「我明明吃不多」卻還是胖?90%的人都算錯~營養師揭最容易搞錯的減脂盲點!

2026-01-21 22:43

文字來源 轉載自 高敏敏營養師 提供

很多人減肥第一步就是「少吃」。但你可能有這樣的經驗:吃得已經很少,甚至一天不到 1000 大卡,體重卻停在那、甚至還反彈?其實不是你不努力,而是你的身體正啟動「保命機制」。

當攝取熱量過低、營養不足時,身體會誤以為你正在飢荒,於是主動把代謝降到最低來節省能量。你吃得越少,代謝越慢,最後只會換來暴食、復胖、體重更失控。所以關鍵不是「吃很少」,而是創造「健康的熱量赤字」。

什麼是熱量赤字?

簡單理解:
每天消耗的熱量 > 你吃進去的熱量

只要存在能量缺口,身體就會動用脂肪來供應能量,人自然就會慢慢變瘦。但這個缺口不能太大,否則代謝下降、荷爾蒙失衡、易疲倦、易暴食,最後更難瘦。

健康的做法是:
TDEE 減 300~500 大卡,建立可長期維持的缺口。

先搞懂自己的 TDEE、BMR

1.BMR(基礎代謝率):身體躺著也會消耗的最低熱量。
2.TDEE(每日總熱量消耗):你一天消耗的全部熱量,包括代謝+活動+運動

TDEE 公式:
 TDEE = BMR(或 RMR)× 活動量係數

活動量係數示意:

久坐族 ×1.2
一週動 2–3 天 ×1.4
規律運動 ×1.6
高體力工作 ×1.8
算出 TDEE 後,只要每天少 300~500 大卡,就能健康減脂

那要怎麼創造「健康熱量赤字」?

不是挨餓,而是讓身體「吃得夠、動得夠」,自然形成缺口。

1.吃夠蛋白質

蛋白質是維持代謝最重要的來源。肌肉夠,代謝才會穩,飽足感也高。
每餐都要有蛋白質,是減脂路上的核心。

2.多吃蔬菜與膳食纖維
纖維能墊胃、延緩血糖上升、減少暴食機率,腸道順了代謝也會比較順。

3.水喝夠
喝水直接影響代謝、循環、排廢。身體缺水,代謝一定降。

4.遠離熱量炸彈
甜飲、炸物、加工食品只要一點點就能把你整天的熱量缺口補回去。
減脂不是不能吃,而是 不要每天吃,也要控制份量。

5.增加日常活動量
運動絕對有幫助,但最容易做到的其實是:多走路、少久坐、上下班多步行
加重量訓練更能提升代謝,讓你成為真正的易瘦體質。

偶爾想吃喜歡的美食也沒關係

減脂不是修行。偶爾吃份甜點、炸雞不會毀掉你的努力,
真正會讓你失控的,是「長期過度壓抑」。

吃了就享受,把握份量,之後多走幾步、多動一點就能平衡。

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不是所有舊衣都能回收!春節大掃除舊衣分類懶人包,這 4 類不可回收,丟錯最高罰 6000 元

不是所有舊衣都能回收!春節大掃除舊衣分類懶人包,這 4 類不可回收,丟錯最高罰 6000 元

2026-01-29 18:07
不是所有舊衣都能回收!春節大掃除舊衣分類懶人包,這 4 類不可回收,丟錯最高罰 6000 元。圖片來源:聯合報系資料照、FB @新北i環保
不是所有舊衣都能回收!春節大掃除舊衣分類懶人包,這 4 類不可回收,丟錯最高罰 6000 元。圖片來源:聯合報系資料照、FB @新北i環保

農曆春節前夕,許多家庭開始進行年度大掃除,其中整理衣櫃往往是最花時間的一項。不少人會把穿不到的舊衣打包後直接投入回收箱,希望減少浪費、順手做環保,但其實舊衣回收有明確規範,並非所有衣物都適合回收。

新北市政府環保局提醒,若未依規定分類回收,可能依《廢棄物清理法》裁處 1200 元至 6000 元罰鍰。女子漾幫大家整理舊衣回收的實用知識與判斷原則,幫助大家在整理衣物時更安心也更正確。

舊衣回收的判斷標準:先看「能不能再穿」

判斷衣物能不能回收的標準,其實不在於新舊與否,是依照當衣物清洗整理後,還適不適合再穿及使用。環保單位說明,舊衣回收僅限於在簡單清潔後,仍具備基本穿著功能、可供他人使用的衣物;若衣物本身存在衛生疑慮,或已破損、變形到無法再利用,即使外觀看起來還算完整,也不建議投入回收系統。

這4種衣物不可回收!處理方式一次看

基於衛生與實務處理考量,下列4種衣物不屬於舊衣回收範圍,應裝入專用垃圾袋,交由垃圾車清運。判斷的原則可簡化為兩點,只要是「貼身接觸私密處」或「已經破損無法再穿」,都應視為一般垃圾處理。

1.貼身內衣褲:包含內褲與內衣,因直接接觸私密部位,不適合再流通使用

2.泳衣:屬於貼身機能衣物,同樣有衛生疑慮

3.睡衣:因長時間貼身穿著,也被歸類為不可回收項目

4.無法再使用之衣物:破損、發霉或明顯髒污,且已無法修補或清潔的衣物

圖片來源:pexels
圖片來源:pexels

除了衣服之外,這些居家織品也不可舊衣回收

除了可穿著的衣物之外,大家在整理家中物品時,也常會把其他布製品一併投入舊衣回收箱,但實際上,這類物品並不屬於舊衣回收的範圍。常見不適用回收的品項包括棉被、枕頭、床單、床罩等寢具類用品,以及窗簾、毛巾、浴巾、地毯、踏墊等居家織品;另外,襪子與一般鞋類,也通常不在舊衣回收項目之列。

由於這些物品的材質結構與處理流程,與一般衣物不同,若隨意投入舊衣回收箱,反而會增加回收端分類與報廢的負擔。若遇到慈善團體或公益單位有特定募集活動,仍應以各單位公告的募集品項與方式為準,再行捐贈。

哪些衣物符合舊衣回收與捐贈條件

在確認衣物「具備再穿條件」後,下一步則是判斷是否屬於實際可回收或可捐贈的衣物類型。環保單位指出,衣物是否符合回收條件,與成人或孩童尺寸無關,重點仍在衣物本身的狀況與性質。

只要不是貼身衣物,且在清洗後仍保持完整、乾淨,沒有破損或明顯污漬,不論是成人或兒童的外衣,都屬於可回收或捐贈的範圍。常見符合條件的品項,包括上衣、褲子、裙子、洋裝、外套、西裝等日常外出服,只要穿著功能正常、外觀狀況良好,就能進入回收或捐贈系統,延續使用價值。

圖片來源:聯合報系資料照
圖片來源:聯合報系資料照

舊衣回收前記得確認這件事!

為了降低清潔隊與社福單位在後端分類與處理上的負擔,大家在投放舊衣前,建議先進行基本檢查,建議以下三步驟:

第一步:先檢視衣物是否屬於貼身衣物,或已有破損、發霉、明顯髒污等情況,這類衣物應以一般垃圾處理

第二步:確認可回收的衣物已完成清洗並完全晾乾,避免因潮濕導致整批回收衣物受影響

第三步:依照規定選擇投放方式,可交給循線資源回收車、投入政府核准設置的舊衣回收箱,或捐贈給合法的慈善團體

舊衣要丟去哪才安心?合法回收據點這樣查

如果不確定家附近的舊衣回收箱是否為合法設置,可以透過環境部建置的「全國不用品藏寶地圖」查詢。這個平台整合了各地合法的回收與捐贈站點資訊,能幫助民眾快速確認投放地點,避免把衣物投入來源不明的回收箱,讓回收流程更安心也更符合規定。

延伸閱讀:舊物別急著丟!2026全台回收、捐贈管道懶人包,舊衣舊鞋都能變資源!

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如果真的愛大S,希望具俊曄能再去愛一次!她不會想要他,一輩子活在自責裡

如果真的愛大S,希望具俊曄能再去愛一次!她不會想要他,一輩子活在自責裡

2026-02-02 08:59

2月2日,大S離開即將滿一周年。

韓國 KBS 《名人生老病死的祕密》曝光近期來台拍攝的片段,把具俊曄這一年來的狀態,攤在所有人眼前。

畫面裡,已經沒有大S。但留下來的具俊曄,卻像還沒走出她離開的那一天。

具俊曄站在墓園裡,整個人瘦了一圈,肩線塌下來,臉頰凹陷得明顯。他低著頭,看著平板裡兩人過去的影片,畫面裡的大S還在笑、還在說話、還在生活。

​那不是什麼特別的日子,也不是為了拍攝才出現的畫面。只是日復一日,具俊曄這一年來每天過的樣子。

晴天去、雨天也去。節目棚裡,主持人談到這一段時,聲音明顯停頓,最後直接哭了出來。我也跟著掉眼淚。

​所有人都說,這是深情。

但我看著那一幕,心裡卻浮現一個逆風的想法:如果大S 真的看得到,真的聽得到,她會希望歐巴這樣過一輩子嗎?

兩個丈夫,一個給了地獄 一個給了天堂

大S在婚姻裡,幾乎走過兩個極端世界。

第一段婚姻,她愛得很用力,只是那份愛,卻為她帶來長期的消耗與委屈。

流產後沒多久,身體還沒恢復,就被要求如期舉行婚宴,只為了曝光與宣傳;汪小菲的財務黑洞,是她拿自己的婚前資產一筆一筆補上;情緒失控、出軌不斷的伴侶,讓她一次又一次,把自己往地獄裡推。

​離婚時,她沒有翻舊帳,沒有公開清算,甚至沒有用惡意的語言替自己討回什麼。她帶著傷,安靜離場。

後來,她和具俊曄再次相愛。

年輕時錯過,二十多年後重逢,一通電話,把命運重新接上。沒有曖昧期,沒有試探,她一如既往,直接把自己交出去。那一直是她的愛情方式。

大S和具俊曄,是一段完全不同的關係。

具俊曄沒有要她證明價值,沒有把她當成資源,也沒有要求她扮演任何角色。大S不用再補洞、不用再撐場,只需要做自己。她第一次,在親密關係裡,可以休息。

也難怪S媽會說,那幾年是女兒「48年人生中最幸福的時光」。這句話,很溫柔,也很痛。

因為它同時意味著:在那之前,大S的人生,其實沒有真正被好好接住過。​一個婚姻,讓大S只學會忍;一個婚姻,讓她只需要放鬆的被抱緊。

大S走後,具俊曄活在自責裡

大S離開後,具俊曄的狀態,被完整記錄在 KBS 的鏡頭裡。

雨天,他仍到墓園。工作人員以為他不會出現,他卻說:「還是要來……熙媛比我更辛苦,她躺在那裡……」那句話一出來,很多人哭了。

但我聽到的,除了思念,還有一種深沉的自責:你走了,都是我的錯,我不可以過得比你更好,我必須毀了我自己。

​那是一個人,把摯愛的離開,全部歸咎成自己錯誤的方式。以大S的性格,她不是那種,會希望別人為她犧牲一輩子的人。

她一生都在替別人想辦法、扛責任、撐場面。她怎麼可能,希望自己最愛的具俊曄,因為她的離開,把人生也一併封閉?如果大S能說話,我相信她不會說「你一輩子都不可再去愛別人」。​她會說的是:請你要繼續去愛人,也同樣被愛。

寫在大S離開滿一年的這一天

​這一年,具俊曄已經把他能給的,全都給了。陪伴、思念、眼淚、日復一日沒有缺席的愛,他沒有少過一分。

所以,真的夠了。具俊曄已經深深地愛過大S,也被大S深深地愛過。

大S的離開,不該成為具俊曄此生反覆承受的責任。那不是具俊曄做得不夠好,也不是他該一直背著的重量。

在大S離開滿一年的時候,我真心希望,具俊曄可以慢慢走出悲痛,把那份大S留給他的愛,還給人生。

勇敢去愛,也勇敢讓自己再次被愛。那不是辜負,是大S最想看到的畫面。如果真的有來生,願你們不必錯過,不必重逢。一開始,就站在彼此身旁。


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年輕人也飄老人味!不是沒洗澡! 中醫點名 7 類催臭食物 愛喝手搖飲竟然中鏢

年輕人也飄老人味!不是沒洗澡! 中醫點名 7 類催臭食物 愛喝手搖飲竟然中鏢

2026-01-30 15:57
圖片來源:pinterest
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不少人以為「體味重」代表不夠乾淨,但中醫師指出,真正讓人聞到不舒服氣味的,往往不是汗水本身,而是飲食與生活型態把味道放大了。甚至不只熟齡族群,近年門診也發現,不少年輕人因外食、熬夜與高糖飲食習慣,反而更早出現被形容為「老人味」的體味變化。

體味從哪來?不是汗,是這三件事在作怪

竹北昌盛堂中醫診所指出,體味主要來自三大來源。

第一:是皮脂氧化,頭皮、胸背或腋下出油多,加上悶熱或衣物不透氣,容易產生油耗味與悶油感。

第二:是細菌分解,汗液與皮脂在腋下、鼠蹊、足部等處停留太久,經皮膚菌相分解後,會產生脂肪酸與硫化物,讓味道變得更衝、更黏。

第三:是皮膚發炎,過度清潔、刺激性產品或反覆毛囊炎,會破壞皮膚屏障,讓味道變得更難洗掉。

圖片來源:pinterest
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醫師提醒,年輕人若長期外食、高油高糖、作息混亂或水喝太少,反而更容易提早出現明顯體味。

年輕人也會有「老人味」?常見生活型態地雷

圖片來源:pinterest
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中醫師提醒,許多年輕族群的體味問題,其實來自生活習慣:

1.長期外食、高油高糖、重口味:容易加速皮脂氧化,讓味道變得更厚重。

2.愛喝酒、常熬夜:酒精與作息混亂會影響出汗型態,隔天殘味特別明顯。

3.水喝太少:代謝物濃縮,汗味更容易被聞到。

4.腸道菌相失衡:便祕、纖維攝取不足或作息亂,可能讓體味出現悶、濁感。

中醫列「7 類催臭食物」,手搖飲真的中鏢

含硫食物:蒜、洋蔥、韭菜、蔥、花椰菜、高麗菜、甘藍、蘿蔔,容易從呼氣與汗排出,吃完就被聞到。

紅肉與加工肉:牛、羊、豬肉大量攝取;香腸、培根、火腿,代謝負擔高,味道更濃、更持久。

重口味辛香料:麻辣鍋、辣椒、胡椒、咖哩、孜然、沙茶,刺激出汗、放大揮發性氣味。

圖片來源:pinterest
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高油脂與油炸食物:炸物、濃醬、奶油、重油熱炒,皮脂分泌與氧化加速,容易出現悶油味。

精緻糖與甜飲:手搖飲、含糖飲料、甜點、餅乾、精緻澱粉,血糖波動與發炎增加,菌相更失衡。

酒精:啤酒、烈酒、調酒,代謝物會從汗與呼氣排出,殘味散不掉。

乳製品(部分族群):起司、全脂乳、奶油,消化吸收較差者,體味可能偏悶臭或帶酸。

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中醫師點名,以下組合最容易把體味推到臨界點:

最容易「一口氣變臭」的催味組合:重油、重口味、酒精、熬夜,四者同時出現,體味幾乎一定會被放大。

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醫師建議的清潔與衣著重點(比狂洗更重要)

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清潔原則:

原則1:流汗後先用清水沖掉汗與油脂

原則2:使用溫和清潔用品即可

原則3:避免過度去角質或洗到乾、刺、紅

原則4:若腋下、鼠蹊反覆紅疹或毛囊炎,需先處理發炎問題

圖片來源:pinterest
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衣著與洗衣重點

重點1:合成纖維、機能衣若易殘味,建議穿一次就洗

重點2:衣物、毛巾務必洗透、完全曬乾

重點3:流汗後 30–60 分鐘內換乾衣,避免汗悶在身上

重點4:鞋襪每日更換,鞋子輪替晾乾

改善體味的生活調整方向(中醫重點)

圖片來源:pinterest
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1.飲食:減少酒精、油炸、重口味、蒜洋蔥、含糖飲料的攝取頻率。

2.水分與腸道:尿色偏深代表水分不足;便祕者先調整作息與纖維攝取。

3.作息與運動固定睡眠時間、每週累積約 150 分鐘中等強度運動,有助穩定出汗型態。

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寒流泡湯風險高!北投溫泉雙亡 醫示警「這症狀」不要再泡了

寒流泡湯風險高!北投溫泉雙亡 醫示警「這症狀」不要再泡了

2026-02-09 16:59
寒流泡湯風險高!北投溫泉雙亡 醫示警「這症狀」不要再泡了。圖片來源:photoAC
寒流泡湯風險高!北投溫泉雙亡 醫示警「這症狀」不要再泡了。圖片來源:photoAC

台北市北投區一家溫泉餐廳昨日發生一起憾事,一名46歲女子被發現於湯屋泡湯池內已明顯死亡,另一名46歲男子則倒臥池外,失去呼吸心跳,送醫搶救後仍宣告不治。據了解,男子為餐廳員工,疑似在目睹女友身亡後情緒劇烈波動,最終也未能挽回性命。

冷熱瞬間切換最危險

針對寒流期間泡湯風險,烏日林新醫院心臟血管中心主任暨心臟血管內科醫師李榮基指出,天氣寒冷時,血管本就處於收縮狀態,若短時間內遭遇劇烈冷熱變化,可能導致血管內不穩定斑塊剝落,進而阻塞冠狀動脈,引發急性心肌梗塞,嚴重者甚至可能猝死。

李榮基說明,泡湯本身並非壞事,但在低溫環境下,人體血管管徑縮小、阻力上升,血壓容易飆高。此時若直接進入高溫溫泉池,或從溫泉池迅速起身、未保暖就回到低溫空氣中,都會讓心血管承受極大壓力,增加突發心血管事件的風險。

「這些症狀」不要再泡了

李榮基提醒,泡湯時若出現以下症狀,代表身體正在發出警訊:

視線模糊、眼前發黑

噁心、嘔吐或頭暈不適

胸口悶脹、壓迫感或疼痛

呼吸急促、感覺喘不過氣

離池、進池都要慢

李榮基強調,一旦出現上述情況,應立刻停止泡湯、慢慢離開池水,並尋求協助。即使感到不適,也切忌急著起身或衝到室外,而是要循序漸進,讓身體慢慢適應溫度變化。他也提醒,慢性病患者、飲酒後泡湯,確實屬於高風險族群,但真正致命的關鍵,往往是「動作太快」。包括一脫衣服就下水、泡完湯未擦乾身體就直接走到戶外,都是常見卻危險的行為。

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護照過期怎麼辦?不用排隊、不必代辦!初辦、換發 2 大官方管道一次看

護照過期怎麼辦?不用排隊、不必代辦!初辦、換發 2 大官方管道一次看

2026-01-27 14:29
護照過期怎麼辦?不用排隊、不必代辦!初辦、換發 2 大官方管道一次看。圖片來源:官方、getty
護照過期怎麼辦?不用排隊、不必代辦!初辦、換發 2 大官方管道一次看。圖片來源:官方、getty

農曆年前、暑假旅遊季前,不少民眾才驚覺護照早已過期、小孩的也還未辦理,若找代辦一家得多花上千元。其實,若不是急著出國,現在已有兩種官方管道,能有效避開排隊人潮,也不必額外花錢給代辦!

符合條件的民眾,可多加利用「自然人憑證線上換發護照」與「戶政事務所一站式初辦護照」兩項服務,差別只在於你是不是第一次辦護照。

方法一:自然人憑證「線上換發」護照

適合誰?護照過期、不趕時間、不想排隊的人!不少人不知道,其實護照過期,只要條件符合,可以全程線上申請,不必跑領務局送件。

申請前先確認 3 個重點(最常卡關)

1. 使用電腦申請需準備「讀卡機+實體自然人憑證卡」
手機申請則要先完成「行動自然人憑證」註冊
2. 瀏覽器有差。實測以Chrome、Edge 成功率最高
3.照片是「合格數位檔」,檔案格式為 JPG 或 JPEG
(直接向照相館索取電子檔最保險,用手機翻拍實體照片,幾乎一定被退件)

線上申請流程怎麼走?

登入領務局官網,選擇「有條件式線上申換護照」,系統會自動帶入自然人憑證內的身分資料,只需上傳照片並填寫聯絡資訊。完成申請後,必須在 24 小時內完成線上繳費(一般件 1,300 元),逾期系統會自動取消。

很多人不知道的「隱藏規定」

申請時選定的領照地點(台北、台中、高雄、花蓮或嘉義)事後不能更改。此外,雖然是線上申請,但「領照當天一定要本人到場」,不能委託代領,櫃檯會現場核對人貌與身分證正本。

方法二:戶政事務所一站式「初辦」護照

適合誰?第一次辦護照、帶小孩辦、長輩辦護照的人!若你是人生第一本護照,其實不用跑領務局,直接到住家附近的戶政事務所就能一次搞定,且不限戶籍地。

但這些情況「不能」在戶所辦

只要曾經辦過護照(就算已過期)、護照遺失、曾改名或需急件(短期內出國),都必須改到領務局辦理。

文件準備常見雷點

14 歲以上:需攜帶身分證正本、兩張護照用證件照、簡式護照資料表
14 歲以下:需攜帶兩張護照用證件照、簡式護照資料表,並由父母或監護人陪同且填妥同意書/委任書,陪同者也要帶身分證正本

若父母無法陪同,改由直系血親(如祖父母)帶辦,一定要附上父母簽名的委託書,這點最容易被忽略。14歲分界是依據有無身分證者,外交部領事事務局有更詳盡之區分資料,請以官網為準。

\點我看外交部領事事務局詳細規則/

繳費與收照的小技巧

戶政事務所受理後,會給一張繳費通知單,必須在 7 天內完成繳費(超商、郵局、農漁會、轉帳皆可),逾期案件會被直接撤銷。最推薦的是現場直接勾選「郵寄到家」,由中華郵政快捷寄送,約加收 100 至 150 元郵資,護照完成後會掛號寄到府上,不必再跑第二趟戶所領取。

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