2024-08-14 10:00
小狐尼 aka 孤獨的潤餅獵人
[伴手禮]林貞粿行。古早鹹甜年糕&港式蘿蔔糕。2024中秋禮盒推薦
馬克信箱是個廣播節目(Podcast),由馬克和瑪麗兩位充滿活力和喜感的青年人主持
節目中會有一段馬信救世主(廣告)時間,而林貞粿行就是很常出現的資深救世主
耳濡目染之下,讓我覺得總要來朝聖看看!!
本篇就是來開箱林貞粿行的「古早鹹甜年糕」及「港式蘿蔔糕」
林貞粿行 Pinkoi
林貞粿行 Yahoo奇摩購物中心
商品名稱:港式蘿蔔糕
商品規格:600 g±5%/ 盒
營養資訊:※葷食;※過敏原:豆、麩質、甲殼類;※產線過敏原:蛋、奶
賞味期限:冷藏約17天(參考外盒標示)
商品名稱:古早鹹甜年糕
商品規格:700 g±5%/ 盒
營養資訊:※葷食;※過敏原:甲殼類
賞味期限:冷凍1年
(左)古早甜鹹年糕&(右)港式蘿蔔糕
外盒配色單純,卻有壓紋字體和米粒的浮體圖片設計,簡單卻不失精緻
乍看還覺得很像美妝保養品或手機外盒呢
不過LIN JHEN和林貞粿行的字體都不明顯,實在是有夠低調的品牌(笑)
兩款都是長條密封袋真空包裝,按照塑膠盒上的凹痕紋路切,就可以將粿們平均分為八塊,很是方便
港式蘿蔔糕用油煎,甜鹹年糕則是用電鍋蒸
「林貞粿行」港式蘿蔔糕
![202408 林貞粿行 港式蘿蔔糕](https://pic.pimg.tw/anny2949/1722661156-1033110662-g_l.jpg)
我家超挑嘴的蘿蔔糕專家「父親大人」仍覺得略遜一籌,畢竟以往咱家吃過的蘿蔔糕,都是父親大人去傳統菜市場採買的現蒸蘿蔔糕,當天現做的還是更為鬆軟綿密
不過家人一致認同的是,經密封包裝後的林貞粿行港式蘿蔔糕,比市面上產品,口味和口感都優秀許多!
我特別喜歡他們港式蘿蔔糕內的臘肉,豬肉的燻香綿延馥郁而不死鹹,肉質精瘦紮實,不是乾乾硬硬的,讓這份港式蘿蔔糕加分不少
「林貞粿行」古早甜鹹年糕
![202408 林貞粿行 古早鹹甜年糕](https://pic.pimg.tw/anny2949/1722661128-2206113811-g_l.jpg)
加入油蔥和豬後腿肉,造就甜甜的糯米年糕中又散發撲鼻豬油脂油香和鹹味,不像純甜味的甜年糕那麼容易吃膩,讓人想一口口再品嚐
口感既紮實又軟黏,油量不多、也不易沾牙,但還是需要多加咀嚼,慢慢品嚐
實體店面:林貞粿行 大稻埕概念店(台北市大同區迪化街二段172巷12-2號)
公司地址:米棋食品有限公司(新北市新莊區建國二路52號)
客服電話:02-22048816;(大稻埕概念店)02-25982956
營業時間:週三至五11:00-17:30;週六日11:00-19:00;週一二休
林貞粿行 Pinkoi
林貞粿行 Yahoo奇摩購物中心
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