2021-2022菊島浮生7日.著時甜點Pâtisserie Bulbul。

2023-08-24 13:30

澎湖福朋喜來登酒店」退房後,我們又去「Pier3 三號港」北辰市場旁的寶雅逛了將近兩個小時,接著,該往下一站前進了。

我們要去Tony推薦的甜點店--「著時甜點」

根據前天我們在「澎湖Alpha Mike珈琲」喝咖啡時得到的情報,澎湖案山一帶出現了一間低調又強悍的法式甜點店,對於吃慣了中式茶點的在地人、以為只有天龍國才吃得到高級甜點的外地人都是相當驚喜的現身,Tony說,他對甜點雖然沒有特別喜好,但前幾天跟朋友前往品嚐後,他真的大推!

能讓臭屁的澎湖張學友服氣可不簡單,黑嘉莉轉頭問我,既然Tony都這樣說了,我們怎麼可以不去?

於是我看看行程,既然元旦這天我們住宿的地方要往湖西方向去,順路過去吃個午茶甜點恰恰好。

「著時」遊客來說不是立刻就會發現的店面,跟Tony說的一樣,騎車一個不留神就會沒看到,我們就這樣溜過去又折返才在對面路邊發現原來不是Google map有誤、而是自己眼睛有問題,「著時」好端端地開在路旁,剛剛經過還真沒瞧見。

推開店門,小巧,這是我的第一印象。

當下店內無人,店門推開後立刻有一女店員從裡頭走出來,客氣地問我們是要內用還是外帶?黑嘉莉說內用,店內看得見的位子都可以坐,於是我們選了個角落坐下。

這間可以喔。

才剛坐下,眼睛一直盯著甜點櫃的黑嘉莉就這麼對我說。

「著時」的甜點的確相當精緻,即使我這個對甜點沒半分研究的傢伙也看得出來不簡單,黑嘉莉眼睛根本一直噴愛心,什麼塔想吃、那個派也要吃、當季的草莓蛋糕當然不能錯過……我欸了幾聲,下午茶而已,以後我們還會在澎湖待好幾天,今天沒吃的下次可以吃,有一定要現在就全端上來嗎?

她有點不以為然,雖然這趟是來漫步生活,但澎湖那麼美、沒去過的地方還那麼多,她一點也沒敢預期接下來幾天我們還有時間回來吃甜點。

害我心虛了一下。

話雖如此,下午茶還是嚐個最想吃的就好吧

黑嘉莉點了巴黎布列斯特泡芙和草莓修多,然後問我想吃什麼?我說我想喝杯咖啡,就來杯黑糖咖啡拿鐵吧。

甜點上桌,黑嘉莉笑開了眉眼,布列斯特泡芙她說味道真細緻、草莓修多她說甜昏人了,然後問我咖啡怎麼樣?我說這杯咖啡溫淳順口,黑糖點綴得剛剛好。

她也喝了一口,笑說真的。

女店員笑問我們從哪兒來?我們說是「澎湖Alpha Mike珈琲」的老闆Tony介紹來的、而且Tony大力推薦,說「著時」堪稱澎湖的法式甜點第一名。女店員有一點點尷尬,因為她不是很清楚Tony是誰,但她知道「澎湖Alpha Mike珈琲」,真是感謝推薦,改天要過去喝杯咖啡。

黑嘉莉想到我們知道「著時」是在地人推薦,又聽我說今晚落腳的地方可能鄰近沒啥餐廳,於是直接問女店員附近有什麼推薦或自己會去吃的餐廳?

這一問真問對人了,女店員給我們推薦了幾間她自己會去吃的店家,其中一間離這兒很近,黑嘉莉當下決定晚餐就吃這個,改天還要去市區另一頭吃義大利麵,這種與在地人討論美食的感覺相當奇妙。

老闆在裡面辛苦製作甜點,抽空出來看看前台發生什麼事了,發現陌生的大女孩和熟悉的小女孩聊的開心,也笑了。

「著時」待了將近一個小時,午後三點半,該往今晚的民宿去了。

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