[苑裡]大鼎夏荷牛肉麵館

來到話題十足的大鼎夏荷牛肉麵館，內用豆花吃到飽，所以有人坐下就先吃豆花。

與老公一起送大學生兒子回學校宿舍，途中老公建議午餐到苑裡吃牛肉麵，吩咐胎胎下高速公路稍微導航一下，請問店名，他說搜尋苑裡牛肉麵後一定會看到；老公一直強調很好停車，庭院很漂亮，地方很有特色，很有名氣，還有豆花吃到飽，胎胎關心牛肉麵本身咧？老公說自己點過清燉牛肉麵或麻辣牛肉麵都不錯；實際搜尋後大鼎夏荷符合老公說起的元素，坊間稱之為豪宅牛肉麵館；可發現另一家老店的風評更好，在地鄉親相當推薦，胎胎一度心動，但老店位於市中心，大鼎夏荷離高速公路交流道很近，還有老公鐘意的廣闊停車場，兒子聽到豆花吃到飽也是眼睛一亮，於是這回先到夏荷大鼎，下次有機會再拜訪另一家老店。

大鼎夏荷的停車場果然很寬闊，聽說還有第二停車場。

老公之前拜訪過這裡，停妥車後帶我們先進洗手間，直接從後門進入大鼎夏荷。一般由前門進入，在門廊處排隊登記後入內，今天是補班補課日，我們大約十一點多抵達，店裡生意已經有八成滿，前門服務人員直接告訴我們桌號就座。室內環境算寬敞舒適，自己寫好點菜項目與桌號，大鼎夏荷低消一人150元，牛肉麵定價180元，兒子問起這區的物價可以接受一碗180元的牛肉麵嗎？胎胎環顧四周表示看來是很接受的，老公表示若加上甜點豆花暢吃，牛肉麵付180元是可以的。豆花隨時供應兩大鐵盆，老公餐前就開始吃豆花，用餐中也吃，用餐後也來一碗，胎胎嚐了豆花，品質還不錯，豆花吃到飽的確是這裡的亮點。

今日太陽很大，在室外幾乎張不開眼，因此麵館四周的落地玻璃均放下窗簾。

自己寫菜單。菜單上寫粗麵＝刀削麵，實際點用後我覺得不是我認知的刀削麵。至於細麵，約是一般白麵的寬度。

各式小菜羅列櫃裡。

大鐵盆裝著豆花。

有人正餐前就開始吃豆花。

這裡上菜速度蠻快的。

麻辣大腸，大腸滷煮入味。

麻辣牛雜。

燙青菜，份量很夠。

麻辣牛雜麵(細麵)，兒子表示湯頭像魔芋爽的味道，兒子喜歡魔芋爽，因此這是誇獎的意思。

加點白飯，兒子表示想用麵湯泡飯吃。以大學生兒子的食量來說，大鼎夏荷一碗牛肉麵的份量不太夠，加點白飯後便能吃飽。

麻辣牛雜麵，寬麵。

用餐中繼續有人吃豆花。

我的清燉牛肉麵。一喝湯覺得湯很甜，暗想應該需要大量蘿蔔才能熬出這種甜味吧？只是後來覺得相當渴，發現自己不適合這碗清燉牛肉麵。

決定先喝湯後再吃麵，加點麻辣湯汁拌麵條，頗喜歡乾拌麵條的口感。再訪我會點乾拌麵。

有人最後吃碗豆花當作午餐句點。

結帳帳單。

餐後老公帶我們由正門走出，繞著庭園走到後方的停車場，建築物兩側是水景。

的確有荷花。

池裡的錦鯉很活潑，的確得到很好的照顧。雖然我不太懂石雕的擺設美學。

兒子買了大鼎夏荷麵館販售餵魚飼料。

看得出人主人花費許多心思在這裡。

當作高速公路開車後的一處休息點，坐下來吃麵吃豆花還不錯。但聽說營業時間頗有個性，需要查一下拜訪時是否營業。

大鼎夏荷牛肉麵館

地址：苗栗縣苑裡鎮田心里4鄰田心35之1號1樓

電話：03 785 3939