高雄市三民正忠店『伙房燒烤』,好吃到舔手手的高級日系燒烤店

2024-05-17 20:55


最近餅乾去一間高雄市區的燒烤店,此燒烤店位在於三民區~

這間燒烤店的名字叫伙房燒烤

餅乾其實自己不常吃燒烤,但這間燒烤店餅乾一定要推薦給大家知道

這是一間偏日系口味的燒烤店,重點是真的超級好吃!

它是一間新開的燒烤店,也算是比較高價位的燒烤店

 另外也提供很多銅板價串燒唷!例如:米血、百頁、蔬菜等!


美食Food|高雄市三民正忠店『伙房燒烤』,好吃到舔手手的高

不過吃過他們的家的燒烤之後,就會真的回不去了

使用的食材蔬菜魚肉類等,都非常的新鮮

跟我之前在路邊攤吃過比較便宜的燒烤差很多

在這間燒烤店,幾乎我點的燒烤每一串每種口味都超好吃

有這個好吃的燒烤店,一定要跟各位做分享!


美食Food|高雄市三民正忠店『伙房燒烤』,好吃到舔手手的高

剛進店裡拿起菜單來點餐,發現他們家燒烤得種類好多

有烤的也有炸物,甚至連湯品也有在賣,也有煮水餃跟丼飯等等

真的是種類品項很多,他們家的蛤蠣湯也超級好喝

因為種類太多了,加上很久沒吃燒烤,我點了一大堆的燒烤

我很認真的在點菜~

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點完後,我坐在座位上,等不及來吃已經點好的燒烤了

店內仔細一看還有在販售飲品

 

 

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「飲酒過量,有害(礙)健康」

一、酒後不開車,安全有保障。 二、飲酒過量,害人害己。



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「飲酒過量,有害(礙)健康」

一、酒後不開車,安全有保障。 二、飲酒過量,害人害己。


從汽水飲料至酒類都有在賣,酒類的品項也蠻多的,我覺得吃燒烤配酒真的是絕配

美食Food|高雄市三民正忠店『伙房燒烤』,好吃到舔手手的高
美食Food|高雄市三民正忠店『伙房燒烤』,好吃到舔手手的高

「飲酒過量,有害(礙)健康」

一、酒後不開車,安全有保障。 二、飲酒過量,害人害己。


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如果有在喝酒的人,這會是一間妳很喜歡的燒烤店

 「飲酒過量,有害(礙)健康」

一、酒後不開車,安全有保障。 二、飲酒過量,害人害己。

店的大門口有在製作燒烤的工作人員們在做好吃的燒烤串~

美食Food|高雄市三民正忠店『伙房燒烤』,好吃到舔手手的高

 

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「飲酒過量,有害(礙)健康」

一、酒後不開車,安全有保障。 二、飲酒過量,害人害己。


美食Food|高雄市三民正忠店『伙房燒烤』,好吃到舔手手的高

走進店裡你會發現這間燒烤店的裝潢簡單又乾淨舒服,室內有冷氣可以吹

炎炎的夏日在伙房燒烤吃燒烤邊配一瓶汽水真的是超級享受!!

這是我今天點的燒烤,給大家看一下我點的燒烤有哪些

等等我會一一跟各位做介紹,看我今天吃了什麼燒烤,或是店內的其他豐富菜色給分享給大家!

我要使用的小碗和杯子放置在店面深處的一個桌子上

要喝飲料或是用到碗時候,就自行去後方拿來用,很方便!

還有放置調味料和剪刀以及開瓶器等等

桌子旁邊就是飲料冰箱,裡面有可樂雪碧和可爾必思或汽水以及各種品牌的酒

飲料種類就很多種,價目表貼在冰箱的門上面

飲料是另外加價的,吃燒烤配上汽水真的吃起來超有勁!

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像我就開了一瓶可樂和大蘋果蘇打,來配我點的燒烤一起吃~


 

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湯品我另外有點薑絲蛤蠣湯,等等會介紹這個湯真的很好喝!

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他們家的燒烤真的是用木炭在烤的,不是火爐在烤的那種,是真真實實的木炭烤出來的燒烤!

所以吃起來特別有味道,很好吃~

在點完我今天的燒烤後,我坐在椅子上等待時間發現桌上有一個鐵製的垃圾桶

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上面印有他們家品牌的伙房燒烤LOGO,這是吃完燒烤後放置串燒棍的垃圾桶

我其實很愛吃燒烤的蔬菜類,所以我也點了不少的蔬菜燒烤來吃!

吃『伙房燒烤』的燒烤不需要等太久,我點了一下後等待一會兒,燒烤就上桌了~

一盤黑色長形的盤子上面滿滿的串燒,聞到那香味,就已經受不了!

桌面上有立著一個牌子,上面有寫伙房燒烤點餐流程

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上面也寫得很仔細的說明,如果你不會點餐按照這個塊板子上的流程點餐即可

要吃燒烤前,我拿了一瓶小罐的冰可樂,吃燒烤當然要配可樂才讚!

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我點的第一盤燒烤上來了,這間『伙房燒烤』的燒烤串看起來非常美味

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看起來乾乾淨淨的,蔬菜類的燒烤還有百頁豆腐,豆干和香菇以及四季豆和青椒

看起來都超級好吃的啊~

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我最喜歡的是燒烤四季豆,接著是燒烤香菇串

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感覺食材用的很新鮮,都是當季的蔬菜,非常新鮮,咬起來不會乾澀難咬等

感覺用料都非常的新鮮,吃起來脆脆的,烤得不會有燒焦,但聞起來有很香的燒烤味

口味偏甜,屬於日系的燒烤醬料烤的,甜甜的夾帶點鹹味

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真的很好吃,烤過的四季豆真的我好喜歡吃,非常推薦他們家的四季豆! 上面還撒點芝麻,這樣吃起來會更香更好吃~

香菇串燒我也非常推薦!! 咬起來Q彈Q彈的,有嚼勁而且含有水份,甜甜鹹鹹的口感,燒烤的香味在口中蔓延開來

豆干兩串我吃起來也覺得不錯,吃起來跟外面賣的豆腐不太一樣

很Q彈,比外面賣的豆乾來的更具有水份,吃起來一點都不會有乾燥的感覺

配上燒烤的醬汁,吃起來非常的入味,還蠻不錯吃的

我也很愛吃他們家的百頁豆腐,吃起來非常的有彈性,燒烤百頁豆腐真的很好吃

非常喜歡百頁豆腐的人可以吃吃看他們家的百頁豆腐,份量算是蠻大的,咬起來很厚實~

我很喜歡他們家的燒烤,烤蔬菜類的好好吃! 一下就被我吃光了

調味料的完美結合,不只保留了食材的原汁原味,更增添了豐富的風味 甜中帶點微咸,口感醇厚,讓人回味無窮~

所以因為塗抹醬汁的食材燒烤過後,表面焦脆的部分會呈現美麗閃亮的光澤!

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烤青椒也很好吃,青椒非常的新鮮,吃起來脆脆的甜甜中帶點鹹味,烤得剛剛好

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 尤其是燒烤過的青椒,吃起來更香更好吃!

接下來上菜是我點的甜不辣、雞心、雞皮、秋葵、香腸、米腸、杏鮑菇和櫛瓜

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甜不辣吃起來甜甜的,一點也不會烤的過硬,吃起來很Q彈好吃,口味也不會過重

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雞心也是蠻好吃的,沒有雞的騷味,肉質柔軟,吃起來有嚼勁,燒烤的味道搭配肉非常的好吃

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這雞心感覺也非常的新鮮,肉也是用很新鮮的食材

雞皮吃起來也很順口,甜甜的雞皮吃起來不過硬,也不會有雞皮吃起來油膩的感覺

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蠻好吃的,餅乾的家人也覺得很好吃~

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燒烤秋葵也很好吃,很新鮮,蔬菜類的燒烤都甜甜的加上蔬菜原有的味道吃起來很對味

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經過烤製的香腸,一上桌就香氣四溢。口感酥脆每一口咬下去

 都能感受到香腸的鮮甜滋味,配上微微焦香的外皮,搭上糯米腸更加的美味可口。

米腸吃起來不油膩,反而多了一點脆彈口感,糯米帶著香氣

 一口咬下紮實、有彈性,特別點來配香腸一起吃真是無限滿足!

杏鮑菇吃起來很多水份,不會因為烤過而吃起來柴柴的

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櫛瓜吃起來甜甜脆脆的,帶著燒烤的香味,很完美的組合!

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接著送過來的餐點是炸雞排和炸雞腿排,他們家的炸物都非常的好吃,我很推薦他們家的炸物

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外酥內嫩,金黃酥脆的外皮包裹著多汁嫩滑的雞肉,每一口都是滿滿的香氣和滿足。

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肉質新鮮沒有一點腥味。肉量也很多不會薄薄一點。感覺就是專業的!

 配上微微的辣味和胡椒鹽,更能提升其美味程度。真的非常推薦~

幾乎點的炸物都相當的好吃,堪比麥當勞的炸物還好吃!!!!

湯品和水餃也上菜了,整個桌子菜色看起來好豐富!

 

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另外還有點『伙房燒烤』的水餃和薑絲蛤蠣湯

水餃真的是好吃! 

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以新鮮豬肉為主要餡料,再搭配上精選蔬菜。水餃的皮薄餡多,口感彈牙

一口咬下去,豬肉的鮮甜與蔬菜的清脆交融在一起,令人回味無窮。

煮的也恰到好處。每一顆水餃都經過細心的包裹和熟練的烹飪

確保了外皮的薄軟和內餡的豐富多汁。表皮一點都不黏吃起來很爽口

薑絲蛤蠣湯是我另外特別推薦的湯品,喝起來滿滿的海味,味道不會過鹹

完全可以喝的到蛤蠣的鮮味,它裡面有加點米酒,有喝到米酒的香味

蛤蠣大小剛剛好,不算過大顆也不會過小粒,肉質很新鮮,是很新鮮的海產!

 這是我目前喝過最好喝的薑絲蛤蠣湯,非常推薦給大家~

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接下來上菜的是烤雞翅,雞翅真的是用烤的,看起來就很好吃,有點微微焦掉的視覺感

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吃起來甜甜的,雞肉軟且新鮮,吃起來很濃郁的燒烤味,配上良好的口感

讓人一口接著一口

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還有豬肉串和雞肉串,吃起來真的烤得很入味,烤肉串真的非常好吃!

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肉咬起來很多汁,有點脆脆的外表,裡面的肉烤的熟度剛剛好

咬起來也非常好咬,肉汁很有味道,咬起來感覺肉汁都被鎖在裡面,甜甜的口感的肉串

真的是非常的好吃,這雞肉串與豬肉串,我也特別推薦給大家,不要錯過!!


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肉品他家我最推的就是豬肉串和雞肉串,來『伙房燒烤』絕對不能錯過這個味道~

接著上菜是我久等的魚類,他們家魚類有秋刀魚跟鯖魚,我最後選擇鯖魚

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因為感覺它能吃的肉比較多,上菜吃了一口後真的覺得我選對了

鯖魚用碳烤過的非常的好吃,吃起來完全沒有苦澀感

可以吃到肉的鮮甜和柔軟的多層次感,鯖魚的香氣透過燒烤可以吃出它的原味

鯖魚料理用烤的吃就最對了,雖然骨頭有點多

但慢慢的挑開骨頭,可以吃到鯖魚的原味,為鹹的口感,柔質鬆軟,非常的美味

喜歡吃魚類燒烤的我非常推薦烤鯖魚!

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另外我還有點烤玉米,這是我想品嚐看看他們家的烤玉米好不好吃另外再多點的

烤玉米配上他們家獨特的醬料,吃起來甜甜的帶點鹹味

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刷在玉米上的醬汁非常的鮮美,甜甜的讓玉米吃起來更好吃了

玉米也沒有烤焦或者的情形,外型看起來非常的漂亮,是漂亮的金黃色

讓人看了特別的喜歡,真的視覺的享受啊!

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接著上菜的是我特別點的他們家最貴的松阪豬,價錢不低約120元左右

想吃吃看他們家的松阪豬吃起來怎麼樣?

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我覺得油質和肉混合的非常均勻,吃起來很有味道配上洋蔥吃起來更好吃

油質非常的細膩,咬起來不會不好咬,咬起來很有彈性,在嘴中化開的感覺

配上洋蔥可以去掉一點肉的油膩度,搭配的很棒!

我點的菜色都幾乎上桌了,看起來很豐盛~

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炸雞塊也非常的好吃,真的比麥當勞和肯德基的炸雞塊來的好吃

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外面的金色酥皮炸得剛剛,吃起來很脆,口感很香,肉質很紮實有彈度

是我目前到現在吃過最好吃的炸雞塊!!真的是愛了~

一口下去,卡茲一聲,咬下去真的相當的脆,吃他們家的炸物

我推薦這道炸雞塊,非常值得你品嘗的一道菜!

美食Food|高雄市三民正忠店『伙房燒烤』,好吃到舔手手的高
我也另外拿了一罐小雪碧配著燒烤吃,果然吃燒烤還是要配汽水才是絕配

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還有他們家賣的飲料維他露品牌的大蘋果蘇打也超級好喝

是蘋果口味的蘇打飲料,不會過甜搭配燒烤真的很讚!

可以讓燒烤吃起來更有味道!

 

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因為我點的太多,吃不太完就打包一點回家分給家人吃

『伙房燒烤』包裝也是相當的精緻,包裝袋上面印有品牌的LOGO!

家人也有吃我點的燒烤,每個吃過的人都說好吃,尤其是烤肉類

所以我非常推薦他們家的肉串燒烤!!

整體吃下來,個人覺得它是價位偏高的燒烤店,但因為品質和吃起來的口感真的很不錯

燒烤的醬汁感覺相當的自然,感覺沒有添加過多的其他的香料等等,吃起來很順口

個人吃過就愛上它們家的燒烤,決定下次有機會再來吃

肉和蔬菜,燒烤和炸物甚至湯品等其他的項目,完全不會踩雷

個人吃過一次就愛上的燒烤店,如果你很愛吃燒烤,我推薦這間『伙房燒烤』!

保證不會讓你失望~

室內的擺設非常的簡約,在這吃美食蠻舒服的~

室內也有簡單的洗手間提供,洗手間看起來整潔乾淨,該有的都有

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在伙房燒烤吃燒烤真的是人間享受!!

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「飲酒過量,有害(礙)健康」

一、酒後不開車,安全有保障。 二、飲酒過量,害人害己。


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「飲酒過量,有害(礙)健康」

一、酒後不開車,安全有保障。 二、飲酒過量,害人害己。


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門外還有『伙房燒烤』的紅色大燈籠,非常的顯眼好找的燒烤店!

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附近僅此一家燒烤店!

此外這間店禁止帶外食,要注意一下~

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「飲酒過量,有害(礙)健康」

一、酒後不開車,安全有保障。 二、飲酒過量,害人害己。

在這間燒烤店吃美食也有品質保證!

美食Food|高雄市三民正忠店『伙房燒烤』,好吃到舔手手的高
好久沒吃到這麼好吃的燒烤了,喜歡日系口味的燒烤的美食饕客們,千萬別錯過這間燒烤餐廳!

來給大家知道這間燒烤店的地址~

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https://www.facebook.com/profile.php?id=61554001614202&mibextid=LQQJ4d

像這個月就沒有店休唷!

地址: 807高雄市三民區正忠路437號

電話號碼: 0911 613 868




 

 

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