北中南3間白糖粿店家推薦 外酥內軟炸粿+花生糖粉 保證吃一次就上癮!

聯合新聞網 女子漾/編輯Mily
圖片來源:@eatingfun55 @foodtaichung_teddy

大家有吃過白糖粿嗎?一種將糯米糰粿上花生粉或白糖的傳統點心,炸得酥酥脆脆的,口感外酥內軟超好吃!這款美食原本為漳州和泉州的庶民甜點,現今也成為台灣南部的知名點心,編輯自己是在幾年前才第一次吃過,當時咬一口就馬上愛上,之後如果去外縣市有看到,一定手刀買來吃!今天就來介紹北中南3間美味的白糖粿店家,沒吃過的趕快去嘗鮮看看吧!

白糖粿販賣所|宜蘭

「愛台南的倆人,要把傳統點心帶進宜蘭。」位於羅東夜市的文青風白糖粿店,讓北部民眾也有機會吃到南部道地好味道,現點現炸的美味白糖粿一支35元,外酥內軟配上外皮的巧克力、黑糖豆香、肉桂等花市糖粉更是香氣十足。這間店也是食尚玩家曾採訪過的名店,許多鐵粉經常下午兩點一開店就前往排隊,如果不想等太久的朋友,建議事先電話預訂哦!

【白糖粿販賣所】

營業時間:𝟮𝗽𝗺-售完為止

電話:0983-867-375

地址:265宜蘭縣羅東鎮中山路三段208號(油雞飯隔壁、YAMAHA對面)

想吃粿|台中

白糖粿配上煉乳饅頭能不吃爆嗎?在台中開立多間分店的「想吃粿」起源於太原夜市,白糖粿一份8個,外脆內Q的口感,大人小孩都喜歡;煉乳饅頭奶香氣四溢,咬下去是幸福感滿滿!另也有套餐供選擇,一份約50~65元就能大大滿足甜點味蕾,有計畫去台中旅遊的朋友千萬別錯過了!

【想吃粿】

營業資訊請見官方FB

大埔白糖粿|屏東

正宗的南部白糖粿在這裡!白糖粿迷絕對不能錯過屏東的老字號店家,據網友現場回報,兩點半開賣後,不到一小時半就全數售完,甚至許多顧客都是十幾個起跳購買,想必好吃程度是驚為天人,剛起鍋的炸粿配上花生糖粉,完全是人間美味哪!可惜剛查才發現,店家只有在冬天才營業,只好存起來以後吃了!

【大埔白糖粿】

營業時間:𝟮𝗽𝗺-售完為止(冬天限定)

電話:08-732-8048

地址: 屏東市重慶路71號

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