法院同意!大S事件給我們的法律啟事