中秋送禮推薦!鶴茶樓攜手小小樹食推紅茶芝麻凍奶捲 外送平台享限定優惠

2024-09-02 19:25

Uber Eats、小小樹食與鶴茶樓首次三方聯名,橫跨外送、蔬食、手搖三個截然不同的領域攜手合作,共同推出紅茶芝麻凍奶捲,且Uber One會員還享有專屬聯名商品79折優惠,中秋節限定—即日起至9月10日為預購期間!

淡雅茶香與濃郁芝麻交織的「紅茶芝麻凍奶捲」,喜歡吃甜品的民眾不要錯過,每一口都可以吃到團隊的巧思。(圖/鶴茶樓提供)
淡雅茶香與濃郁芝麻交織的「紅茶芝麻凍奶捲」,喜歡吃甜品的民眾不要錯過,每一口都可以吃到團隊的巧思。(圖/鶴茶樓提供)
小小樹食不只有美味健康的蔬食,還有默默圈粉無數的各式甜點,此次以鶴茶樓的鶴頂紅茶與獨創台港融合的手搖飲配料「芝麻糊凍」以及招牌「鶴頂紅茶」為靈感,由小小樹食團隊研發,專注於食材的選用,帶來淡雅茶香與濃郁芝麻交織的「紅茶芝麻凍奶捲」,每一口都可以吃到團隊對於「好食物」的堅持。

芝麻和紅茶兩種食材完美結合,突顯了多層次的驚艷感,是中秋送禮的好選擇。(圖/鶴茶樓提供)
芝麻和紅茶兩種食材完美結合,突顯了多層次的驚艷感,是中秋送禮的好選擇。(圖/鶴茶樓提供)

選用有機黑芝麻和肯亞高級紅茶

選用台灣原產、經過有機農產品驗證的在地黑芝麻,從農場到餐桌全程保持品質新鮮,同時降低食材的碳排放里程。這些黑芝麻來自於重視環境友善的有機農場,農民從土壤管理到栽培,都依循永續農法,確保每一粒芝麻都是對地球友好的禮物。經過精挑細選、焙炒及多道工法的細緻研磨,這些芝麻最終變成了香濃順滑的黑芝麻糊,造就細緻Q嫩的「芝麻糊凍」並成就其獨特香氣與口感。

此次紅茶芝麻凍奶捲的另一主角——鶴頂紅茶,來自非洲東部的肯亞。初入口帶有濃郁的熟果香氣,後味則有芽尖的甜感,茶味柔順不澀,茶香典雅與芝麻糊凍的濃厚互相配合,在一眾紅茶市場中脫穎而出相得益彰。

紅茶芝麻凍奶捲在小小樹食官網及限定門市,還有鶴茶樓15間門市開放預購,限量商品要趕快把握。(圖/鶴茶樓提供)
紅茶芝麻凍奶捲在小小樹食官網及限定門市,還有鶴茶樓15間門市開放預購,限量商品要趕快把握。(圖/鶴茶樓提供)
紅茶芝麻凍奶捲的主體為帶有空氣感蓬鬆、柔軟的蛋糕體,融合了濃郁的黑芝麻,內餡完整帶入了鶴茶樓的「靈魂」:宛如幕斯細緻口感的鮮奶油混合熱銷茶款「鶴頂紅茶」與超人氣獨門配料「芝麻糊凍」。芝麻香氣驚嘆人們的味蕾,還可以吃得到細碎的芝麻渣,緊接在後的紅茶香毫無違和的襲來,更突顯了多層次的驚艷感。

中秋送禮也注重永續環保

此次的聯名商品也特別選用FSC認證的環保紙材包裝,在追求「好食物」的同時,也邀請民眾一起成為愛護自然生態的實踐者。鶴茶樓的粉絲們,也可以在這個凍奶捲品嚐到熟悉的味道,是蛋奶素食者也可以安心享用的中秋限定甜點!

紅茶芝麻凍奶捲即日起在小小樹食官網及限定門市,還有鶴茶樓15間門市搶先開放預購,首波限量3000份,預購取貨日期依店家通知為主,9月11日起則是提供現貨,民眾可於小小樹食、鶴茶樓Uber Eats平台上訂購,Uber One會員可享79折優惠。想了解更多關於鶴茶樓的飲品資訊,也歡迎民眾進入官網(https://hechaloutea.com.tw/)尋找好喝飲品。

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