【台中中區】二沙堂湯圓專賣 二砂的琥珀色時光~熱騰騰燒麻糬、古早味麵茶冰、甘潤嫩仙草、濃郁泰奶冰~內用外帶皆宜的台中第二市場美食

2026-05-07 00:07


因為一場午後大雨,我和姐妹們躲進了第二市場,展開一場驚喜的尋味之旅

這座被稱為「台中人廚房」的百年市場,至今仍散發著濃厚的在地生活感

不僅是傳統市場,更是一座融合歷史、美食與在地文化的經典地標

探訪市場走了一圈,在走到了中山路上,看到一家湯圓專賣店-『二沙堂』

店裡除了湯圓,還有燒麻糬與嫩仙草、泰奶珍珠冰等多樣選擇。

正好雨勢未消,我們便坐了下來,用一碗冰涼的甜品,作為這場雨中巡禮最舒心的句點


台中的第二市場在 1917 年代的日治時期叫做「新富町市場」

跟一般市場長得不一樣的是,市場是用很特別的「六角形」去設計的

從中間像放射線一樣散開,這樣的動線規劃在當時非常先進

這種少見的建築風格,也讓它成了台中非常有名的地標


我們從三民路上走進了第二市場中心,隨意地繞了一圈後,走到了中山路


在轉出市場後,走往柳川方向的中山路上,意外遇見了這家湯圓專賣店—『二沙堂』

見雨還沒完全停,我們乾脆進店裡坐下來點份甜品、喝個涼的

歇歇腳之餘,把這場突如其來的雨,變成了姐妹間最悠閒的下午茶時光~


走進店內,牆上掛著一幅幅訴說歲月的台中舊照片,彷彿將空間拉回了往昔時光

在『二沙堂』能品嚐到職人手作的甜湯,更能在一碗碗甜品間,透過光影交織的歷史影像,感受到濃濃台灣文化底蘊的故事感


Menu

看了一下 Menu,『二沙堂』這裡的點餐方式非常貼心

很適合像我這種有選擇性障礙的人,直接照著編號選就對了!

主要分為「湯圓」、「嫩仙草」、「來點不一樣」、「熱甜湯」、「燒麻糬」等5種系列

其中的「湯圓」、「嫩仙草」無論偏好哪一種基底,每份組合都幫來客們配好了四種誠意滿滿的配料

「來點不一樣」系列中有傳統的麵茶冰和異國風味的泰奶珍珠冰,於是我們也各點一碗


湯圓五選 $75、嫩仙草五選 $75、泰奶珍珠冰 $95、麵茶冰 $95


湯圓五選 ➁消暑清爽(紅豆、綠豆、粉角、湯圓)


店家之所以取名為『二沙堂』,其實背後藏著對品質的堅持!

目前店內所使用的豆製品配料及靈魂般的刨冰糖水

高達八成都是選用台灣在地的「二砂糖」費時熬煮而成

這正是店名的構想來源,希望能透過最純粹的蔗糖香氣,帶給食客天然、不甜膩的復刻滋味


堅持手工熬煮無添加的純粹滋味,讓糖水散發著淡淡的焦糖清香

淋在刨冰上不僅能引出紅豆、花生等配料的原始風味,更能襯托出嫩仙草的清爽與湯圓的米香


嫩仙草五選 ➀豆香養生(紅豆、花生、薏仁、湯圓)


嫰仙草系列會附一顆奶油球(依個人喜好加入)


自己喜愛濃郁香醇的奶香味,所以會加入其中~


有別於一般傳統湯圓有時嚼起來偏硬或帶有粉感,『二沙堂』的湯圓滑順又富有彈性

質地柔嫩且帶著恰到好處的軟Q度,是我喜愛的湯圓口感

真心推薦給各位喜愛甜品及軟嫰湯圓的朋友,路過第二市場時一定要來品嚐看看!


在初夏大雨中的午後,這份嫩仙草是清熱降火、消暑解渴的絕佳良伴

仙草亦不是配角,更是橫跨四季的養生良品!

用湯匙輕輕舀起,就能感受到它如絲綢般的滑順質感,質地細膩且帶有天然的流動感

店家堅持使用「二砂糖」熬煮的糖水,讓這份甜品多了一股天然的焦糖香氣

仙草特有的草本微苦與濃郁奶香完美融合,吃起來非常平衡順口又回甘


時光麵茶冰 (古早味麵茶、珍珠、湯圓)


『二沙堂』以台灣古早時麵茶的傳統吃法,再加入湯圓、粉圓製成這道冰品

這道"時光麵茶冰"已不僅是一碗甜品,它更像是帶著「早期生活智慧」和「台灣人情味」一起保存下來的味道,讓這份被時光封存的美好滋味,在舌尖上重新延續下來

店家居然還特別加入了脆口的杏仁片,為整體層次帶來了驚喜,有口感升級感~

當麵茶粉在舌尖化開時,偶爾咬到的杏仁片更為細緻的刨冰增添了酥脆口感,讓整體的咀嚼感變得更加豐富


泰奶珍珠冰 (泰式奶茶、珍珠、湯圓)

要是你也是一位泰奶控,絕對不能錯過這場跨越國界的甜點冒險!

當我們熟悉的台式靈魂~珍珠與湯圓,遇上來自泰國街頭的濃烈泰式奶茶

各具韻味的異國經典美食在碗中激烈碰撞,每一口都驚豔和諧,層次感滿分~


濃郁泰奶是基本標配,而最令人驚豔的是碗中那層綿密的泰奶奶蓋醬


泰奶淋醬讓客人隨心添加,茶香與奶香完美融合,每一口都是濃郁的幸福感


這碗"泰奶珍珠冰"的泰奶奶蓋加上泰奶真是"泰"濃厚了!

舀起一匙刨冰與Q彈粉圓一起入喉,咕溜順口~

而帶著糯米香的湯圓,沾滿濃郁泰奶後,吃起來彷彿化身為「泰式奶茶版糯米飯」般的香甜

這樣點上一碗就能同時品嚐到~濃厚泰奶冰、醇香奶蓋、珍珠奶茶感及泰式糯米湯圓四種經典美味,一次滿足四種願望,這CP值是不是高到超划算!


燒麻糬


不同於一般麻糬,『二沙堂』的燒麻糬在熱鍋裡滾動後,質地變得非常溫潤柔軟

伴隨著二砂糖與黑糖熬煮出的濃郁香氣,燒麻糬在熱鍋中輕盈滾動

甜香慢慢滲入每一寸糯米之中,熱騰騰的狀態更讓人忍不住食指大動~


芝麻粉及花生粉都不是那種磨得很碎的虛幻感,而是帶點細碎顆粒

即便被切成小塊,燒麻糬依然保有極佳的韌性與彈性~

裹著細碎顆粒的芝麻粉、花生粉吃起來讓人越嚼越香,療癒感十足


除了內用,也很推薦另一種聰明的吃貨策略~外帶一份冰涼甜品

邊走邊吃先幫身體降降火,逛起市場來也更輕鬆自在~

由第二市場中區的舊城漫步延伸走訪,無論是看看歷史建築or經典地標

還是到鄰近的柳川水岸步道散散步,帶上一碗充滿古早味的冰品絕對是絕佳夥伴

讓人在探索每一條老街弄、感受文化底蘊的故事感時,都能多一份沁涼入心的愉悅



二沙堂湯圓專賣

【店址】台中市中區中山路262號

【TEL】04-2224-1228

【營業時間】週一~日 11:30~19:30


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台北內行人步道|猴崁古道、十三分圳步道,走過草山觀瀑吊橋的綠意時光

台北內行人步道|猴崁古道、十三分圳步道,走過草山觀瀑吊橋的綠意時光

2026-04-24 01:15

雖然陽明山早已是台北人的後花園,但在熱門的竹子湖與平菁街背後,

隱藏著一條連在地人都不一定叫得出名字的路徑。

停好車後就能看見步道的指示牌,從這邊上去剛剛好。

十三分圳步道是一條與水共生的步道,

雖然當天白天的台北午後的太陽還是有點曬,

但一踏入這條沿著水圳修築的小徑,體感溫度瞬間降了三、五度。

抬頭望去,茂密的樹冠層層疊疊,

像是一把天然的巨大遮陽傘,將陽光細碎地過濾成溫潤的光斑,

流水聲是這裡唯一的背景音樂,真的超級舒服。

水圳雖然窄小,卻清澈見底,偶能看到到悠游的小魚和大條水草。

步道兩旁能看見農家在此引水灌溉的痕跡,

這段步道坡度非常平緩,走起來毫不費力,

即便是體力不佳的朋友也能輕鬆駕馭。

因為綠蔭茂密、水氣充足,路面偶爾會有些許青苔,

建議還是穿著抓地力好一點的運動鞋,會比較好走和安全喔 !

接在平緩的十三分圳步道之後,視野豁然開朗,

遠遠就能看見草山觀瀑吊橋橫跨在菁礐溪谷之上。

吊橋雖然不長,卻擁有極佳的視角。站在橋心,

能感受到腳下傳來微微的震動感,與山谷間吹來的陣陣涼風交織在一起。

有種微微的刺激感,正好為剛才安靜的水圳散策增添了一點冒險的趣味。

吊橋的正下方,菁礐溪水從高處奔流而下,形成層層疊疊的瀑布,

白色的水花撞擊在深色的岩石上,激起一陣陣水霧,

即便隔了一段距離,彷彿都能感受到那股沁涼的負離子撲面而來,

看到這片奔騰的景色,整個心情都好了起來。

這裡的視覺層次非常豐富:近景是吊橋,中景是翠綠山谷,

遠景則是瀑布墜落形成的銀白色絲帶。

我們還有走到旁邊的溪水旁邊,溪水超級透心涼,

還有人直接坐在大石頭上發呆放空,真的很愜意。

穿過吊橋後路徑轉而向上,還可以到最具原始張力的猴崁古道,

這裡曾是當地農民運送物資的捷徑,腳下踩著的是佈滿青苔的百年石階,

頭頂有茂密得幾乎要遮蔽天日的原始林,還能與錯落的石厝遺構不期而遇。

這場串連十三分圳、草山觀瀑吊橋與猴崁古道的散策,

在清涼綠蔭與原始林間,見證了歷史水路與自然共生的優雅。

如果你也想趁著週末想走入大自然間,不妨到陽明山這片美景裡散步,

在潺潺流水與百年石階之間,找尋屬於城市邊緣的那份最純粹、動人的片刻寧靜。

#Beverly比猴俐的小花園 

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❤台北❤飯店私廚級美味【漢來上海湯包】

❤台北❤飯店私廚級美味【漢來上海湯包】

2026-05-10 20:19

#挑逗味蕾的美味

#湯包連鎖品牌

來自高雄漢來大飯店漢來上海湯包❤

頂著飯店級料理標準、系統經營實力

一路打進台中、新竹、桃園、台南

今年一月底終於進駐南港LaLaport

都來到我的地盤~不嚐嚐怎麼可以!!

師傅手桿麵皮,捏出皮薄餡豐的湯包

不多不少的18摺~

是經驗累積,更是對美味的堅持

除招牌湯包系列

還可品嚐主廚私房菜

清燉湯品及精緻甜點

以一年賣350萬顆湯包的實力

穩居台灣第二大湯包連鎖品牌

除皮薄、餡多且爆湯汁的湯包

蝦肉生煎湯包~也超好吃

金黃酥脆,微焦香氣撲鼻

選用鮮甜雞肉+整隻草蝦仁

不僅咬下爆出濃郁湯汁

每口都咬的到彈牙蝦肉

真的有~哇~驚艷的美味!!

蝦仁蛋炒飯也是很優

飯粒粒分明、蛋香四溢

蝦仁給的毫不手軟~真心大推

酸辣湯也可以~辣味應該更讚

失望的反倒是涼拌菜

隨機點了櫻桃鴨、醉雞

口感都偏硬~相對其他真的不行

燕麥芋泥珍珠露

芋頭煮得相當入味且大塊

整體口感不賴~可以推!!

#漢來上海湯包#LaLaport南港

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全新繩索橋爆紅成網美打卡熱點 台中大坑4號步道復建升級開放通行

全新繩索橋爆紅成網美打卡熱點 台中大坑4號步道復建升級開放通行

2026-05-09 07:01
大坑4號0K+510繩索橋。 圖:臺中市風景區管理所/提供
大坑4號0K+510繩索橋。 圖:臺中市風景區管理所/提供

【旅奇傳媒/編輯部報導】「大坑風景區」4號登山步道在歷經風災受損後,提前於04/20復建完工,在災害最嚴重的路段,採用上下懸主索與繩索護欄,構成跨越橋體。開放通行後,爆紅成為打卡新地標,吸引不少山友關注及熱烈討論,為登山體驗增添新樂趣。

▲大坑4號蝴蝶造型入口意象。 圖:臺中市風景區管理所/提供
▲大坑4號蝴蝶造型入口意象。 圖:臺中市風景區管理所/提供

臺中市政府觀光旅遊局(簡稱觀旅局)局長陳美秀表示,此次重點修復0K+430及0K+510兩處受損路段,復建總經費2,760萬4,000元,以「安全改善」及「耐候工法」為核心理念,辦理邊坡防護、繩索橋設置、相思木棧道整建及受損設施修復等工項。

▲大坑步道木棧道階梯。 圖:臺中市風景區管理所/提供
▲大坑步道木棧道階梯。 圖:臺中市風景區管理所/提供

陳局長說明,整體設計著重提升崩坍坡面的抗沖蝕能力及抗滑穩定性,藉以強化邊坡結構安全,並確保步道長期使用的穩定性。另原有木棧道因邊坡崩塌,已喪失原有地基及稜線條件,因此工程0K+510處以長33公尺、高差達14公尺的繩索橋取代原有木棧道,跨越崩塌區域,不僅可避開不穩定坡面,也兼顧通行安全與環境適應性,成為本案一大亮點。

▲最新拍照熱點大坑4號0kplus510繩索橋。 圖:臺中市風景區管理所/提供
▲最新拍照熱點大坑4號0kplus510繩索橋。 圖:臺中市風景區管理所/提供

觀旅局補充,大坑4號步道屬健腳級步道,沿線視野遼闊,可眺望頭嵙山青翠連綿的山巒,也是大坑14條步道中難度最高的一條,經常吸引喜愛挑戰的登山遊客前來攀登。漫步其中,不僅可暫離城市喧囂,也能在清幽自然環境中探幽訪勝,藉由山林能量舒緩平日工作壓力。

臺中市風景區管理所提醒,目前大坑1、7、9-1號登山步道部分封閉,另大坑3、5、10、11號登山步道仍封閉中,市府將全力加速復建,提供安全舒適的風景區遊憩設施。

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《有時就想往山裡去》下雨天也能散心!台北捷運就能到的療癒系步道

《有時就想往山裡去》下雨天也能散心!台北捷運就能到的療癒系步道

2026-05-14 19:30

有時候,想去山裡走走,不一定是為了運動。只是想暫時遠離都市的喧囂,走進寧靜。

這天剛好下著雨,原本還在猶豫要不要出門,最後還是決定到景美附近的仙跡岩散步。從景美捷運站出站後,步行不到五分鐘就能抵達登山口,對於臨時想親近自然的人來說,非常方便。

仙跡岩步道介紹

仙跡岩步道入口
仙跡岩步道入口

仙跡岩步道鋪設完善,沿途多是平緩的水泥路與木棧階梯,即使是陰雨綿綿的日子,也不太需要擔心泥濘濕滑。

階梯步道
階梯步道

一路上經過幾座小廟宇,香火與山林交錯,有種台北郊山特有的生活感。偶爾停下腳步雙手合十,也像是在替最近忙碌的生活留下一點喘息空間。

走到山上的涼亭時,眼前沒有期待中的遼闊景色,只有一大片被濃霧覆蓋的山景。雖然少了視野,卻意外多了幾分安靜。

仙跡岩傳說

而「仙跡岩」這個名字,其實也藏著有趣的地方傳說。

其中一種說法,是五百年前劉海仙翁雲遊到景美時,發現北方妖氣沖天,原來是一隻大蟾蜍精正在作亂。仙翁便試圖以魚竿降伏妖怪,卻因用力過猛,一腳踩進岩石中,留下了如今的仙跡。



vocus|新世代的創作平台
充滿仙氣的步道

另一種傳說則與呂洞賓有關。相傳他追隨何仙姑來到凡間,先落腳於公館蟾蜍山,後來再一步跨到景美仙跡岩,因此留下足跡。不過也有一說,真正的人物其實是「顏洞賓」,只是多年來被誤傳成了呂洞賓。


據說就是這顆石頭
據說就是這顆石頭

下山時改走另一條步道,同樣平緩好走,最後再慢慢接回景美捷運站。仙跡岩步道四通八達,甚至能一路走往萬芳醫院,不論長輩、小孩,或只是想短暫逃離日常的大人,都很適合來這裡散散步。

有時候,真的不用跑太遠。

在雨天裡,走進一片山林,就已經很療癒了。

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桃園市觀光導覽大使帶路!細品中壢舊城區的獨特魅力

桃園市觀光導覽大使帶路!細品中壢舊城區的獨特魅力

2026-04-25 10:46

歷史是現在與過去的對話,在時間的長軸上,散步是認識城市最簡單的方式,跟著「桃園市觀光導覽大使」的腳步,看中壢舊城區的雪泥鴻爪,走訪充滿藝文氣息的「壢景町」與「壢小故事森林」,走進全國首座以河川為主題的「老街溪河川教育中心」,探索隱身於巷弄深處,充滿長屋美學的「巷仔46文化共享空間」,品味中壢車站商圈職人堅持的美味。

「桃園市觀光導覽大使 邀您漫步中壢舊城區」活動全程步行約時九十分鐘,集合地點在中壢火車站前站出口 (中和路) 旁的旅遊服務中心。火車站旅遊服務中心內,設置有手機充電、免費 Wi-Fi 等設施方便旅客使用,也提供各種旅遊資訊,包括景點介紹、交通路線等,是你旅遊規劃行程的好朋友。

此次「桃園市觀光導覽大使 邀您漫步中壢舊城區」活動的導覽人員 Mika 老師 (Mika 老師 FB 專頁,搜尋:Mika小阿姨) 是「桃園市觀光發展基金會」培訓的桃園市觀光導覽大使之一,本身也是中壢區的在地居民,從小在中壢生長、就學、就業,熟悉中壢舊城區的發展軌跡與人文歷史,活動中透過步行走讀,用說故事的方式,帶領團員發掘中壢舊城區的獨特魅力。

中壢最早發展於老街溪河畔,舊名為「澗仔壢」,漢人進駐前為凱達格蘭族澗仔力社居住地,「澗」可能是原住民語的音譯,客家語會把溪流造成的谷地稱為「壢」。澗仔壢地處淡水與竹塹 (新竹) 之間,在交通不發達的清領時期是重要貨物集散與人員休息的交通樞紐,後發展出商業市街,日治時期改名為「中壢」便從沿用至今。步行中 Mika 老師指著位於延平路與中平路口的「台灣基督教長老教會中壢教會」建築表示,這四棟相連ㄇ字型建物建於民國 61年 (1972) ,高聳十字架建築立面,是許多中壢人的記憶地標。因為建築老舊已申請重建,老建築即將拆除,地方鄉親感到相當不捨。根據馬偕日記記載,馬偕也曾經來到中壢宣教,當時投宿的客棧就位於教會附近,他當時因為睡覺時會有動物跑進跑出,覺得環境十分惡劣,但是在走訪台灣各地後,卻確認這是最舒適的。

中和路往「壢景町」方向前進,途經復興路口 Mika 老師表示,民國 74年 (1985) 前後,原在台北中華商場經營的「北帥西服」因拆遷遂轉往中壢復興路,並號召同行進駐,形成「西服一條街」,全盛時期該路段曾有十七家西服店,訂製西服雖已式微,但目前仍有多家西服店仍在營業。

「壢景町」興建於日治時期昭和 16年 (1941),園區共有三棟日式建築,日治時期為「中壢郡役所」的警察官舍,戰後轉為警察局中壢分局之警察宿舍。整修後的壢景町,目前由在地企業蕃薯藤進駐經營,轉型為結合藝文展覽與餐飲的城市故事館與附近的「壢小故事森林」、「中平路故事館」共同組成中壢的藝文故事廊帶。

A 棟「町之美」原分局長宿舍,保留作為展覽及藝文教育推廣空間。

B 棟「食當地」為餐廳,提供有機天然的自助餐點與特色套餐。

C 棟「買在地」為麵包店,販售有機農產品、手工麵包與文創商品。

壢景町

地址:桃園市中壢區延平路 627號

開放時間:A、C 館 週三至週日 11:00 – 18:00(週一、二公休)/ B 館(餐飲)週一至週日 11:00 – 20:30。

桃園警察局中壢分局與壢景町僅一街之隔,是民國 66年 (1977) 11月19日「中壢事件」發生地點,當時指控選舉作票的群眾包圍中壢分局,搗毀並放火燒毀警察局,而警方發射催淚瓦斯並開槍打死兩名青年。

興建於日治時期大正 6年 (1917) 的「壢小故事森林」,前身為中壢公學校教職員宿舍。園區內共有三棟建築物,分別為雙拼日式宿舍、單棟日式宿舍、連棟式磚造建築,提供閱讀、說故事、講座和食育空間等功能,目前由「財團法人桃園市真善美社會福利基金會」經營營運。

整建修復後的「壢小故事森林」園區保留珍貴老樹,並設計戶外二樓景觀平台,可欣賞日式黑瓦及閩式紅瓦特色。

壢小故事森林

地址:桃園市中壢區博愛路52號

營業時間:週二至週日 10:00–17:00(每週一休館)

老街溪和新街溪是中壢的重要河川,2006年桃園市政府開始了老街溪流域的治水工程,整修舊有的老街溪水管系統並開蓋老街溪,使其重新呈現原有面貌。在整治過程中,除拆除河上商場也打造了老街溪河岸公園,供民眾休閒使用,成為城市休閒新地標。

老街溪河川教育中心是全國第一個以「河川」為主題的教育中心,原本是兩棟客家三合院古老磚厝,經過改建後成為文史基地、探索河川的體驗場域以及永續發展的空間。入口處的水圳源頭土丘,模擬先民以修築梯田的方式,展現與大自然和諧共生的智慧。

磚造平房改建而成的「老街溪故事館」,門前菜圃、竹籬笆、天井、廚房大灶、外埕廣場,還原舊時農庄的生活場景,對於成長於都會的孩子來說,是個認識農村的好機會。

老街溪故事館旁的二層建築是「河川生態教育館」,是由新建鋼構建物包覆復原後的老屋。館內一樓展示主題為老街溪的介紹,參觀民眾可透過圖文看板、栩栩如生的模型、互動裝置,認識老街溪河川生態。二樓則是介紹老街溪歷時 120天的整治活化過程。

戶外的時空隧道溜滑梯充滿孩子的歡笑聲,溜滑梯高處入口的四支彩色大水管,分別代表老街溪流經的地域,龍潭、平鎮、中壢與大園 (出海口)。

原屋主的豬圈,牆面被保留下來,整建為廁所形成特色。

老街溪河川教育中心

地址:桃園市中壢區中原路58號

電話:03 422 1469

開放時間:09:00 - 17:00 (星期一休息)

「巷仔46文化共享空間」隱身於中壢民生路 44與 48號之間,一條寬度不足二公尺的窄巷中,是一棟建於 1950年 (民國 39年) 的六戶連棟鋼筋混泥土老建築。

入門後一條長廊左、右各三戶,各戶有獨立樓梯可上二樓,這是當年陳家曾祖母與其四代子孫近 40人共同居住生活的地方。老屋承載著超過一甲子的記憶,默默的見證了居住者的生活歷程,也看盡周邊民生市場店家的繁榮與搬遷,更是中壢老城區典型「長屋」建築美學的示範。

「長屋」內為求自然光與通風,長廊設有二座天井。

1990年代屋主陳家因房屋空間不足,且屋況日益老舊逐漸搬離,1994年後該屋即長期無人居住。2018年9月陳家第四代屋主陳俊有,以半退休方式返鄉投入中壢的文化保存工作,並說服家族長輩進行老宅整修,逐步將老宅變身為文史空間,記錄戰後民生市場、中山路戲院街的變遷與陳家家族史,並成立「巷仔46文化共享空間」以共享空間、共學地方及知識共育等行動策略,盼帶出對地方的影響。

巷仔46文化共享空間

地址:桃園市中壢區民生路46號 (由44號旁的小巷進入)

開放時間:每月最後一週的週六及週日的 10:00 - 17:00 或配合活動辦理期間,非開放時間請私訊巷仔粉專留言預約。

巷仔46文化共享空間,FB 專頁:https://www.facebook.com/alley46/?locale=zh_TW

[中壢車站商圈,特色伴手禮推薦]

中壢客家菜包以「Q彈外皮、飽滿鹹香內餡」聞名,被譽為「菜包之都」。客家菜包因其圓鼓鼓的外形酷似古早裝豬的竹籠又被稱為「豬籠粄」(以米做成的糕點,閩南族群稱作「粿」,客家族群則稱為「粄」)。客家菜包特色在於使用在來米與糯米混合製作,外皮不易濕軟,內餡常含蘿蔔絲、蝦米、油蔥,其中三角店、劉媽媽菜包及仁利菜包 (在地隱藏版) 皆為當地高評價名店。

三角店客家菜包

地址:桃園市中壢區中正路272號

電話:03 425 7508

營業時間:24小時 ( 週一至週日)

劉媽媽菜包店

地址:桃園市中壢區中正路268號

電話: 03 422 5226 / 03 422 6661

營業時間:24小時 ( 週一至週日)

仁利菜包

地址:桃園市中壢區民生路59號

電話:03 422 9924

營業時間:上午 6點半至晚間 6點半 (周一公休)

「醬媽媽芝麻專門店」是以現磨穀物醬為特色,主打天然無添加、不加糖的健康理念,其產品以接單後新鮮現磨著稱。現磨黑芝麻醬提供「粗研」與「細研」兩種口感,無糖純天然。純台灣花生醬使用在地花生製作,有無糖 (顆粒) 與微糖 (顆粒) 二種選擇,天然美味。綜合堅果醬,包含腰果、核桃、杏仁等,低溫烘焙研磨,營養均衡。

醬媽媽芝麻專門店 中壢門市

地址:桃園市中壢區中正路266號

電話:03 426 0520

營業時間:09:00 - 21:00 (週一固定公休)

「湯記口味肉鬆」老店,在地深耕超過一甲子,目前已傳承到第四代,創業過程從清末民初第一代的挑擔販售茶葉茶與杏仁茶開始,到經營雜貨店 (榮昌行) 兼售菸酒、愛國獎券,直到 1960年代正式轉型為肉鬆肉乾專賣店,見證了中壢舊城區商圈的興衰。(照片:第三代老闆娘湯玟琪)

「湯記口味肉鬆」嚴選食材堅持選用溫體黑豬肉製作肉鬆、肉乾,並強調健康取向主打低糖、無鹽 (僅使用少量的金蘭醬油代替鹽巴調味)、無味精、無防腐劑。肉乾採天然紅外線隧道機台配合人工半自動燒烤,肉鬆至今仍堅持手工烘炒,每鍋需耗時二至三小時。

推薦必買產品:原味手炒肉鬆、海苔芝麻肉鬆、厚片肉乾 (原味/黑胡椒) 與肉紙。

湯記口味肉鬆老店

地址: 桃園市中壢區大同路161號

電話: 03 422 7658

營業時間: 上午 8:00 - 晚上 9:00

「新珍香餅行」創立於日治時期昭和 4年 (1929),店址原設於中壢第一市場,後於民國 40年 (1951) 遷至中平路現址。新珍香餅行從製餅、糖塔到目前專做酥糖。花生酥糖以精選雲林花生,堅持古法手工翻炒與研磨,搭配上等麥芽糖與白糖所製作,打造出「酥、香、脆、爽」且不黏牙的獨特口感,在中壢地區與鐮刀、牛雜並列為「中壢三寶」。

新珍香餅行

地址:桃園市中壢區中平路146號

電話:03 422 2653

營業時間 10:00 ~ 21:00 (週一至週日)

對「桃園市觀光導覽大使」活動有興趣的朋友,請持續關注「桃園市觀光發展基金會」FB專頁:https://www.facebook.com/profile.php?id=61565481373611

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