台北約會好去處!BeOne 餐酒沙龍試營運 台魂西作料理X藝術畫作 用餐氛圍已經next level

聯合新聞網 女子漾/編輯趙羿婷
台北約會好去處!BeOne 餐酒沙龍試營運 台魂西作料理X藝術畫作 用餐氛圍已經...

想找個既有氛圍又能品味藝術的約會地點嗎?台北小巨蛋又多了一個絕佳選擇!「BeOne 餐酒沙龍」試營運期間推出跨界藝術饗宴《轉藝》,結合美食、藝術與潮流,從用餐到視覺體驗,通通一次升級,絕對是文青女孩與浪漫約會的打卡新地標!

BeOne 餐酒沙龍是台北既有氛圍又能品味藝術的約會地點 圖/編輯拍攝

台魂西作料理X藝術靈感,BeOne帶你體驗味蕾與美感的雙重震撼

坐落在城市舞台地下一樓的「BeOne 餐酒沙龍」,以「平民國宴」為概念,創意演繹台灣經典美味。試營運期間推出的《轉藝》限定套餐,將藝術家URI(魚全)的五大個性化作五道驚喜料理,像是結合時間智慧的慢燉肉,或清爽酸甜如白日夢般的檸檬湯,再搭配三款致敬球鞋、音樂與酒吧文化的創意調酒,從視覺到味覺都精彩滿分。這樣的Fine-Casual Dining體驗,讓人感受到台灣味的新高度!

BeOne試營運期間推出的《轉藝》限定套餐,將藝術家URI(魚全)的五大個性化作...

繪畫與潮流的對話,享受藝術融入日常

除了餐點吸引人,BeOne館內還展示URI與Aqua Kawayiyi的藝術作品。像是URI將潮流文化融入《新世紀維納斯》的創作中,或是Aqua用抽象筆觸描繪時間的流動,讓整個用餐空間都充滿藝術的氛圍。這些畫作也提供現場購買,讓藝術不僅是欣賞,更能帶回家成為生活的一部分。

「MIX」by 魚全 URI 圖/BeOne 餐酒沙龍提供

「Venus」by 魚全 URI 圖/BeOne 餐酒沙龍提供

「我在對面等你」by Aqua Kawayiyi 圖/BeOne 餐酒沙龍提供

高質感的美食約會首選

如果想給另一半一個難忘的夜晚,不妨在這裡預約《轉藝》套餐,享受五道藝術靈感的美味與三款絕佳調酒。BeOne讓你在精緻的餐酒體驗中感受藝術的魅力,用每一口料理和每一次舉杯,都為你的約會時光增添特別回憶。

BeOne 餐酒沙龍高質感環境 圖/編輯拍攝

BeOne 餐酒沙龍高質感環境 圖/編輯拍攝

BeOne 餐酒沙龍高質感環境 圖/編輯拍攝

「轉藝」套餐介紹:5 道菜點(雜、孤、慢、飄、開)+ 3 杯調飲( Air Highball、Neon Beat、Speakeasy Blend )

轉藝套餐:雜

這道菜象徵著內心世界的多樣性和多層次,透過不同顏色和質地的食材以及濃厚的風味醬料,呈現出一場味覺的碰撞與融合。感受「雜」的魅力,每一口都是一種感受的對話,食材如同心靈,彼此交織共鳴。

轉藝套餐-雜 圖/編輯拍攝

轉藝套餐:孤

章魚象徵著探索精神和獨特的存在感。這道菜將章魚的Q彈口感與精緻的調味結合,強調個體的獨立和自我探索的旅程。品味孤獨的章魚,探索內心的時間空間,感受專屬於你的獨特韻味。

圖/編輯拍攝

轉藝套餐:慢

這道菜訴說了時間的智慧與耐心的重要性。慢燉的肉搭配軟糯的米飯,展現出溫暖與深沉的味道,讓人回味悠長。在「慢」的節奏中,享受時間醞釀出的深厚滋味,品嚐每一口的故事。

轉藝套餐-慢 圖/編輯拍攝

轉藝套餐:飄

這道清爽的湯頭與檸檬的酸甜搭配,如同白日夢般飄忽不定。清新口感帶來輕盈的愉悅感,適合白日夢者的味蕾。飄於思緒的湯,一碗清爽的白日夢,品味夢想中的自由與輕盈。

轉藝套餐-飄 圖/編輯拍攝

轉藝套餐: 開

這道酪梨甜點象徵著開放的心態和創新的思維,融合了健康與美味的創意,挑戰傳統的甜點定義。享受「開」,感受創意的碰撞與味蕾的驚喜,挑戰你的味覺邊界。

轉藝套餐-開 圖/編輯拍攝

轉藝套餐:Air Highball

“Air Highball”改編自經典鷄尾酒 Highball ,象徵經典且耐久的時尚潮流,就如同球鞋文化中的經典款式(如 Nike Air Force 1、Adidas Superstar)。它代表了一種低調但經典的風格,適合在任何場合穿搭,也與 Highball 的「適應各種場景」特性相呼應。

轉藝套餐-Air Highball 圖/BeOne 餐酒沙龍提供

轉藝套餐:Neon Beat

“Neon Beat”改編自經典鷄尾酒 Gimlet,以琴酒和青檸汁為主,帶有酸甜的口感,與音樂派對中那種輕快、熱情的氛圍不謀而合。

轉藝套餐-Neon Beat 圖/BeOne 餐酒沙龍提供

轉藝套餐:Speakeasy Blend

“Speakeasy Blend“改編自經典而又複雜的 Manhattan,結合威士忌、苦精與甜苦艾酒,象徵了酒吧文化中的深厚歷史和創新精神。這款酒代表了都市酒吧中的「老派與新潮的交匯點」,正如現代酒吧如何承襲傳統,卻不斷創造新潮流。

轉藝套餐-Speakeasy Blend 圖/BeOne 餐酒沙龍提供

【BeOne 餐酒沙龍】

📅 展覽期間:2024年12月1日至2025年1月18日

💵 價格:每人1680元+10%服務費(套餐需提前三天預訂)

📍 地點:台北市城市舞台地下一樓

※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

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