吃。台南市|中西區。「洛屋 - 牛骨拉麵、鴨清湯拉麵」新店報報!!!!!獨特鴨肉清湯、獨特牛骨泡沫系湯底及獨特有獨立樂團演唱等超獨特日式拉麵店「洛屋 - 牛骨拉麵、鴨清湯拉麵」。

2024-07-15 11:42

位在中山路上大大白色扛棒超顯眼。
位在中山路上大大白色扛棒超顯眼。

「洛屋 - 牛骨拉麵、鴨清湯拉麵」是看到格友分享才收入口袋名單,就看這店名就決定專程前去品嚐與分享,話說泡沫系拉麵是源自關西大阪地區,在台灣主打泡沫系拉麵店是很普遍,而這鴨肉清湯拉麵是相當罕見,雖罕見小高覺得捨棄選擇牛骨湯底,觀看店家臉書竟然還有獨立樂團日,網路世代搞噱頭引起網路關注,好奇心消散店家也差不多結束營業,總結品嚐覺得很美味定價合理,值得樂天小高推薦給您品嚐看看(嘗鮮吧!)。
「洛屋 - 牛骨拉麵、鴨清湯拉麵」是看到格友分享才收入口袋名單,就看這店名就決定專程前去品嚐與分享,話說泡沫系拉麵是源自關西大阪地區,在台灣主打泡沫系拉麵店是很普遍,而這鴨肉清湯拉麵是相當罕見,雖罕見小高覺得捨棄選擇牛骨湯底,觀看店家臉書竟然還有獨立樂團日,網路世代搞噱頭引起網路關注,好奇心消散店家也差不多結束營業,總結品嚐覺得很美味定價合理,值得樂天小高推薦給您品嚐看看(嘗鮮吧!)。

店面外觀就是很傳統日式餐廳的氛圍,吊上鑌拼日式燈籠看起來很喜氣,上頭有顯示用餐號碼供顧客參考。
店面外觀就是很傳統日式餐廳的氛圍,吊上鑌拼日式燈籠看起來很喜氣,上頭有顯示用餐號碼供顧客參考。

來到這裡用餐需先進室內票卷幾來點餐,點完餐結完帳,等候店家叫到號碼再入席用餐。
來到這裡用餐需先進室內票卷幾來點餐,點完餐結完帳,等候店家叫到號碼再入席用餐。

透天店面裡面僅有料理吧台板前坐位區,裡面有點狹窄空間很日式真舒服。
透天店面裡面僅有料理吧台板前坐位區,裡面有點狹窄空間很日式真舒服。

來這裡用餐先到這票卷機點餐和結帳,裡頭假如顧客不多在裡麵等候即可。
來這裡用餐先到這票卷機點餐和結帳,裡頭假如顧客不多在裡麵等候即可。

這票卷機操作上很簡單,依螢幕顯示畫面來點餐即可。
這票卷機操作上很簡單,依螢幕顯示畫面來點餐即可。

這裡餐點就牛骨跟鴨骨兩種湯底可挑選,肉質一樣有牛肉和鴨肉來搭配,選好拉麵種類點進去再選擇,湯頭滋味、湯頭鹹度及拉麵的硬度等。
這裡餐點就牛骨跟鴨骨兩種湯底可挑選,肉質一樣有牛肉和鴨肉來搭配,選好拉麵種類點進去再選擇,湯頭滋味、湯頭鹹度及拉麵的硬度等。

點完再結帳拿取結帳單等候用餐。
點完再結帳拿取結帳單等候用餐。

裡面總共有吧台前7個位子而已,容易客滿但翻桌率快不至於等候太久。
裡面總共有吧台前7個位子而已,容易客滿但翻桌率快不至於等候太久。

今天小高就點泡沫牛骨白湯拉麵270元,這裡用餐會有一碗米飯免費享用。
今天小高就點泡沫牛骨白湯拉麵270元,這裡用餐會有一碗米飯免費享用。

這是泡沫牛骨白湯拉麵270元。
這是泡沫牛骨白湯拉麵270元。

這碗拉麵沒有額外加點看起來有點寒酸,牛骨湯頭經過打泡沫機的洗禮,這碗拉麵視覺感加分許多很美觀。
這碗拉麵沒有額外加點看起來有點寒酸,牛骨湯頭經過打泡沫機的洗禮,這碗拉麵視覺感加分許多很美觀。

這碗拉麵有牛肉片、半顆溏心蛋、韭菜段、白蘿蔔絲、蜜製番茄及柳橙片等。
這碗拉麵有牛肉片、半顆溏心蛋、韭菜段、白蘿蔔絲、蜜製番茄及柳橙片等。

這湯頭選擇台灣鹹度我覺得剛剛好,牛骨湯頭很甘醇不死鹹爽口好喝吃。台南市|中西區。「洛屋 - 牛骨拉麵、鴨清湯拉麵」新店報。
這湯頭選擇台灣鹹度我覺得剛剛好,牛骨湯頭很甘醇不死鹹爽口好喝吃。台南市|中西區。「洛屋 - 牛骨拉麵、鴨清湯拉麵」新店報。

這拉麵整體配料都是很獨特真好吃吃。台南市|中西區。「洛屋 - 牛骨拉麵、鴨清湯拉麵」新店報。
這拉麵整體配料都是很獨特真好吃吃。台南市|中西區。「洛屋 - 牛骨拉麵、鴨清湯拉麵」新店報。

這牛肉油花分布均勻很軟嫩鮮甜超好吃吃。台南市|中西區。「洛屋 - 牛骨拉麵、鴨清湯拉麵」新店報。
這牛肉油花分布均勻很軟嫩鮮甜超好吃吃。台南市|中西區。「洛屋 - 牛骨拉麵、鴨清湯拉麵」新店報。

這細拉麵小高選擇軟硬度適中,拉麵軟Q很滑順非常好吃吃。台南市|中西區。「洛屋 - 牛骨拉麵、鴨清湯拉麵」新店報。
這細拉麵小高選擇軟硬度適中,拉麵軟Q很滑順非常好吃吃。台南市|中西區。「洛屋 - 牛骨拉麵、鴨清湯拉麵」新店報。

這一小杯檸檬原汁是小高點餐時所選的,檸檬汁添加進去別有一番風味,但是小高還是覺得不添加較好吃。
這一小杯檸檬原汁是小高點餐時所選的,檸檬汁添加進去別有一番風味,但是小高還是覺得不添加較好吃。

這免費米飯確實粒粒分明真好吃吃。台南市|中西區。「洛屋 - 牛骨拉麵、鴨清湯拉麵」新店報。
這免費米飯確實粒粒分明真好吃吃。台南市|中西區。「洛屋 - 牛骨拉麵、鴨清湯拉麵」新店報。

樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「洛屋 - 牛骨拉麵、鴨清湯拉麵」用餐空間很日式真舒服,服務很親切,整體口感水準之上定價還可接受,值得樂天小高推薦給您品嚐。

店家資訊:洛屋 - 牛骨拉麵、鴨清湯拉麵

住址:70043台南市中西區中山路32號

營業時間: 11:00–14:00, 16:30–20:00

電話:0983-296-656(無開放電話訂位)

 樂天小高邀約資料

s6967391@gmail.com

Line ID:0937318086(不是電話喔!)

或臉書私訊

部落格圖文皆為原作,切勿私自取用


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2025-05-17 20:04

這趟的台中行~

因遇到梅雨季,下了整天的雨

雨中逛完#中社花市

微冷的天讓人有點想吃鍋

來到這家#洄饗極の鍋物❤

簡約純白的門面,感覺就很厲害~!!

#洄饗極の鍋物❤

除后里外,頭份跟中壢也有分店

進去發現不少人都吃海鮮❤

應該是他們家的強項吧~

但我們實在是太愛吃肉

這次先pass海鮮囉

當月壽星多送一盤肉

可選牛或豬,且份量不少耶

咱們家我跟某娃都5月壽星

獲贈牛、豬各一盤~吃得超滿足!!

((某娃跟肉盤那張就是壽星禮~夠誠意吧~))

選完主菜可選想喝的湯頭

這家的#漢方麻辣鍋❤真心有辣

直接喝湯有點不行

只能喝某娃的#北海道昆布❤

畢竟吃鍋我最愛的就是喝湯呀~

醬料區感覺也是店家強項

有不少店家特調

沙茶醬也有加了些秘方

除白芝麻外也不確定還有啥

跟另個特調辣醬都很不賴呢

唯一甜點霜淇淋

獨特的#鹹牛奶糖口味❤

鹹甜鹹甜的挺好吃囉!!

#台中美食#洄饗極の鍋物

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2025-05-16 14:22
圖/文:VVN
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🤍吉伊卡哇 × 7-11 聯名甜點🧁

這款聯名的#卡士達麻糬泡芙⁵⁵

外皮Q軟,爆漿的香草卡士達,每一口都太幸福了😋

還有隨機附贈一款超可愛「閃亮貼紙」✨角色控真的要衝!(共6款)

💬 你最想抽到哪個角色?留言告訴我,一起美夢成真吧🫶🏻

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2025-05-18 19:26

台北士林這家#Oh!lala港癮❤

店面不大,但有點兒別緻

光是路過吸睛的粉嫩嫩藍色大門❤

入口處還設有#打卡座位

應該是年輕人創業開的店吧~!!

每道菜都現點現做

動作還算快~

蘿蔔糕上桌還有點兒燙口呢

乾炒牛河~炒得相當入味,且牛肉也嫩

菠蘿油、蒜炒芥蘭都有相當水準

特別的是#脆皮鮮蝦腸粉

脆皮口感不知是油條、豆皮or??

炸到酥酥的~有脆!!

這桌最推的竟是~

某娃點的#芋香西米露❤

濃郁的芋頭香,搭上濃稠的湯頭

且咬得到芋頭~料多實在

獲得在座一致好評呢!!

((某娃難得沒踩雷 & 還點到本席最優!!))

#台北美食#Ohlala港癮#港式料理

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2025-05-04 21:08

捷運士林站旁的#有小癮個人酸菜魚❤

強調1人即可獨享

從機器點餐、點完自行入座

自己拿飯、小菜及餐具等

完全不必社交~果然是I人友善餐廳

適逢#迎春感謝祭~多送功夫麵1份

店家免費提供白飯、冬瓜茶、辣蘿蔔及辣高麗菜囉!!

來自台中的#有小癮個人酸菜魚❤

有6種湯頭可依喜好挑選

唯一不辣但頗甜的是#塔香壽喜

是某娃可以接受的味道~

麻辣口味帶酸~且酸感竟比辣強烈

這湯頭超適合魚片+肥腸~超開胃且下飯的

招牌湯頭應該就#金湯酸菜吧!!

重點是他們家份量不容小覷

我跟某娃點的是#迷你碗❤

個人覺得份量已很足

正常就是偏大~還有加大or大碗

點餐前記得先確認自己多餓囉!!

(( 直接來一盆應該會被嚇暈~!! ))

#酸菜魚連鎖#有小癮鮮果釀酸菜魚

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2025-05-01 18:59

#無邊際泳池再來一推

#煙波蘇澳四季雙泉館

飯店泳池似乎正流行高樓層+無邊際

外加這兒是蘇澳小鎮制高點

似與遙遠的天邊相連

三港合一的遼闊美景躍然於眼前

倘徉其中特能感受獨有的閒逸囉~!!

#煙波蘇澳四季雙泉館❤

曾榮獲#2019世界奢華酒店大獎

全館客房均設有獨立大理石湯池

以蘇澳冷泉、黃金溫泉雙湯

還是擁有#世界級黃金溫泉雙湯❤

不僅設計寬敞明亮~還有大片落地窗

可遠眺太平洋日出及海景

為旅人打造理所當然的蘇式奢華!!

客房內就可享用冷熱雙泉

住宿套裝含迎賓飲品

可任選紅酒、雞尾酒 & 金桔檸檬囉~

煙波飯店強調永續經營

每間飯店都有提供#快速退房服務

各樓層電梯間都有快速退房箱

退房時若無其他待結清金額

可直接將房卡放入箱內

就不用再到大廳辦理退房手續囉!!

#宜蘭住宿#煙波蘇澳四季

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