2026-04-01 14:48
舌尖上的旅人 Eric Hsu
提前卡位夏季商機 台北老爺酒店推「微風夏宴」雙餐廳聯手出擊
隨著氣溫逐步攀升,飯店超前部署搶攻夏季商機,台北老爺酒店Le Café 咖啡廳、明宮粵菜廳以「微風夏宴」為主題,即日起至6月30日,打造專屬夏日味蕾新菜色,吸引粉絲嚐鮮。
Le Café 咖啡廳以「舌尖南洋・初夏食光」為主軸,集結泰國、新加坡等地經典料理,透過酸、辣、鹹層次堆疊,打造開胃系餐檯,從「泰式酸辣炸蛋沙拉」、「沙嗲雞肉串」、「新加坡辣椒蝦」、「泰式檸檬魚」與「紅咖哩鮮蟹」,以香料與椰奶交織出濃郁風味,讓人愈吃愈上癮。湯品端出胡椒香氣鮮明的「南洋肉骨茶」,甜點以巧克力與檸檬優格慕斯收尾。好康再加碼,Le Café 咖啡廳4月30日前祭出平日雙人優惠,午、晚餐分別2280、2380元,下殺約68折,最高8人同行適用。
明宮粵菜廳則以「初夏旬味・清爽食光」切入,強調食材本味與輕盈調性,冷菜「澎湖冰卷佐油醋」以產地直送海鮮為主體,搭配油醋醬食用;點心「蘆筍鮮蝦干貝餃」、「酥炸百花茄子餅」兼具口感與層次。主菜推薦「黑蒜蘆筍和牛粒」精選日本A5和牛肉,肉質細緻軟嫩是老饕的最愛。另道「松露百合炒蝦球」則以松露香氣提升精緻度。
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