淚之女王再掀韓流 「50樓Cafe自助餐廳」推韓食餐桌,先慰藉不能遊韓的心!

2024-05-13 13:02


50樓Cafe-明洞豬五花、安東燉雞、冷麵、韓式烤和牛、韓式炸雞、起司豬肋排皆是韓國超人氣料理

【旅遊經 洪書瑱報導】

韓劇《淚之女王》以高收視率甫落幕,但也再度在韓國、台灣等多處再掀韓流,若來不及安排出國,不妨用韓國美食先行慰藉心靈,在韓式料理中,最想品嚐什麼美味呢?事實上豬五花、烤和牛、韓式炸雞、辣炒年糕、松葉蟹大醬湯、雪濃湯等,都是前往韓國旅遊必嘗的美味,現在有機會在台一次都品嚐得到,位於板橋「50樓Cafe自助餐廳」於5月10日至6月30日將推出「韓食餐桌」,讓哈韓族不出國門就能大嗑道地韓味。
 



50樓Cafe-現煮餐檯區的松葉蟹大醬湯、雪濃湯、海鮮煎餅等皆為現點現做,泡菜、涼拌章魚、橡實凍等小菜也將於冷食區供應。

 

全新主題「韓食餐桌」集結數十款韓國美食,其中現煮餐檯區多道料理現點現做,熱騰騰上桌。到韓國吃螃蟹,是必規劃的美食之一,包括:醬油醬蟹、辣螃蟹、帝王蟹、松葉蟹等,在韓國松葉蟹較帝王蟹經濟,更是受到普羅大眾選擇,此次餐飲活動是將韓國「松葉蟹」及「大醬湯」二大滋味結合,湯品中加入了松葉蟹腳、螃蟹、淡菜、鮮蝦,各式海味融入醬香中,讓湯頭鮮美清甜。

「雪濃湯」一直以來是韓國常見的料理之一,以牛骨、牛腱久煮超過8小時,骨頭中的膠質釋出,在湯中化為乳白色,滋味濃郁醇厚;煎餅在韓國人餐桌上更是「食」常出現,其中「海鮮煎餅」富含蝦肉、花枝、蔬菜等配料,也受到韓國人歡迎,餐廳表示,採現點現煎不怕外皮潮濕變軟,一口咬下酥脆噴香。此外,韓國飯桌上不可或缺的正韓泡菜(辛奇)、涼拌章魚、橡實凍、麻油菠菜、涼拌蔬菜冬粉等開胃小菜也會在冷食區供應。



50樓Cafe將於5月10日起推出「韓食餐桌」,集結數十款韓國美食,不出國門就能大嗑道地韓味。

 

熱食區同步端出韓國人氣美食,「起司豬肋排」以韓國辣醬、辣椒粉先醃後烤,再淋上香濃起司,邪惡牽絲讓人吮指回味。韓國烤肉也是不能錯過的經典料理,除了Q彈有嚼勁的「明洞烤五花」,「韓式烤和牛」更選用油花均勻的澳洲和牛炙烤,軟嫩多汁、香氣四溢。「韓式炸雞」將雞肉炸至金黃香酥,淋上以韓國辣醬融合蜂蜜、番茄醬熬煮的特調醬料,香辣過癮。另外,韓劇中常見的泡菜(辛奇)豬肉、雜菜粉絲、韓式豆腐煲也應有盡有,都將在餐檯上美味呈現。



全新甜點竹炭黑芝麻蛋糕(左起)、韓風柚子果凍、奶油玉米塔、蜂蜜藥果、奶油舒芙蕾凍同步上市

 

甜點方面,迷你花朵造型的「蜂蜜藥果」是韓國傳統點心,雖名為藥果,但其實是以麵粉及蜂蜜製成,完全沒有藥味,只因蜂蜜被視為對健康有益的滋補食材而得名,微甜中帶有一絲蜜香。最常被用來泡茶的黃金柚子蜜搖身一變成為「韓風柚子果凍」,清爽不膩。「奶油玉米塔」在鬆脆塔皮中填入卡士達餡與香甜玉米粒,口感豐富。其它還有竹炭黑芝麻蛋糕、奶油舒芙蕾凍、法式布丁、水果蛋糕等各式美點也都無限供應。

50樓Cafe餐費,平日午餐NT$999、晚餐NT$1,099,週末假日午餐NT$1,099、晚餐NT$1,199(皆須外加一成服務費)。

以上圖片:Mega 50 餐飲及宴會提供


 

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2025-05-17 20:04

這趟的台中行~

因遇到梅雨季,下了整天的雨

雨中逛完#中社花市

微冷的天讓人有點想吃鍋

來到這家#洄饗極の鍋物❤

簡約純白的門面,感覺就很厲害~!!

#洄饗極の鍋物❤

除后里外,頭份跟中壢也有分店

進去發現不少人都吃海鮮❤

應該是他們家的強項吧~

但我們實在是太愛吃肉

這次先pass海鮮囉

當月壽星多送一盤肉

可選牛或豬,且份量不少耶

咱們家我跟某娃都5月壽星

獲贈牛、豬各一盤~吃得超滿足!!

((某娃跟肉盤那張就是壽星禮~夠誠意吧~))

選完主菜可選想喝的湯頭

這家的#漢方麻辣鍋❤真心有辣

直接喝湯有點不行

只能喝某娃的#北海道昆布❤

畢竟吃鍋我最愛的就是喝湯呀~

醬料區感覺也是店家強項

有不少店家特調

沙茶醬也有加了些秘方

除白芝麻外也不確定還有啥

跟另個特調辣醬都很不賴呢

唯一甜點霜淇淋

獨特的#鹹牛奶糖口味❤

鹹甜鹹甜的挺好吃囉!!

#台中美食#洄饗極の鍋物

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2025-05-16 14:22
圖/文:VVN
圖/文:VVN

🤍吉伊卡哇 × 7-11 聯名甜點🧁

這款聯名的#卡士達麻糬泡芙⁵⁵

外皮Q軟,爆漿的香草卡士達,每一口都太幸福了😋

還有隨機附贈一款超可愛「閃亮貼紙」✨角色控真的要衝!(共6款)

💬 你最想抽到哪個角色?留言告訴我,一起美夢成真吧🫶🏻

👉🏻如果你喜歡我的食記,歡迎追蹤@vvn.wa2eat挖掘更多美食👈🏻

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❤台北❤精緻手作【Oh!lala港癮】~☆新鮮現做★美味港點

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2025-05-18 19:26

台北士林這家#Oh!lala港癮❤

店面不大,但有點兒別緻

光是路過吸睛的粉嫩嫩藍色大門❤

入口處還設有#打卡座位

應該是年輕人創業開的店吧~!!

每道菜都現點現做

動作還算快~

蘿蔔糕上桌還有點兒燙口呢

乾炒牛河~炒得相當入味,且牛肉也嫩

菠蘿油、蒜炒芥蘭都有相當水準

特別的是#脆皮鮮蝦腸粉

脆皮口感不知是油條、豆皮or??

炸到酥酥的~有脆!!

這桌最推的竟是~

某娃點的#芋香西米露❤

濃郁的芋頭香,搭上濃稠的湯頭

且咬得到芋頭~料多實在

獲得在座一致好評呢!!

((某娃難得沒踩雷 & 還點到本席最優!!))

#台北美食#Ohlala港癮#港式料理

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❤台北❤I人友善【有小癮個人酸菜魚】~適合☆大胃王★

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2025-05-04 21:08

捷運士林站旁的#有小癮個人酸菜魚❤

強調1人即可獨享

從機器點餐、點完自行入座

自己拿飯、小菜及餐具等

完全不必社交~果然是I人友善餐廳

適逢#迎春感謝祭~多送功夫麵1份

店家免費提供白飯、冬瓜茶、辣蘿蔔及辣高麗菜囉!!

來自台中的#有小癮個人酸菜魚❤

有6種湯頭可依喜好挑選

唯一不辣但頗甜的是#塔香壽喜

是某娃可以接受的味道~

麻辣口味帶酸~且酸感竟比辣強烈

這湯頭超適合魚片+肥腸~超開胃且下飯的

招牌湯頭應該就#金湯酸菜吧!!

重點是他們家份量不容小覷

我跟某娃點的是#迷你碗❤

個人覺得份量已很足

正常就是偏大~還有加大or大碗

點餐前記得先確認自己多餓囉!!

(( 直接來一盆應該會被嚇暈~!! ))

#酸菜魚連鎖#有小癮鮮果釀酸菜魚

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❤宜蘭❤烏石港海景第一排【OA_Hotel】

❤宜蘭❤烏石港海景第一排【OA_Hotel】

2025-05-03 18:11

#烏石港住宿再來一間

#OA_Hotel❤

宜蘭烏石港的北堤因海砂不斷累積

在外澳地區形成大片沙灘

地形使海浪易成為平穩浪型

成為北台灣絕佳衝浪聖地

烏石港也因港灣內的黑礁石而得名

烏石港海景第一排的#OA_Hotel❤

走路3分鐘就到#外澳沙灘❤

OA Hotel以台語「黑」的諧音而命名

且建物外觀設計也呼應黑礁石堆疊的造型

飯店計有231間多樣化客房

簡約明亮、乾濕分離的設計

還有視野遼闊的戶外景觀大陽台

感覺以衝浪族群為主,且著重團康空間!!

特別的是隔壁就超貴的#凱渡廣場酒店❤

有些方案早餐竟升等隔壁酒店Buffet

加贈飯店2樓自家品牌OA Pizza兌換券

大份的#頭城三寶披薩超好吃!!

露天海景風呂

雖然不大但附有烤箱

愜意泡湯還能遠眺龜山島

遊戲室提供限量Switch、足撞球、手足球

射飛鏢等各式桌遊囉!!

#宜蘭住宿#烏石港住宿#OAHotel

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