睡眠不足加速肌膚老化!神經學專家揭示「美容覺」背後的科學真相

2026-01-13 10:01

鏡中憔悴面容不是錯覺:睡眠剝奪對外貌的真實影響

許多上班族女性都有類似經驗:熬夜加班或失眠後,隔天照鏡子時總覺得自己特別憔悴。這並非心理作用,而是有科學根據的生理現象。根據瑞典卡羅林斯卡研究所發表於《英國醫學期刊》的研究顯示,即使只是連續幾晚睡眠不足,旁人就能明顯察覺到臉部的疲態跡象,包括膚色黯淡、眼圈加深、眼睛紅腫、眼皮下垂,以及嘴角下彎等。

 

這項研究進一步指出,睡眠剝奪者不僅外表顯得較不健康、較不具吸引力,他人對其整體精神與外在狀態的感受也可能受到影響。無論是職場面試、社交場合或日常人際互動,充足睡眠者都更容易獲得正面回應。對於注重外貌與社交形象的現代女性而言,「美容覺」絕非童話故事,而是維持良好外在形象的關鍵因素。

 

深層睡眠啟動肌膚修復機制:荷爾蒙如何守住年輕容顏

睡眠並非單純的休息時間,而是身體進行多項修復機制的主要時段。英國睡眠醫學專家指出人體在睡眠期間會經歷不同階段,其中「深層慢波睡眠」是組織修復、肌肉恢復和膠原蛋白生成的主要時期。在這個階段,生長激素會大量分泌,根據發表於《兒科期刊》的研究,每日生長激素分泌的高峰集中在夜間前半段的深層睡眠期。

生長激素扮演著身體修復與重建的核心角色,與身體修復過程、肌膚支持結構維持等生理機制相關。膠原蛋白是維持肌膚緊緻與彈性的關鍵蛋白質,隨著年齡增長自然減少,而充足的深層睡眠正是維持其生成的重要途徑。同時,深層睡眠創造出獨特的荷爾蒙環境:主要壓力荷爾蒙皮質醇會降至最低點,低皮質醇狀態能保護膠原蛋白、減少發炎反應,並強化肌膚屏障功能。與此同時,泌乳素等免疫調節荷爾蒙則會上升,協助肌膚從日常壓力中恢復。

睡眠不足加速肌膚老化:從保濕到彈性的全面崩壞

皮膚作為人體最大器官,在睡眠期間持續進行重要的修復工作。充足睡眠能促進皮膚水合作用與屏障功能,幫助維持水分並抵抗外界刺激。相反地,睡眠不足與皮膚乾燥、外觀疲態等狀況較容易同時出現。

 

更值得關注的是睡眠對膠原蛋白修復與肌膚彈性的影響。 《英國醫學期刊》指出,短期睡眠限制(連續兩晚每晚僅睡三小時)可能影響肌膚的平滑度與外觀呈現。長期睡眠不足,在睡眠醫學中稱為「睡眠不足症候群」,定義為至少三個月每晚睡眠少於七小時,並伴隨日間疲勞或功能受損,這種狀態會破壞膠原蛋白生成、削弱肌膚屏障,並引發低度發炎反應,進而妨礙修復機制。

睡眠不足造成的荷爾蒙失調會提升皮質醇濃度,加速氧化壓力(細胞損傷分子與身體防禦機制之間的失衡),同時削弱維持肌膚韌性的生理過程。長期睡眠不足與外觀及生理狀態變化之間可能存在關聯,降低身體應對日常壓力的能力。再多外用保養,若缺乏良好睡眠,整體膚況仍可能較難維持理想狀態。

改善睡眠品質的實證策略:從環境調整到深壓覺刺激

既然睡眠對外貌與整體健康如此重要,如何提升睡眠品質便成為關鍵課題。衛生福利部建議,建立規律的睡眠作息是首要步驟,每天固定時間就寢與起床能幫助調節生理時鐘。睡眠環境也扮演重要角色:維持臥室溫度舒適、黑暗且安靜,移除電子產品的藍光干擾,都有助於提升睡眠品質。

 

令人注意的是,根據《National Library of Medicine》的研究顯示深層壓力類刺激與放鬆感受之間可能具關聯性。這種均勻、溫和的壓力感能刺激副交感神經系統,降低壓力激素水平,為進入深層睡眠創造理想條件。實踐上,像是重力毯這類產品就是應用此原理,透過均勻分布的重量提供溫和的深層壓力感,幫助身體放鬆,重力毯常被視為提供放鬆環境的一種工具,使用體驗因人而異。

 

健康管理師張恆恩表示:對上班族女性和注重外貌的族群而言,重視睡眠和皮膚保養並非選擇題,而是互相交織的健康關鍵。健康的肌膚狀態不僅取決於護膚品,也需仰賴充足而良好的睡眠。 優質睡眠不僅是維持外在美的秘訣,更是守護整體健康、提升生活品質與社交能力的基石。

圖說:良好的睡眠品質是維持外貌的重要因素之一

 

圖說:重力毯的使用可幫助舒眠

 

免責聲明:本文為健康資訊與產品特性介紹,非作為醫療診斷或替代治療依據。產品效果視個人體質與使用習慣而異,若有持續困擾,建議諮詢專業醫療機構。

 

 

 

延伸閱讀:

精選文章

睡眠大科學

資料來源:

1. The Conversation-Beauty sleep isn’t a myth – a sleep medicine expert explains how rest keeps your skin healthy and youthful

2. The Journal of Pediatrics-Physiology of growth hormone secretion during sleep

3. 衛生福利部-夜夜好眠

4. PubMed-A randomized controlled study of weighted chain blankets for insomnia in psychiatric disorders

原文出處:睡眠不足讓人看起來明顯憔悴?神經學專家揭示「美容覺」背後的科學真相

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TVBS百人遭裁員資深主播也在內?多數人的職場困境:把人生拿來成就公司 卻沒有留下自己的名字

TVBS百人遭裁員資深主播也在內?多數人的職場困境:把人生拿來成就公司 卻沒有留下自己的名字

2026-04-13 09:02

TVBS爆出裁員潮,百名員工遭資遣,最新證實遭裁員的,是許多人從小看到大的資深主播,讓大家心疼又意外。

公司要瘦身的時候 資深價值成為成本表

​TVBS不是小公司。它是台灣媒體產業的龍頭,也是很多人心中條件不錯、制度完整、值得長待的企業代表。可是就算是這樣的公司,也撐不住媒體寒冬。短短兩年內,已經有近百人失業。

​新聞裡最刺眼的不是裁員人數,而是企業優先開刀的,常常不是剛進來的新人,而是薪資比較高、年資比較深的老員工。

這則新聞之所以引發關注,是因爲很多人的職涯信仰都是如此:進一家好公司,認真付出奉獻,公司不會虧待你。

你在公司表現傑出,但到了公司要瘦身的時候,資深和專業不再是資產和貢獻,只等於高昂的人事成本。

這也是很多職場人的共同處境。平常忙到沒有力氣想未來,也沒有空替自己鋪第二條路。每天都在完成公司的工作,卻很少有人認真問自己:如果有一天名片上的公司名稱拿掉了,還剩下什麼?

真正能救職涯的,不是鐵飯碗,是名字本身的份量

​我自己也走過這樣茫然的日子。過去20年,我的人生只有工作。

​為了不耽誤新聞採訪調度,懷孕陣痛時還開電腦發稿怕專題開天窗、要生第二胎又怕撞到年底九合一選舉,直接去做人工受孕。癌症開刀後明明醫師叮囑要休息,我只休息5天就回去上班。

​後來,我撐不住了,我決定轉職重新出發,但卸下名片上的主管職位時,我慌得不得了,抱頭痛哭。

20年的媒體資歷,我從沒想自己喜歡什麼?還可以做什麼?我的退路在哪裡?我花了很多時間,才終於透過建立粉專,慢慢找回自己。

所以我更深刻體會到,建立個人品牌,真的不是加分題,而是生存題。

不是要你當網紅、包裝自己。對我來說,個人品牌最重要的關鍵是,當你離開一家公司、一個職稱後,還有沒有人因為相信你的專業、認同你的價值、記得你的名字,而願意繼續跟著你。

簡單來說,個人品牌就是讓市場認識你,而不是只認識你背後那家公司。

沒個人品牌的人會失去工作 有個人品牌的人只是失去一個平台

​有個人品牌和沒有個人品牌,這中間差在哪裡?

第一個,是你有主動權。

當你的價值只能綁在單一雇主身上,公司一變動,你只能等通知、等安排、等命運決定。但當你有個人品牌,你可以接合作、接顧問、接授課、接專案,也可以自己做內容、出產品、開服務。你不一定馬上暴富,但你至少不會在同一個瞬間,整個人被抽空。

第二個差別,是可見度。

你有個人品牌,不用默默等被主管看見,因為市場會先看見你。有人會主動推薦你,有人會點名找你,有人會因為讀過你的文章、聽過你的分享、看過你的作品,而記住你。當你的名字開始能獨立流通,職涯就不再只剩升遷表和考績表。

第三個差別,是選擇權。

​一直待在公司系統裡的人,職涯選擇通常只能仰望主管。

但當你在自己領域有口碑,能走的路會忽然變多。寫書、授課、顧問、自媒體、品牌合作、創業、接案、培訓,哪怕不是每一條都走,也至少不會只剩一條。

別把人生拿來成就公司 卻沒有留下自己的名字

很多人不是不夠厲害,是把所有厲害都用來成就公司,卻沒留下自己的名字,這是最可惜的地方。如果你的能力長年只用在公司內部,最後成果都掛在部門、掛在主管、掛在品牌下面,外界根本不知道這些事是誰做的。

但建立個人品牌必須要立刻裸辭、拍影片、當講師、衝自媒體嗎?真的不用。

最理想的個人品牌建立,從來不是失業後才慌忙開始,而是在還有穩定薪水的時候,慢慢替自己鋪路。你可以利用下班後的時間寫文章,分享專業觀點;可以固定經營一個社群平台,累積辨識度;可以上Podcast、錄短影音、做電子報,讓更多人知道你的專長和思考方式。

不用每個平台都做,也不用一開始就做很大。重點只有一個:讓外界開始知道,這件事是你可以做得好,這個問題可以找你,這個領域裡你的名字值得相信。

你當然要繼續認真工作,因為穩定的薪水可以維持生活。可真正決定職涯下半場會不會慌的,是工作之外,有沒有另一套屬於自己的影響力系統。

經營個人品牌 現在可以開始的3件小事

怎麼開始做個人品牌?我們可以先從3件小事開始:

第一件事,是找出自己的專業獨特性。

不是空泛地想「我有什麼優勢」,而是思考:別人遇到什麼問題時最常來找你?你最擅長處理什麼?你的經驗裡哪一塊最有含金量?也許是溝通、也許是管理、也許是教學,那就是起點。

第二件事,是選一個能長期做下去的平台。

​可以是臉書,可以是IG,可以是部落格,可以是YouTube,也可以是Podcast。重點是能不能持續;做得久,比做得花俏完美更有用。

第三件事,是開始穩定輸出價值。

​把知道的事寫下來,把看過的案例整理出來,把走過的坑分享出來,慢慢把信任慢慢累積成社群聲量。

讓人心慌的,從來不是失去工作,是失去工作之後,沒有人知道你是誰。你把最好的歲月交給公司,到了被迫離開的那一刻,竟然還得重新想像未來要怎麼開始。這件事,真的不要等到那一天才面對。

別等別人幫你定義價值

​TVBS的裁員潮不是個案。AI的衝擊、產業的轉型、經濟的波動、企業的策略調整,沒有一個是我們可以掌控的。今天是媒體,明天可能是金融、科技、教育、零售,誰都不能說自己一定安全。

別再只想著怎麼做才不會被裁員。更該想的是,怎麼做,才能讓自己的專業離開公司之後,還照樣有價值。公司給的安全感,說收回就收回;只有一點一滴經營出來的名字、信任和影響力,才會真的跟著你走。今天你不替自己建立品牌,明天就只能等別人替自己定價。


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比跑步更有效!醫推「爬樓梯衝刺」22秒啟動燃脂模式 每天不到2分鐘就瘦

比跑步更有效!醫推「爬樓梯衝刺」22秒啟動燃脂模式 每天不到2分鐘就瘦

2026-04-16 14:06
比跑步更有效!醫推「爬樓梯衝刺」22秒啟動燃脂模式 每天不到2分鐘就瘦。圖片來源:pexels
比跑步更有效!醫推「爬樓梯衝刺」22秒啟動燃脂模式 每天不到2分鐘就瘦。圖片來源:pexels

總說沒時間運動的人,這次真的沒藉口了。最新研究與醫師觀點指出,一種每天不到2分鐘就能完成的高強度運動,不只幫助減脂,連最難消的內臟脂肪也可能明顯下降,甚至在沒有刻意節食的情況下,也能看到體態變化。關鍵運動其實很日常,就是「爬樓梯衝刺」。

圖片來源:pexels
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22秒就有感!爬樓梯衝刺成燃脂黑馬

功能醫學醫師劉曜增分享,爬樓梯衝刺是一種高效率的高強度運動。根據刊登在《Endocrine Journal》的隨機對照試驗,研究團隊針對久坐且有肥胖問題的族群進行12週訓練,每週4天、每次僅約22.7秒的爬樓梯衝刺,但運動時心率可達每分鐘118下,已達高強度標準。

圖片來源:pexels
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也就是說,不需要長時間運動,只要短短幾十秒,就能讓身體進入燃脂狀態,對忙碌族群來說相當有吸引力。

不用節食也瘦!體重、體脂同步下降

研究結果顯示,在未刻意控制飲食的情況下,受試者12週後平均體重減少2.52公斤,體脂下降約2%,整體脂肪量減少2.45公斤,連內臟脂肪也明顯降低。

這代表關鍵不只是「有沒有運動」,而是「運動強度夠不夠」。當強度達標,即使時間很短,也可能帶來顯著效果。

不只燃脂,還可能改變身體代謝機制

研究也觀察到血液中的代謝物出現變化,其中甘胺酸與絲胺酸與內臟脂肪下降高度相關,顯示這類高強度運動可能進一步影響脂肪代謝。

圖片來源:pexels
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換句話說,它不只是幫助消耗熱量,更可能讓身體進入更有效率的「燃脂模式」,這也是為什麼短時間運動仍能產生明顯效果的原因之一。

高強度運動效率更高!1分鐘抵多分鐘

另一項發表於《Nature Communications》的大型研究,分析超過7.3萬名成人、長達8年的數據後發現,高強度運動的健康效益其實被低估。

研究指出,若以時間效率來看:

1分鐘高強度運動約等於4分鐘中強度運動的效果(降低死亡率)
預防心血管疾病約為1比5
預防第二型糖尿病甚至可達1比9

這也意味著,比起單純拉長運動時間,適度提升強度,反而更有效率。

醫師提醒:別硬衝,分段做更安全

不過醫師也提醒,高強度運動並非人人適合直接進行。醫師王思恒建議,高齡者或體重較高者,可以先從分段式開始,例如快走上樓、短時間衝刺,逐步增加強度,以降低關節負擔。

圖片來源:pexels
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同時也可以將這類運動融入日常,例如利用通勤、上班空檔進行幾組簡單的爆發性動作,避免一次運動過量造成傷害。

「運動零食」成新趨勢,碎片時間也能瘦

醫師指出,這類短時間高強度運動其實就是近年流行的「運動零食」概念。也就是把運動拆成零碎片段,在日常生活中完成。

像是爬樓梯衝刺、深蹲跳、快走上樓等,都屬於這類型運動。對於沒有時間長時間運動的人來說,反而更容易持續,也更貼近現代生活節奏。

圖片來源:pexels
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國中美術班考試經驗分享-佛系備考,結果考上了,還順便找到了自信。「原來我也可以很厲害」,成績會過去,但自信會留下來。

國中美術班考試經驗分享-佛系備考,結果考上了,還順便找到了自信。「原來我也可以很厲害」,成績會過去,但自信會留下來。

2026-04-14 10:24

考前半年開始上美術班正規考試的課程, 素描與水彩。

一週一次,回家沒在練習,

整個佛系考試的節奏。

居然讓苳給考上了!

話說國中美術班考什麼?

素描、水彩與創意表現共三科, 每科100分鐘,

從早上八點到下午三點, 扣除別的不說,

光是要你畫畫一整天, 而且是非常認真的畫,其實挺累人的。

孩子能堅持到最後, 走出考場的那一刻, 就值得給予鼓勵了。

 

考之前我跟苳說:

如果妳考上,即使沒要唸, 還是值得慶祝,媽媽帶妳去吃大餐。

我一向比較在意孩子課業以外的事。

比如從苳小時候我就覺得,

她投稿上報,畫畫、作文比賽得獎,

比起考試成績好,都更值得驕傲。

因為我個人認為,

就算再厲害的學霸,成績的光寰頂多陪你到18歲,

再唸個研究所也就24、25歲。

出社會以後的人生,才是真正的開始。

有點興趣,變成專長,增加才華,

讓平淡的日復一日之中,

找到讓自己有熱情並且發光的事情, 才是更重要的。

 

記得當我們最後決定留在一般國中,

但還是報考美術班時,

苳當時不是問了句:「那我去考美術班有什麼意義?就算考上了也不會去唸啊!」

結果考試結果出來,知道自己考上以後,

我問她:「現在妳覺得考美術班有意義嗎?」

「有啊!其實以前我對畫畫一直沒自信,就算得過獎,也覺得我真的還好。

考試那天,看到很多人畫得很好,我也沒把握會不會考上。

中間也想過隨便考一考就好,可是我想到妳叫我,再怎樣都要認真把它完成,

所以我還是很認真!最後考上了,我第一次覺得,原來我畫畫也蠻厲害的嘛!」她回我。 '

她真的很認真,

每一堂考試,都畫到最後一秒,打鐘了才走出教室。

尤其最後一堂的創意表現,

也許比較不像素描水彩需要比較多的細節跟技巧,

也許是考到下午已累了,

很多孩子都早早就畫完離開。

像我們一樣等孩子到最後一秒的家長,

已經不超過10位。

 

苳第一堂素描畫完出來,跟我說大家都好厲害。

(她每堂課都畫到最後一秒,所以看得到放在桌上的作品)

第二堂的水彩,本來就不是她擅長的,

考完以後,有點悶悶的繼續跟我說:大家都好厲害。

只有最後一堂創意表現,她有點自信了,

走出來跟我說的終於不是大家都好厲害,

而是她覺得她創意表現畫得還不錯。

「我覺得我畫得還行,我看很多素描、水彩都畫得很好的人,創意表現反而還好。」

我想可能因為創意表現是最即興的,無法練的,

其它都能靠練習練出來。

總之,成績單揭曉,

果然她的創意表現拿到最高分。

最後說說我們決定不唸美術班的原因,

這就要回歸到,是否了解自己孩子的個性。

像苳不是一個很有企圖心的孩子,走的是溫和路線,

她對畫畫也不到狂熱的喜歡。

而國中美術班,不是只要畫畫就好,

它們會要求孩子,學科也要顧好。

在要顧術科,又要唸書的情況下,

美術班會有假日,還要去學校的情況。

當初我跟苳提到這一點,她馬上說不要,也太累了吧!

仔細想想,除非是已經非常確定自己就是要往這條路走,

不然在國中已經要面對課業升學壓力的情況下,

還要撥出時間努力畫畫,確實是太辛苦了一點。

像他們班有一個同學一樣去考美術班,

她就是真的很會畫,畫作拿過全台中市第一名的。

我有次跟對方媽媽聊天,知道這位同學國小就考過美術班,

中年級便為了國中美術班而鋪路,開始學素描、水彩,

考上國中美術班以後,高中會以台中一中美術班為目標。

如果是已經肯定到這種程度,那當然二話不說就是朝自己想要的方向走。

而我們還在陪著孩子找尋她想要的道路,

所以美術班這一關,

考上了,只是增加對自己的肯定,

但我們就先在這裡停下來囉!

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❤有毒關係❤about慣性PUA情緒勒索

❤有毒關係❤about慣性PUA情緒勒索

2026-03-31 21:14

生活中常聽到的PUA

特別是在人際互動時

若感覺自己有被壓迫、威脅或操控的感受

不要懷疑~就是被PUA了!!

PUA(Pick-up Artist)

原意為擅長搭訕、以吸引異性為目的

運用社交技巧快速取得陌生異性的好感

過去多以搭訕藝術家、把妹達人等稱呼

但演變至今~

PUA成為透過心理操控

取得關係中的主導權

常見手法如貶低對方、製造罪惡感、孤立與控制等行為

讓對方在壓力與不安下順從期待

若這些手法反覆出現在親密關係、友情或職場

便可能形成典型的情緒勒索!!

#真的很奇妙

長期被PUA的人

容易陷入自我檢討狀態

可能太認真接收PUA者說詞

搞的原本價值觀出現混淆

即便覺得PUA者說詞莫名詭異

卻會再質疑對方後產生罪惡感

我只覺得~

慣性PUA者都很懂挑人

默默接收者自然是首選

團體中若有人特別喜歡PUA你

((請相信~絕對不是為了妳好))

不過在滿足個人某些慾望罷了

如高高在上、能力特強等假象

但真正厲害者根本不需靠這個!!

慣性PUA者通常內心很自卑

只能藉此撐起自己的小天地

愛怎麼幻想都無所謂

但真不用賠進寶貴時間

陪玩這種沒意義的局囉~!!

#底線就是底線

#瘋子永遠都瘋

#人際心理學#PUA#有毒關係#職場霸凌

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每天都吃同一種食物更容易瘦? 研究證實:飲食重複率高者體重下降更多

每天都吃同一種食物更容易瘦? 研究證實:飲食重複率高者體重下降更多

2026-04-14 11:02
健康飲食示意圖。圖/123RF
健康飲食示意圖。圖/123RF

  

潮健康/林昱彣 外電編譯

 

現代人飲食選擇眾多,尤其高糖、高油與高鈉的「三高食物」處處可見,對於有心想減重者而言,往往需要耗費極大的意志力與重重篩選,才能「吃得相對乾淨」。部分民眾認為減肥應嘗試各種不同的食物以維持「新鮮感」;然而,近期刊載於《Health Psychology》的研究指出,在減重計畫中,採取「單調且高度重複」的規律模式,反而有機會帶來更顯著的減重效果

 

吃得越單調越容易減肥? 研究:飲食重複率高者體重下降更多

該研究由美國卓克索大學(Drexel University)團隊發起。研究團隊招募了112名參與行為減重計畫(BWL)的過重或肥胖成年人(84.8%為女性,平均年齡52.6歲,平均BMI為34.5)。透過分析受試者在前12週使用應用程式紀錄的每日飲食日誌(每日需記錄至少800大卡才算有效天數),探討「熱量穩定性」與「飲食重複性」對減重成效的影響。

 

初步分析結果顯示,飲食中包含較少獨特食物、重複性較高的受試者,在12週後的體重下降幅度更大。獨特食物的定義為:在受試者的飲食紀錄中,僅被記錄過「一次」的食物項目,即被視為獨特食物。若要被視為重複紀錄的食物,其輸入的名稱必須完全一致。不過,飲料與調味料等2類項目被明確排除,因為其會讓飲食重複性的測量失準。

 

研究指出,飲食紀錄中有超過一半(>50%)是重複食物的受試者,平均減輕了5.9%的體重;相較之下,飲食內容大多為不重複食物的受試者,平均僅減輕了4.3%。統計指出,飲食中不重複食物的比例每減少10%,整體體重減輕的比例預計會增加0.5% ;而重複記錄超過10次的食物比例每增加10%,體重減輕幅度則會增加1.6%。

 

每天熱量穩定更易減重! 「週末多吃一點」反成意外助力?

除了重複攝取同樣的食物,每天攝取的「總熱量是否穩定」亦是減重成敗的關鍵。研究發現,每日熱量攝取較為穩定(即每天攝取的熱量與12週總平均值偏差較小)的受試者,減重效果較好。具體而言,每天攝取熱量的平均偏差值每增加100大卡,減重的幅度就會減少0.6%

 

不過,研究中也發現一個出乎意料的結果:與平日(週一至週四)相比,週末(週五至週日)攝取較多熱量的受試者,反而減輕了更多體重。針對此現象,研究團隊推測,在週末攝取較多熱量可能讓受試者感到「較少被剝奪感」,進而幫助其在週間更好地調節飲食行為;且本次試驗中,週末多吃的熱量偏差平均皆小於500大卡,或許並未達到會阻礙減重的程度。

 

單調飲食法減重關鍵  專家曝:減少大腦「決策疲勞」

為何單調規律的飲食有助於減肥?研究團隊透過「習慣形成理論」(Habit formation)解釋,當一種行為被反覆執行(例如每天吃一樣的食物、達到特定的熱量目標),該行為就會變得更加自動化執行起來也更不費力。

 

若面對大量的食物選擇,人們的大腦必須不斷進行耗費精力的決策,權衡食物的「享樂價值」與「熱量成本」。過往實驗亦表明,單一餐點中若提供多樣化的食物,人們往往會吃下更多熱量,因為每一種新食物都會帶來額外的享樂價值,促使人們繼續進食;相反地,反覆吃相同的食物能降低大腦對該食物的「享樂飢餓感」,減輕自我控制的負擔。在實際操作上,重複吃固定的餐點或零食,也能讓事前備餐與計算熱量變得更易於管理。

 

最後,研究團隊也提醒,本次試驗為相關性研究,無法完全確定因果關係,且受試者自行記錄熱量也可能存在高估或低估的誤差。但總體而言,若未來想嘗試減重,建立一套規律且固定重複的飲食菜單,減少大腦的決策疲勞,或許是比追求飲食多樣化更輕鬆且容易成功的策略。

 

 

資料來源:Do Routinized Eating Behaviors Support Weight Loss? An Examination of Food Logs From Behavioral Weight Loss Participants

 

 

延伸閱讀:

減脂不必再吃水煮餐? 營養師揭「9大燃脂食材」提升代謝,還能預防食慾反撲

睡前3小時空腹好處多? 研究大推「夜間斷食法」:讓身體「真正休息」,還能幫助降血壓

 

原文出處:每天都吃同一種食物更容易瘦? 研究證實:「單調飲食法」減少大腦決策疲勞

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潮健康 2026.04.19 22
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