療癒午茶時光精油巧克力檸檬片，清爽迷人好滋味

現在人壓力大，紓壓方式很多種，有的時候需要一點甜食來紓壓療癒，玲瑯滿目的零食與餅乾、蛋糕時常讓人食指大動，但相對油脂比較高，若想要健康沒負擔的點心，可以選擇純巧克力或果乾。近期再加上疫情的影響若能加入舒緩的精油調和，更能增加療癒感。

水果中有豐富的維他命，尤其檸檬富含維生素C養顏美容及抗氧化作用，再搭配精油與巧克力製成精油巧克力檸檬片，變成一份相當清爽的療癒午茶點心。

王薇老師分享如何做精油巧克力檸檬片，我們可以先將檸檬皮事前洗淨煮過蜜漬後放入冷藏增加風味，烘烤過後乾燥呈現晶瑩剔透感，也可以使用市面上各種口味果乾來搭配。

另外可以選擇85%巧克力做甜苦中和增加風味，加上巧克力有豐富的可可脂，再經過隔水加熱融化後，滴入可食用之精油攪拌均勻，精油建議可以選擇：檸檬、山雞椒丶薄荷⋯ 類，再使用小夾子將檸檬片沾附精油巧克力後，把果皮放在架子上讓巧克力放涼定型，即完成為豐富口感的精油巧克力檸檬片。

動手做午茶點心，放鬆心情好療癒，享用甜食沒負擔！

材料準備：

1、巧克力、檸檬皮原料

2、精油、小鍋子、電磁爐(可隔水加熱之工具)

3、成品有包裝袋

王薇老師

中華兩岸國際美髮美容世界潮流國際錦標賽 監察委員 國際比基尼小姐選美大賽 國際評審 魅力女王、變身萌主 作者

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