台北東南亞料理必吃清單!2大新菜單登場:泰國米其林+高空南洋料理太犯規

2026-04-08 20:29
圖片來源:官方和女子漾編輯拍攝
圖片來源:官方和女子漾編輯拍攝

春夏一到,味蕾也想來點「重口味的療癒」。近期台北與新北同步掀起一波東南亞料理熱潮,從結合米其林名廚的精緻泰式Fine Dining,到高空景觀餐廳主打海鮮系南洋料理,各種香料、椰香、酸辣層次全面進化。這篇一次幫你整理兩間話題餐廳最新菜單亮點,無論是約會、聚餐還是想犒賞自己,都很可以收。

文章目錄

COAST「泰味新境」第二季:六大名廚聯手,打造期間限定泰式Fine Dining

位於台北晶華酒店麗晶精品的COAST,今年春季再度推出話題企劃「泰味新境 The Amazing Flavors of Thailand」,以「風味藝廊」為主題,把整套晚餐變成一場藝術展。這次最大亮點,在於直接邀來六位來自泰國的頂尖名廚聯手創作,包括米其林二星女主廚、亞洲50大餐廳名廚等,將泰國料理從街頭熟悉的酸辣風味,提升到精緻餐飲層次。整體套餐共九道料理,每一道都像展品一樣精緻呈現,從開胃小點到主菜層層堆疊,風味從清爽到濃郁,完整走一輪泰式味覺旅程。

必吃亮點1:經典泰味開場,酸辣甜鹹一次炸開

由米其林名店Bo.lan帶來的開胃小點「花枝|萊姆|辣椒」、「豬肉|糯米|羅望子」,直接把泰式料理最經典的酸、辣、甜、鹹完美融合,一入口就很有記憶點。

圖片來源:女子漾編輯拍攝
圖片來源:女子漾編輯拍攝

圖片來源:女子漾編輯拍攝
圖片來源:女子漾編輯拍攝

必吃亮點2:牛小排+煙燻辣椒醬,香氣層次超深

主廚Prin打造的牛小排料理,以椰子湯底慢燉,再搭配泰北煙燻辣椒醬,油脂與辛香完美平衡,是整套餐中風味最厚重的一道。

圖片來源:女子漾編輯拍攝
圖片來源:女子漾編輯拍攝

必吃亮點3:米其林女主廚的海味極致演繹

亞洲最佳女主廚Chef Tam帶來「鰤魚|海螺|發酵番茄」,用發酵與海味堆疊出細膩層次,清爽但不單薄,完全是Fine Dining等級。

圖片來源:女子漾編輯拍攝
圖片來源:女子漾編輯拍攝

必吃亮點4:法式技法重塑Pad Thai

最有話題的是Chef Arnaud的創意料理,把泰式炒河粉變成義大利餃版本「胭脂蝦|花生|帕泰」,既熟悉又顛覆,是整場最有記憶點的創新菜。

圖片來源:女子漾編輯拍攝
圖片來源:女子漾編輯拍攝

整體來說,COAST這波不是單純吃泰國菜,而是把「泰國料理當藝術品在呈現」,適合想要體驗高端餐飲或慶祝重要日子的族群。

Asia49「南洋鮮味季」:高空景觀+爆量海鮮,重口味控必收

如果你偏愛的是熱炒感、重口味、可以大口吃的南洋料理,那新北最高景觀餐廳Asia49這波「南洋鮮味季」絕對會讓人失控。活動從4月8日到5月31日,以「海鮮+南洋香料」為主軸,推出六道全新料理,再加碼兩小時999元酒水暢飲,整體CP值非常高。

必吃亮點1:叻沙海鮮盤,直接端上一整片海

這道真的就是視覺系王者。藍蟹、草蝦、干貝一次上桌,搭配濃郁叻沙醬,香茅、椰漿、峇拉煎的香氣層層堆疊,吃起來非常過癮。

必吃亮點2:火炬薑焗烤鮮蠔,香氣超有記憶點

少見的火炬薑入菜,帶有淡淡柑橘香與微辣感,搭配焗烤白醬與肥美生蠔,風味濃郁但不膩。

必吃亮點3:椰香咖哩寶石鱸魚,酸甜系必點

這道結合椰漿、香料與水果的咖哩醬,帶出酸甜層次,魚肉細緻又帶香氣,很適合不敢吃太辣的人。

必吃亮點4:椰汁香辣蝦+麵包,越吃越上癮

蝦子搭配奶油椰香辣醬,再用法國麵包沾醬,完全是聚餐會掃盤的一道。

必吃亮點5:參峇醬烤淡菜,南洋靈魂代表

以辣椒、羅望子與椰糖製成的參峇醬,酸甜辣平衡得剛剛好,搭配淡菜直接秒飛南洋。

整體氛圍加上49樓高空景觀,很適合約會或姐妹聚餐,吃完還能直接拍夜景,社群感滿滿。

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賞花行程先收藏!網友熱議七大「向日葵景點」金黃花海超好拍

賞花行程先收藏!網友熱議七大「向日葵景點」金黃花海超好拍

2026-07-10 15:18
▲新北大都會花海-向日葵花田裡的帥氣身影。 圖:新北市政府高灘地工程管理處 /提供
▲新北大都會花海-向日葵花田裡的帥氣身影。 圖:新北市政府高灘地工程管理處 /提供

隨著夏季到來,全台各地向日葵陸續盛開,大片金黃色花海總能吸引大批民眾前往賞花、拍照打卡,也讓各個向日葵景點成為社群上的熱門話題。多數向日葵景點的花期落在每年6月至10月,不過,受到種植時間與氣候條件影響,各地花期仍略有差異。本篇整理出網友熱議的七大「向日葵景點」,帶大家看看哪些地方最受網友歡迎!

大佳河濱公園」金黃花海人氣高 「后里環保公園」一次欣賞多種花卉

 ▲ 網友熱議TOP7向日葵景點 網路聲量排行

觀察近一年網友針對「向日葵景點」的相關話題討論,可以發現「大佳河濱公園」是最常被提及的景點。位於台北市區的大佳河濱公園,每年9月前後都會迎來向日葵盛開期,加上交通便利、免門票等優勢,總能吸引不少民眾前往賞花拍照;此外,園區去年更以將近18萬株的向日葵打造金黃花海,引發許多網友大讚「數千萬朵向日葵,迎風搖曳,美不勝收」、「看到這麼多的向日葵,心都開了」、「去大佳河濱公園散步,整片金黃色的太陽花海實在太療癒了」,可見大片向日葵營造出的視覺效果與療癒氛圍,成功引起許多民眾在社群上討論與分享,使其成為近一年最具人氣的向日葵景點。

聲量排名第二的則是位於台中市的「后里環保公園」,又稱作為后里花田綠廊園區,園區內除了向日葵外,也種植金針花、波斯菊等不同花卉,讓民眾能一次欣賞多樣花景。有網友發文寫道「后里花田綠廊園區開闊寬廣,大片的綠色草原,是常來散步、放風箏的好地方」,並提到「每次來盛開的花都不一樣,上次來時大波斯菊盛開,此時的大波斯菊已經凋謝了,換向日葵大片花海盛開,還有黃鐘花、日日春、孔雀菊、千日紅燦爛盛開」,可見后里環保公園不僅具有多樣化的花卉景觀,遼闊的園區環境也讓其成為民眾散步與出遊時的熱門選擇。

此外,位於高雄市的「美濃杉林花海」以春節前後的季節限定花景為特色,當地向日葵花期主要集中在每年1月中旬至2月下旬,大片金黃花海與南部田園風光相互映襯的景色,吸引不少民眾在春節假期時,與家人一同前往欣賞花海美景。而位於桃園市的「向陽休閒農場」則以北台灣最大的向日葵主題農場聞名,向日葵花期為每年5月至10月。除了賞花之外,農場也開放現場摘採體驗,讓民眾能將美麗的向日葵帶回家,十分適合親子、情侶安排半日遊行程。

另一方面,嘉義「新港安和村」一帶除了種植向日葵外,也栽培洋桔梗、波斯菊、萬壽菊、百日草等多種花卉,色彩繽紛的花田景觀更讓新港安和村被譽為「嘉義版普羅旺斯」。至於位在屏東縣的「下淡水溪鐵橋」,則以百年鐵橋與河岸花海交織而成的景致展現獨特的歷史氛圍,不少網友大讚「屏東傍晚時分最舒適的散步地就是它」、「搭火車的時候往下看也超級漂亮」,推薦民眾到屏東旅遊,不妨順道至下淡水溪鐵橋欣賞獨特美景。最後,位於台中市的「中社觀光花市」園區內設有歐洲風情造景與季節花卉佈置,讓遊客除了欣賞美麗花海外,也能和別具特色的裝置藝術合影,拍出風格多變的賞花照片。

全台各地的向日葵景點各有不同風情,不妨將這些人氣景點列入口袋名單,依照各地花期規劃賞花行程,親自感受金黃色花海的魅力。


本分析報告使用《OpView社群口碑資料庫》,針對指定議題進行文本分析


觀測期間:2025/06/22-2026/06/22


觀測來源:討論區、社群網站、新聞、部落格、評論(排除抽獎文)

《Social Lab社群實驗室》調查結果之圖文,如需引用請註明出處】

 

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精華 FAQ

  • 文章根據OpView社群口碑資料庫,整理近1年網友熱議的7大向日葵景點,並說明各景點的花期、特色與聲量排名,方便民眾規劃賞花行程。

  • 大佳河濱公園是聲量最高的景點,因位於台北市區、交通方便且免門票,加上每年9月前後可見大片向日葵花海,常吸引民眾拍照打卡分享。

  • 后里環保公園可欣賞多種花卉,美濃杉林花海適合春節前後造訪,向陽休閒農場可體驗摘花,新港安和村與下淡水溪鐵橋也各具特色。

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❤日本❤動漫迷最愛【進擊的巨人博物館】~作者☆諫山創★故鄉

❤日本❤動漫迷最愛【進擊的巨人博物館】~作者☆諫山創★故鄉

2026-07-10 21:46

AI重點

文章重點整理:

  • 重點一:進擊的巨人博物館位於日本大分縣日田市,是諫山創故鄉。
  • 重點二:館內展示原畫手稿、作畫書桌重現,呈現作品誕生歷程。
  • 重點三:現場還有日田限定聯名周邊,吸引粉絲朝聖收藏。

#獻出心臟吧

#進擊的巨人博物館

位於日本大分縣日田市

作者諫山創老師的故鄉

亦為這部神作孕育的原點

#並非粉絲濾鏡

不是該作品的粉絲

嚴格來說根本沒看過

但看到手稿細膩的線條

陰影、深淺勾勒出的動感

作者創作的工作桌椅、環境等

依舊有著莫名感動

鐵粉絕對逛到走不開吧!!

不得不說日本人真的很會

出個名人其家鄉絕對力挺

不管是個紀念碑、紀念牌

有作品可供參觀就博物館

不僅對成名者的高調支持

更連結家鄉特色成為賣點

怎麼看都是雙贏策略呀~!!

#進擊的巨人博物館

有3大亮點~

粉絲真的別錯過

原畫手稿、作畫書桌重現

還有限定聯名周邊

日田才買得到的獨家限定商品囉

#進擊的巨人#博物館#日本大分#動漫

精華 FAQ

  • 博物館位於日本大分縣日田市,這裡也是作者諫山創的故鄉,因此被視為作品誕生的原點,也成為結合動漫與地方觀光的重要景點。

  • 內文提到的亮點包括原畫手稿、作畫書桌與工作環境重現,以及日田限定的聯名周邊商品,讓粉絲能同時欣賞創作過程並購買獨家收藏。

  • 文章指出,即使不是作品粉絲,也會被手稿細膩的線條、陰影表現與創作空間的還原所感動,顯示展覽兼具藝術性與情感價值。

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暑假住進森林裡!天成逸旅-蝴蝶谷「森泉假期」 泡湯、戲水、賞蝶一次滿足

暑假住進森林裡!天成逸旅-蝴蝶谷「森泉假期」 泡湯、戲水、賞蝶一次滿足

2026-07-13 14:22
暑假限定「森泉假期」住房專案,雙人1泊3食5088元起。天成逸旅-蝴蝶谷提供
暑假限定「森泉假期」住房專案,雙人1泊3食5088元起。天成逸旅-蝴蝶谷提供

AI重點

文章重點整理:

  • 重點一:天成逸旅-蝴蝶谷推暑期限定森泉假期住房專案。
  • 重點二:專案主打1泊3食、森林漫遊與溫泉戲水體驗。
  • 重點三:雙人入住5088元起,並可免費暢遊富源森林遊樂區。

暑假旅遊旺季正式登場,旅人開啟山林避暑新旅程,天成逸旅-蝴蝶谷推出暑期限定「森泉假期」住房專案,主打1泊3食、森林漫遊、溫泉療癒與戲水消暑體驗,即日起開放預訂,適用2026年7月至8月指定入住日,雙人入住會館精緻客房5088元起,還能免費暢遊富源國家森林遊樂區,恣意享受沁涼的美好假期。

 「森泉假期」住房專案除了有森活百匯自助式早餐、晚餐及館內消夜外,旅客還可免費暢遊富源國家森林遊樂區,享受結合森林、生態與溫泉的一站式度假體驗。園區設有涌泉溫泉風呂、SPA水療池及冷水戲水池,炎炎夏日可盡情戲水消暑,也能泡進富含礦物質的黃金湯溫泉,感受放鬆療癒時光。

會館精緻客房設有獨立泡湯池,將日常壓力都釋放。天成逸旅-蝴蝶谷提供
會館精緻客房設有獨立泡湯池,將日常壓力都釋放。天成逸旅-蝴蝶谷提供

夏季也是天成逸旅-蝴蝶谷最具生態魅力的季節。園區擁有豐富的森林植被與蝴蝶棲地,盛夏時分可見各式蝶類穿梭飛舞,搭配蟲鳴鳥叫與蓊鬱綠景,展現花蓮山林旺盛的生命力,讓旅客在避暑度假的同時,也能近距離感受自然生態之美。

夏季園區擁有多樣森林景觀與蝴蝶棲息環境。天成逸旅-蝴蝶谷提供
夏季園區擁有多樣森林景觀與蝴蝶棲息環境。天成逸旅-蝴蝶谷提供


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❤日本❤竹林深處【一蘭之森】~感受☆職人精神★

❤日本❤竹林深處【一蘭之森】~感受☆職人精神★

2026-07-04 23:07

AI重點

文章重點整理:

  • 重點一:一蘭之森位於福岡糸島竹林深處,是全球製麵基地與拉麵博物館。
  • 重點二:館內展示一蘭歷史、製麵流程、器皿設計與獨特個人座位文化。
  • 重點三:現場可參觀觀光工廠、品嘗豚骨拉麵,還能買限定伴手禮。

#竹林深處感受拉麵溫度

福岡糸島的茂密竹林

佔地遼闊的一蘭之森❤

是一蘭拉麵全球製麵基地

承載著品牌職人堅持的美味

#一蘭之森

一蘭拉麵的博物館

完整介紹歷史淵源

包含拉麵製作過程、餐具、拉麵碗

甚至獨特個人座位設計等都有完整介紹

一旁生產觀光工廠

可親眼目睹其製麵過程

& 秘傳醬汁與湯頭的誕生

拉麵或一蘭迷真的不能錯過!!

一蘭是天然豚骨拉麵專門店

為極力追求正宗的豚骨拉麵

沒有開發過多花俏的菜單

僅專注於豚骨拉麵美味提升

展現典型的日本職人精神

嚴選小麥粉混製而成的特製生麵

製麵師傅憑藉專業、經驗的手藝

研製出滑順且軟硬適中的麵條

最特別的是~

用餐區融合博多屋台(路邊攤)文化

從昭和10年、20年及30年代

三種不同時期的復古裝潢風情

若有時間不妨來碗熱騰騰的拉麵囉

最吸引我的竟是扭蛋機

博物館入口處、用餐區跟伴手禮區都有

只能投一枚500日幣,可跟店家換錢

看我再轉某娃也吵著要

就這樣莫名轉了3顆~

幸運的是還都不一樣,做工也精緻

呼叫鈕聲音真的讓人一秒回到現場

一蘭招牌還會發亮呢~!!

伴手禮有販售

各式拉麵、赤紅秘製辣粉

&這兒限定No Pork口味囉

#一蘭之森#拉麵博物館#竹林步道#福岡景點

精華 FAQ

  • 一蘭之森結合博物館與觀光工廠,可了解品牌歷史、拉麵製程、餐具與座位設計,還能近距離看麵條、醬汁與湯頭的生產過程。

  • 文章指出一蘭是天然豚骨拉麵專門店,菜單不求花俏,而是持續專注提升豚骨拉麵品質,展現日本職人對風味與細節的堅持。

  • 現場有融合博多屋台文化的用餐區、可收藏的扭蛋機,以及販售拉麵、赤紅秘製辣粉與限定No Pork口味的伴手禮區,十分適合一蘭迷。

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打通中斷半世紀河川生態廊道“碧潭堰”,就在【碧潭風景區】

打通中斷半世紀河川生態廊道“碧潭堰”,就在【碧潭風景區】

2026-07-09 08:00

AI重點

文章重點整理:

  • 重點一:碧潭堰打通中斷半世紀的河川生態廊道。
  • 重點二:整建後設置右岸生態魚道供洄游生物上溯。
  • 重點三:新店溪下游有逾60種魚蝦蟹,生態豐富。


依然是騎著U bike 2.0E 運動早晨,從大稻埕碼頭騎到了碧潭沿岸「碧潭堰生態廊道」,休息中望著聽著壯闊澎湃的溪水聲被震撼到, 岸邊觀景非常的涼爽,為似乎已為持續高溫的大台北地區,注入了一股冰涼的體感舒適的溫度,觀賞中糧網至極!

打通中斷半世紀河川生態廊道“碧潭堰”

  • 是新店溪中上游重要的水利建設,從18世紀以來歷經三代的興建,是雙北重要的水利工程-瑠公圳的一環,堰壩也更造就了上游碧潭風景區的湖光山色。
  • 曾在2015年遭蘇迪勒颱風重創,在改善暨周邊環境營造工程的整建後,在堰體右岸設立碧潭魚道,讓新店溪中的洄游性生物可藉此道上溯至河川上游生活。
  • 新店溪在碧潭堰下游的水域有超過60種的魚蝦蟹類,其中有30多種河海洄游的生物,如著名的香魚、大口湯鯉、烏魚、合浦絨蝥蟹等水生動物,為了維護新店溪生態多樣性的需求,碧潭堰在整建時特別在右側設立生態魚道,魚道的形式採用豎槽斜隔壁水池式,佈置成三排四轉折之階段,總共設計有62階隔壁,同時有五處休息池,以利生物越過碧潭堰。

碧潭堰在右側設立生態魚道,魚道的中段設有透明生態觀景窗,超大型水族箱,可欣賞魚道中洄游的魚類,並特設置水下攝影機於網路上不間斷直播,同時記錄新店溪中精彩的生態畫面。

🔻2025年5月「平頷鱲+長鰭馬口鱲群(溪哥)」直播影像紀錄

🔻碧潭上游湖光色,令人窒息的風景!

🔺令人著迷的湖光山色,碧潭風景區。
🔺令人著迷的湖光山色,碧潭風景區。

🔺前進碧潭風景區的自行車道。
🔺前進碧潭風景區的自行車道。









精華 FAQ

  • 最重要的是打通中斷半世紀的河川生態廊道,並在右岸設置生態魚道,讓新店溪中的洄游性生物能順利上溯到上游棲息與繁殖。

  • 因為新店溪下游水域有超過60種魚蝦蟹類,其中包含30多種河海洄游生物,碧潭堰透過魚道設計,能維護生物多樣性與河川連通性。

  • 現場可看到設於中段的透明生態觀景窗,像大型水族箱一樣觀察魚道生物,另外還有水下攝影機進行網路直播,方便即時欣賞生態畫面。

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