2024-03-02 20:53
夫子。旅食趣
尼亞後薩獵人營 向鄒族獵人學智慧
尼亞後薩獵人營,體驗鄒族獵人的第一課就是漁獵文化走廊的導覽,透過圖片、模型了解鄒族的歷史、Kuba 男子聚會所的功用,還有獵人文化。
漁撈狩獵是鄒族獵人的傳統智慧,獵人最大的訓練就是學會等待與面對危險。
山豬臂環是鄒族獵人的勇士象徵,要拿到山豬臂環的過程非常不簡單,打獵時不能使用獵槍,一定要和山豬正面搏鬥,身體要有正面的傷口,佐證自己具備獵人勇氣和智慧,才有資格配戴最高榮耀的山豬臂環。
後獵人還要將山豬的下顎與肉割下來,交給長老認證,認證方法是長老觸摸山豬的臼齒,臼齒須是扁平,代表此頭山豬是強壯成熟的山豬,獲得認證後獵人也能將山豬的頭骨掛在家屋裡,以彰顯自身的功績。
一張日治時代留下來的老照片,記錄當時鄒族頭目與夫人的服飾,最特別的是頭目頭上戴的熊毛頭目帽。
嘉義山區有種特別的蜜蜂叫蒼蠅蜂,體型小,體長約0.2~0.7cm,約只有一般蜜蜂的 1/10 大小。蒼蠅蜂能產蜂蜜,但沒有刺人的針,遇到危險就吐出超黏口水,黏液沒有毒,也不會讓人發癢。
鄒族獵人收集蒼蠅蜂的蜂膠 (鄒族稱為 Zuu),經過加熱煮溶後黏性十足,獵人將它黏在刀鞘上,早年用苧麻繩當弓弦或編織背袋時,可塗抹在苧麻繩上,除了黏合毛絮外,也可防水及增加磨擦力,讓苧麻繩更耐用。
每個鄒族獵人都擁有三把刀,腰間大刀劈荊斬棘、砍柴用,胸前小刀刺殺山豬、山羌用,背後的網袋放有一把分解獵物的分解刀,長短不一各有功能。
獵具,從木、竹、鐵的材質演進中,可以窺見獵人的智慧。
鄒族獵人 Masa 老師表示:颱風天是獵山豬的好時機,利用風雨聲降低山豬的敏感度,才可以成功的接近山豬的巢穴,山豬的巢穴有左、右兩個出口,必須將長矛刺在巢穴的中段,山豬受傷衝出後,鐵刺上有倒勾,勾入山豬體內會被拉脫,鐵刺與矛桿之間綁有繩索,這時獵人放出手中茅桿,山豬拖著矛桿急奔脫逃,長長的矛桿會卡在石縫或樹幹間,進而限制山豬的行動,獵人再接近用胸前刀刺入山豬心臟。
鄒族居地內擁有豐富的河川資源,因此漁撈成為族人獲得蛋白質的方法之一。捕魚方式主要有下列幾種:
1. 網魚:颱風或大雨後溪水污濁,將網具擺放在溪流狹隘處,以捕捉鰻、鰍和苦花等魚獲。
2. 堰魚:枯水期時在溪流狹隘處,以泥沙為堰,再做魚道,在堰處放置漁筌,以捕捉由上游流向下游的魚。
魚筌 (ㄑㄩㄢˊ,音同全) 是溪流間捕魚蝦的器具,以黃藤與竹為材料,用絞織編法縛紮而成,做漏斗狀,功用在於使魚、蝦進入之後無法游出去而被捕獲。
3. 刺魚:魚刺桿裝有鐵製尖刺,可在清澈的溪水中刺魚,鄒族獵人通常在夜間舉著火把到溪邊,利用火光聚魚,調整火把上的束帶位置,可以調整火燄的大小。
4. 涸魚:枯水期使用,利用改變水道或汲乾水後,直接撿取魚蝦。
5. 釣魚:與一般漢人釣法相似。
6. 毒魚:取魚藤的根部,搗碎後將汁液流入溪中,魚中毒後漂浮於水面,再以網撈取。
Masa 老師示範捕抓松鼠的陷阱。
以竹、山棕為材料搭成的獵寮,是獵人夜間休息的場所。
獵人射箭體驗,親手拿起弓與箭,瞄準目標,張弓拉弦將箭射出。
尼亞後薩獵人營
地址:嘉義縣阿里山鄉新美村5鄰88號
電話號碼: 0988 030 179
FB 專頁,搜尋:新美尼亞后薩獵人營
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