吃。台南｜中西區。「阿明豬心金華店」獲得必比登推薦阿明豬心金華路分店。

2024-09-19 17:34 樂天小高＠美食之旅

黃家豬心在台南是最有人氣小吃之一，阿文、阿明跟大胖3兄弟各有一片天，阿明在保安路是全國聞名，目前黃氏家族在台南至少有10家分店，每家分店老闆皆有親戚關係，二代兄弟中就以阿明站穩南霸天，阿明豬心就開在旅客聚集保安路上，每到用餐時刻總是大排長龍令我卻步，2年前阿明兒子選在金華路開分店，全新店面比保安路本店更舒適，重點是二代店就從中午開始營業，比起總店下午才開用餐相對方便，品嚐完覺得很美味定價合理範圍，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
黃家豬心在台南是最有人氣小吃之一，阿文、阿明跟大胖3兄弟各有一片天，阿明在保安路是全國聞名，目前黃氏家族在台南至少有10家分店，每家分店老闆皆有親戚關係，二代兄弟中就以阿明站穩南霸天，阿明豬心就開在旅客聚集保安路上，每到用餐時刻總是大排長龍令我卻步，2年前阿明兒子選在金華路開分店，全新店面比保安路本店更舒適，重點是二代店就從中午開始營業，比起總店下午才開用餐相對方便，品嚐完覺得很美味定價合理範圍，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
透天店面騎樓開放機車停放不怕被開罰單，用餐空間有使用透明塑膠簾幕來隔離，讓裡面冷氣空調不至於外洩而浪費能源。
透天店面騎樓開放機車停放不怕被開罰單，用餐空間有使用透明塑膠簾幕來隔離，讓裡面冷氣空調不至於外洩而浪費能源。
掌廚中這位年輕人我猜應該是阿明得兒子吧！
掌廚中這位年輕人我猜應該是阿明得兒子吧！
另外這位年輕型男負責切各種食材，食材再交給主廚來料理成餐點。
另外這位年輕型男負責切各種食材，食材再交給主廚來料理成餐點。
室內用餐空間大約有30個位子供內用，裡面燈光比較昏暗屬於溫馨氣息，沒有氣派的裝潢環境很整潔舒服。
室內用餐空間大約有30個位子供內用，裡面燈光比較昏暗屬於溫馨氣息，沒有氣派的裝潢環境很整潔舒服。
室內有裝設冷氣供顧客舒適來用餐。
室內有裝設冷氣供顧客舒適來用餐。
靠牆處放置日本漫畫人物的公仔供欣賞。
靠牆處放置日本漫畫人物的公仔供欣賞。
老闆特別介紹這畫師特別幫他們畫的插畫。
老闆特別介紹這畫師特別幫他們畫的插畫。
從店裡往外頭拍照室內用餐空間全景。
從店裡往外頭拍照室內用餐空間全景。
這張是店家點菜單供顧客直接畫選，菜單主要分類有湯類、乾類、冬粉類及麵線類等，菜色品項很多顆供選擇定價合理範圍。
這張是店家點菜單供顧客直接畫選，菜單主要分類有湯類、乾類、冬粉類及麵線類等，菜色品項很多顆供選擇定價合理範圍。
把餐點放置餐桌上拍張全體照給您分享。小高點豬心湯55元、麻油豬心110元、豬心冬粉60元及蒜頭豬腳130元等。
把餐點放置餐桌上拍張全體照給您分享。小高點豬心湯55元、麻油豬心110元、豬心冬粉60元及蒜頭豬腳130元等。
蒜頭豬腳130元。
蒜頭豬腳130元。
這碗豬腳份量足肥肉跟瘦肉各半，有淋上蒜頭末醬汁來提味。
這碗豬腳份量足肥肉跟瘦肉各半，有淋上蒜頭末醬汁來提味。
這豬腳充滿膠質富有黏性不油膩，蒜頭濃郁軟嫩超級好吃吃。台南｜中西區。「阿明豬心金華店」獲得必比登殊榮の美食，黃。
這豬腳充滿膠質富有黏性不油膩，蒜頭濃郁軟嫩超級好吃吃。台南｜中西區。「阿明豬心金華店」獲得必比登殊榮の美食，黃。
這豬心冬粉60元。
這豬心冬粉60元。
這碗豬心冬粉份量足夠定價合理範圍。
這碗豬心冬粉份量足夠定價合理範圍。
這湯頭很甘醇無腥羶味真好喝吃。台南｜中西區。「阿明豬心金華店」獲得必比登殊榮の美食，黃。
這湯頭很甘醇無腥羶味真好喝吃。台南｜中西區。「阿明豬心金華店」獲得必比登殊榮の美食，黃。
這豬心很新鮮軟Ｑ好咀嚼真好吃吃。台南｜中西區。「阿明豬心金華店」獲得必比登殊榮の美食，黃。
這豬心很新鮮軟Ｑ好咀嚼真好吃吃。台南｜中西區。「阿明豬心金華店」獲得必比登殊榮の美食，黃。
這冬粉吸飽湯頭軟Ｑ不爛真好吃吃。台南｜中西區。「阿明豬心金華店」獲得必比登殊榮の美食，黃。
這冬粉吸飽湯頭軟Ｑ不爛真好吃吃。台南｜中西區。「阿明豬心金華店」獲得必比登殊榮の美食，黃。
這碗是豬心湯55元。
這碗是豬心湯55元。
這碗豬心份量足夠定價合理範圍。
這碗豬心份量足夠定價合理範圍。
這湯頭很濃郁無血腥味真好喝吃。台南｜中西區。「阿明豬心金華店」獲得必比登殊榮の美食，黃。
這湯頭很濃郁無血腥味真好喝吃。台南｜中西區。「阿明豬心金華店」獲得必比登殊榮の美食，黃。
這豬心很新鮮軟Ｑ好咀嚼真好吃吃。台南｜中西區。「阿明豬心金華店」獲得必比登殊榮の美食，黃。
這豬心很新鮮軟Ｑ好咀嚼真好吃吃。台南｜中西區。「阿明豬心金華店」獲得必比登殊榮の美食，黃。
這碗是麻油豬心110元。
這碗是麻油豬心110元。
這碗麻油豬心川燙完直接淋上鋪上薑絲。
這碗麻油豬心川燙完直接淋上鋪上薑絲。
店家有附上2小蝶醬汁供顧客蘸食，這豬心充滿麻油滋味很軟Ｑ非常好吃吃。台南｜中西區。「阿明豬心金華店」獲得必比登殊榮の美食，黃。
店家有附上2小蝶醬汁供顧客蘸食，這豬心充滿麻油滋味很軟Ｑ非常好吃吃。台南｜中西區。「阿明豬心金華店」獲得必比登殊榮の美食，黃。
樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「阿明豬心金華店」用餐空間整潔舒服，服務很親切，整體口感水準之上定價合理範圍，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

店家資訊：阿明豬心金華店

地址：台南市中西區金華路四段10號

營業時間：11:30–20:00（週一公休）

電話：06-2212863 

   樂天小高邀約資料

s6967391@gmail.com

Line ID：0937318086（不是電話喔！）

或臉書私訊

部落格圖文皆為原作，切勿私自取用

樂天小高＠美食之旅

樂天小高＠美食之旅

想做些什麼大事, 想從中尋找什麼成就感, 我想我懂了. 原來所謂的大事, 都源自於生活中的小事, 『美食』 唯有真實呈現才能更顯得它的價值, 這是一場將改變你所認知的革命. 美食是身體的歌曲；而歌曲是心靈的美食 樂天小高與你一同尋找心靈的美食。 合作信箱: s6967391@gmail.com

最新文章

【彌月蛋糕推薦】記憶中的幸福滋味 婆媽團購最愛！蓁古早味蛋糕 真材實料又鬆軟綿密的現烤蛋糕 彌月禮首選！平價彌月禮盒

【彌月蛋糕推薦】記憶中的幸福滋味 婆媽團購最愛！蓁古早味蛋糕 真材實料又鬆軟綿密的現烤蛋糕 彌月禮首選！平價彌月禮盒
貝ㄦ貪食怪 2025.03.13 0
創意披薩餃快來吃！「堤諾義大利比薩 X 天空の抹茶」

創意披薩餃快來吃！「堤諾義大利比薩 X 天空の抹茶」
Suru 2025.03.13 0
春季是品嚐午仔魚最佳時機！淡水漁人碼頭推出新鮮美味午仔魚料理

春季是品嚐午仔魚最佳時機！淡水漁人碼頭推出新鮮美味午仔魚料理
旅奇傳媒 TR Omnimedia 2025.03.13 0
台中一日遊怎麼玩？情侶超狂約會行程大公開！

台中一日遊怎麼玩？情侶超狂約會行程大公開！
七分之二的探索 2025.03.12 0
日本 | 毛利小五郎首次登上TOHO CINEMAS梅田的原創看板 今年還有特製的沉睡小五郎座椅可以坐！

日本 | 毛利小五郎首次登上TOHO CINEMAS梅田的原創看板 今年還有特製的沉睡小五郎座椅可以坐！
Enhsin 2025.03.12 0
波斯托伊納溶洞：走進歐洲最大的鐘乳石洞，探索地底奇景

波斯托伊納溶洞：走進歐洲最大的鐘乳石洞，探索地底奇景
柒默lisa 2025.03.12 0
來當草莓富翁！超好吃霜淇淋在「史奇福」

來當草莓富翁！超好吃霜淇淋在「史奇福」
Suru 2025.03.12 0
[台中西區] 酉燒Okonomiyaki蔬食大阪燒專門店｜巷弄美食推薦｜關西燒、蔬食大阪燒推薦｜現點現做｜內附完整菜單！

[台中西區] 酉燒Okonomiyaki蔬食大阪燒專門店｜巷弄美食推薦｜關西燒、蔬食大阪燒推薦｜現點現做｜內附完整菜單！
萍姐愛分享 2025.03.12 0
美國大都會博物館首度來台！雷諾瓦、梵谷經典齊聚故宮 早鳥票 3/13 開賣！

美國大都會博物館首度來台！雷諾瓦、梵谷經典齊聚故宮 早鳥票 3/13 開賣！
女子漾／編輯譚麗敏 2025.03.12 0
不只曬娃包！讓公仔、玩偶有個家！IKEA 推出 8 大收納妙招，隱藏版展示巧思大公開！

不只曬娃包！讓公仔、玩偶有個家！IKEA 推出 8 大收納妙招，隱藏版展示巧思大公開！
女子漾／編輯譚麗敏 2025.03.12 0

熱門文章

2025就等這一部！Netflix《忘了我記得》謝盈萱、霍建華演繹失和夫妻，秦漢睽違24年重回台劇！
hotNews__list__item--img

2025第一個「天赦日」3/10來了！5大超強轉運法曝光，錯過再等3個月
hotNews__list__item--img

個性是哪種蔬菜？韓網超紅「蔬菜MBTI」心理測驗，超準解析你真實性格！
hotNews__list__item--img

孫藝真產後回歸大螢幕！2025韓影《無可奈何》與李炳憲飾演窮困夫妻，朴贊郁導演放話「畢生代表作」！
hotNews__list__item--img

雨天球鞋弄濕了怎麼辦？5大妙招還妳乾淨球鞋