《黑白大廚2》冠軍光環加持!崔康祿書籍食譜橫掃排行榜第一,銷量比起最終決賽前飆升321%!
南韓「帽子主廚」崔康祿在《黑白大廚2》、《廚神當道韓國版2》競爭激烈的真人實境料理秀當中奪得雙料冠軍,同時以獨特「52%哲學」(52%料理,48%休息)以及低調堅韌「燉煮人」形象,深受大批觀眾們喜愛。 在《黑白大廚2》冠軍光環加持之下,崔康祿過往的書籍食譜《崔康祿烹飪筆記》、《烹飪的意義》銷量不僅大幅增長,也霸佔排行榜第一名呢!
創業失敗越挫越勇
崔康祿年輕時因偶然接觸漫畫《將太的壽司》愛上壽司料理,他從廚師升格當餐廳老闆,卻2度遭遇創業失敗,當時負債累累的他當起辦公室上班族賺錢還債,體會過被錢追著跑、遭人輕視的生存壓力,他在《黑白大廚2》節目中說:「我這輩子都在看別人臉色,現在我決定按照自己的步調做」道盡過往辛酸,引發無數打工人們的強烈共鳴。
《黑白大廚2》決賽回歸初心
崔康祿在《黑白大廚2》最終對決「只為自己做的一道料理」迎戰黑湯匙「料理怪物」,他端出平淡樸實的芝麻豆腐湯回歸初心,壓倒料理怪物製作、風格強烈的血腸湯品,崔康祿說道:
「即使我不擅長燉煮料理,仍然假裝自己很擅長。
坦白說,我做了很多研究,雖然我付出許多努力,但仍然為了假裝而耗費了一部分人生,所以我不希望連為自己做的料理也做燉煮料理。我想要安慰我自己,我一直對自己很嚴厲,就連90秒鐘也不曾花在為自己作料理上面;想到有人只為了我而做料理,就讓我想掉眼淚了。」
崔康祿謙虛真誠圈粉無數
崔康祿自剖內心的表白感動不少人,他在《黑白大廚2》贏得冠軍之後發表心得感言:「我不是作出卓越美食的人,只是跟韓國各地的廚師們一樣努力」,低調真誠的言論,強調料理的本質是為了服務他人,而不是為了炫技或表演,謙虛寬容地展現真心,再度令他的人氣不斷暴增。
食譜、散文銷量橫掃排行榜
根據南韓網路書店Yes24 1/15數據顯示,崔康祿過往出版的食譜《崔康祿烹飪筆記》榮登家居類排行榜冠軍,而他的書籍《烹飪的意義》也摘下散文類桂冠。在《黑白大廚2》最終大結局公佈本週,《崔康祿烹飪筆記》銷量大幅上升,比起上星期增長122.3%;而《烹飪的意義》因記錄他的烹飪理念和人生觀,銷量較前一星期飆升321.1%。
奪冠後迎向嶄新開始
《黑白大廚2》新科冠軍、白湯匙主廚崔康祿不僅風光抱走3億韓元(約650萬元台幣)獎金,昔日出版的書籍、食譜也引發海、內外粉絲們搶購收藏。近日崔康祿親自挑大樑出演的全新網路綜藝節目《美食控》也已在1/12開播,該節目屏除華麗炫爛風格,呈現崔主廚真心鍾愛料理的深度內容,再度引發觀眾關注。
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