台中霧峰最Chill餐廳【熊轉家田咖喱】-霧峰深夜食堂,供餐到半夜的餐酒館。純手工製作的咖喱與義大利麵,外帶精釀啤酒享七折優惠。

2024-03-05 08:58

台中霧峰有一間很有特色的餐酒館-熊轉家田咖喱

不僅有美味的咖喱,特色義大利麵,

還有各種精釀啤酒

加上老闆親自精心打造的用餐空間,

說是霧峰最Chill的餐酒館,一點也不為過。

熊轉家田咖喱 地理位置與停車熊轉家田咖喱位在霧峰的樹仁路上,

從中正路轉進樹仁路,直直走沒多久,

就會看到左手邊一棟平房建築物,

外面有大片的人工草皮,就是它囉!寬敞的人工草皮,野放小孩的好地方。

雖然是餐酒館,其實也很適合親子,

可以搭配霧峰著名景點-光復新村、921地震教育園區,一起順遊喔!雖然沒有停車場,但我覺得這邊還算是蠻好停車。

我們當天是在中正路上的路邊,輕鬆就找到車位,

稍微繞一繞,附近都有停車位,方便停車。

熊轉家田咖喱 店內環境推開門進去,我就超級喜歡這裡的裝潢風格,

首先映入眼簾的吧台,就很有特色。靠近吧台的座位區,主要是一組四人座跟兩人座。還有單人的面窗吧台,畢竟這裡是霧峰的隱藏版酒吧,

有一面窗可以喝點小酒,文青一下,是一定要的。店內座位算是蠻多的,

如果是多人,也有八人以上的桌子。整間店的環境設計,處處可以看見老闆的小巧思。美式夾帶文青工業風格,超好拍。

我個人覺得這裡很適合包場,

比如開攝影課,有很多現成的元素可以使用。跟老闆小聊了一下,

他說這裡蠻多亞洲大學、朝陽科大的學生客人,

這就是大學生會很喜歡的餐廳啊!

它又供餐到半夜,大學生最喜歡吃消夜,

怎麼可以錯過這間霧峰深夜食堂呢?

熊轉家田咖喱 菜單熊轉家田咖喱的餐點很簡單,

主餐就以咖喱跟義大利麵為主,

但它們的咖喱口味跟一般的不太一樣,算是特殊咖喱專賣。

熊轉家田咖喱 精釀啤酒餐廳除了特色咖喱,擁有各種調酒與精釀啤酒,

仿佛是一間台中啤酒超市,也是他們最大的賣點。隱藏版調酒Bar,喜歡小酌的人,

來到這裡一定如魚得水。全時段都有供應酒類飲品,只要有營業,就可以點杯小酒。

很棒的是,啤酒外帶有七折優惠,

老闆說他覺得有些人也許習慣在家喝酒,

那他就把內用跟外帶的價格區分開來,

真的很佛心耶!

熊轉家田咖喱 餐點我們點了義大利麵與咖喱各一份,

兩份小菜,以及兩杯飲料。

熊轉家田咖喱跟義大利麵,

都是老闆自行研發並且純手工製作,不定期會有限定款咖喱或義大利麵推出。

甕仔雞油醬與烤鹹豬肉義大利麵

鹹豬肉搭配義大利麵,在別的地方應該沒有吃過這種口味吧!

像這種創意十足,又兼具美味的餐點,

讓熊轉家田咖喱,成為很有個人風格的霧峰美食。

鹹豬肉不會過鹹過油,

跟軟硬適中的麵搭配起來,一切都如此契合。

台灣特有種馬告慢火燉豬豬咖喱

咖喱是走香料式咖喱,每款咖喱都是他們自己用香料調配烘煮出來的喔!

台灣特有種馬告慢火燉豬,居然也可以變成咖喱,

濃郁的咖喱香氣,伴隨著香甜,勾出滿滿的食慾。

炙燒香酥雞翅

既然是餐酒館,配酒的小菜炸物當然不可少。

雞翅多達六種口味可以選,因為帶小孩同行,

我們點的是明太子口味。

不然我很想試試,老闆推薦的椒麻以及孜然。

印度烤餅

不是印度餐廳,卻有印度烤餅。

我很喜歡吃烤餅,看似平凡的食材,

卻能烤出唇齒留香的美妙滋味。

它們的烤餅,很有嚼勁,

我加入咖喱醬一起吃,更豐富了口感與味蕾的層次。

幸福拿鐵&黃金柚子氣泡飲

雖然是一間隱藏版酒吧,不過也有提供無酒精飲料。

而且很貼心,在菜單上直接將飲料劃分為『無咖啡因』與『有咖啡因』兩區塊,

每次我點餐時,若在菜單上不確定內容物,

都要跟店員確認,這有咖啡因嗎?

沒想到熊轉家田咖喱,直接在菜單上標示的清楚明白。

是不是因為現在很多人都跟我一樣,不喝含咖啡因的飲料了啊?

我點了一杯黃金柚子氣泡飲,清涼酸甜超級爽口。林恰恰的熱拿鐵表現也不錯,

重點拉花很美,哈哈哈!

熊轉家田咖喱 店家資訊要說熊轉家田咖喱是霧峰最Chill餐廳,

個人覺得一點也不為過。

不僅有特殊咖喱專賣,擁有數十種酒,就像是一間台中啤酒超市。老闆有酒你有故事,營業到半夜一點的霧峰深夜食堂,

熊轉家田咖喱,等你分享你的故事。

熊轉家田咖喱

地址:台中市霧峰區樹仁路276號

電話:04-23306331(十一點後即可訂位)

營業時間:

週一、週二公休(連假期間都會營業)

週三:17:30~01:00(最後供餐24:00)

週四:17:30~01:00(最後供餐24:00)

週五:11:30~15:00(最後供餐14:00)17:30~01:00(最後供餐24:00)

週六:11:30~15:00(最後供餐14:00)17:30~01:00(最後供餐24:00)

週日:11:30~15:00(最後供餐14:00)21:00 後有酒吧

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