2024-04-29 18:42
金亮亮部落客吃喝玩樂趣
【苗圃義大利餐廳】基隆義式餐廳推薦!「基隆三寶全餐」融合基隆限定特產「蛋腸」「吉古拉」,美味佳餚吃過令人念念不忘~
「苗圃義大利餐廳」位在基隆信義區信二路上,附近是熱鬧滾滾的信義市場!
門口粉紅色「歐兜賣」好顯眼,走過路過忍不住讓人多看兩眼~
一樓環境典雅舒適,主要是一般座位區和高腳椅區
二樓環境採光不錯,我自己特別喜歡靠窗的位置~
「苗圃義大利餐廳」提供兒童安全座椅和兒童餐具
紅茶甜度適中,喝起來很順口~
每日湯-培根馬鈴薯湯,濃湯除了奶香濃郁外,湯匙隨便一撈都是滿滿料呢!
酥炸花枝圈佐義式辣醬,花枝炸得金黃酥脆,炸粉吃起來不會很油膩~
糯米椒看似很辣但其實完全沒有辣度,用來搭配炸物很解膩!
紅通通義式辣醬挺有辣度的,用來搭配炸花枝圈一起吃,很過癮很涮嘴。
香煎小卷海鮮沙拉,和風醬汁有加入一點哇沙米的感覺,微嗆辣爽口!
很大一盤物超所值,有生菜、紫洋蔥、櫛瓜、蘋果、蝦子、番茄、小卷
蝦子蝦腸剔除的乾淨,僅保留蝦尾部分的殼,讓人方便拿取很貼心
香煎小卷香氣逼人,口感彈嫩滋味超級鮮!讓人一吃就愛上餒~
麻油猴頭菇燉飯,選用老字號麻油品牌「馬記麻油」,加入老薑、枸杞煸炒成燉飯
米飯完美吸附醬汁,香氣相當迷人,口感肥厚柔嫩猴頭菇取代雞肉,這道素食者也能吃喔!
燉飯裡雙菇和豌豆給的料多實在,中式西式巧妙融合,美味度好吃到讓人念念不忘~
蛋腸海鮮三寶義大利麵,麵條軟硬適中,麵量剛好,有別於以往吃到的義大利麵
將基隆鼎鼎有名的「蛋腸」、「碳烤吉古拉」和「活凍小卷」加入麵裡~
並以「馬露醬」和「紙包醋」作為靈魂醬底,層層堆疊出豐富充滿驚喜的滋味!
醬香不死鹹,蒜頭九層塔香氣很加分,蛋腸外型可愛,口感Q嫩Q嫩,小卷滋味依舊鮮美
蛤蠣大顆鮮美,沙子吐的很乾淨,吉古拉就是甜不辣,一圈圈炸的酥酥可口
極具基隆家鄉味的特色義大利麵,不愧是「苗圃義大利餐廳」的鎮店料理,推薦必點啊~~~
苗圃義大利餐廳
電話:02 24252855
地址:基隆市信義區信二路172號
營業時間:週一至週日11:30–14:00、17:00–20:30
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