台北福華「德墨美食季」來嘍!超狂痛風海鮮桶、塔可吃到飽

2024-05-07 18:40

氣溫熱辣辣!台北福華大飯店迎接盛夏到來,彩虹座自助百匯全新「德墨美食盛宴」開跑,多達50道特色風味料理搭配痛風海鮮桶、墨西哥海鮮沙拉等好料,即日起至6月30日,週一至週日午、晚餐時段供應。

超狂「海鮮桶」讓人愈吃愈上癮。台北福華大飯店提供
超狂「海鮮桶」讓人愈吃愈上癮。台北福華大飯店提供


全新「德墨美食盛宴」深受饕客喜愛,在行政總主廚劉文凱領軍下,帶給食家味覺新體驗,其中最吸睛非「玉米餅塔可」莫屬,現場提供炙燒干貝蟹肉、辣味和牛、牛舌、雞肉絲與炸脆蝦等5種口味任選,佐以起司、番茄、莎莎醬、酪梨泥、墨西哥豆泥等配菜,變化超多元。

招牌「炸脆蝦塔可」充滿大海鮮味。台北福華大飯店提供
招牌「炸脆蝦塔可」充滿大海鮮味。台北福華大飯店提供
 

海鮮控必吃「海鮮桶」網羅滿滿大海鮮味,能嚐到松葉蟹腿、鮑魚、蝦、中卷等,一次將蛋白質補好補滿。傳統特色菜包括「墨西哥辣椒燒烤醬排骨」、「德州辣椒番茄燉牛肉」、「墨西哥起司雞肉酥餅」及「墨西哥海鮮湯」都讓人欲罷不能。

台北福華「德墨美食盛宴」即日起開跑。台北福華大飯店提供
台北福華「德墨美食盛宴」即日起開跑。台北福華大飯店提供

甜點推薦「墨西哥肉桂吉拿」,主廚將肉桂粉配上特殊手法揉製而成的圓形吉拿棒,餡料擠入大量卡士達醬,以新鮮水果妝點,好吃又好拍。另道「墨西哥巧克力戳蛋糕」選用特殊處理的紅砂糖與酸奶麵糊,混合可可粉攪拌靜置熟成再低溫慢烤,搭佐巧克力醬提味,香甜不膩口。 

甜點「墨西哥肉桂吉拿」擁有許多死忠粉絲。台北福華大飯店提供
甜點「墨西哥肉桂吉拿」擁有許多死忠粉絲。台北福華大飯店提供

好康再加碼,台北福華推出台北國際觀光博覽會(TTE)線上旅展,即日起至5月31日於官網販售優惠住宿券及餐券,最低73折起,包含「彩虹座通用自助餐券」每張1450元、「彩虹座午晚餐套票5張」每套7000元,「彩虹座下午茶套票5張」每套4500元,以上票券5月31日前於台北福華大飯店外賣櫃同步開賣。

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