2026抹茶季來了!盤點各大品牌「抹茶新品」甜甜圈、霜淇淋到爆米花
每年春天一到,「抹茶季」幾乎成為甜點界的固定儀式。從3月到4月,各大品牌紛紛推出期間限定抹茶商品,從濃厚宇治抹茶、靜岡抹茶,到抹茶結合紅豆、柚子、奶霜等多層次風味,讓抹茶控完全陷入選擇困難。今年的抹茶季更是火力全開,不只甜甜圈品牌推出多款爆餡新品,甜點店、餐廳甚至爆米花品牌也加入戰局。以下整理 2026春季最熱門的抹茶新品,抹茶控趕快收藏這份清單,一起把春天吃成抹茶色。
文章目錄
- Mister Donut × 伊藤久右衛門:11款雙茶甜點一次吃
- 亞尼克宇治抹茶甜點:600年茶園的濃厚茶韻
- IKEA抹茶季:20元霜淇淋掀起抹茶熱潮
- 辻利茶舗:經典抹茶甜品人氣回歸
- CANDY POPPY靜岡抹茶爆米花:茶香零食新選擇
- 壽司郎:春季限定「和風抹茶布丁」
Mister Donut × 伊藤久右衛門:11款雙茶甜點一次吃
今年抹茶季最受矚目的聯名之一,就是 Mister Donut 再度攜手京都百年抹茶品牌「伊藤久右衛門」。這次一口氣推出高達 11款抹茶與焙茶新品,將日本茶文化與人氣甜甜圈結合,打造濃厚「雙茶饗宴」。首先登場的是兩款爆餡人氣款 「抹茶波波隆尼」與「焙茶波波隆尼」,鬆軟微Q的波波隆尼圈體擠滿抹茶或焙茶卡士達鮮奶油,外層再沾裹茶風味可可醬,每口都能吃到濃厚茶香與滑順奶霜。
此外還有抹茶控必吃的 「蜜抹茶波堤」、「雙層抹茶波堤」、「生抹茶波堤」,層層堆疊抹茶香氣,呈現最純粹的茶韻。喜歡日式風味的人,也不能錯過 「抹茶紅豆糰子派」與「蜜抹茶糰子」,將紅豆與糰子的經典組合與抹茶融合,口感更有層次。
飲品部分則推出 「輕椰抹茶」與「抹茶歐蕾」,抹茶與椰子水、鮮奶的搭配讓茶香更清爽滑順。
活動資訊
開賣日期:2026年3月17日起(期間限定)
優惠活動:甜甜圈買5送1、買6送2;指定飲品第二杯5折
亞尼克宇治抹茶甜點:600年茶園的濃厚茶韻
甜點品牌 亞尼克今年也推出一系列宇治抹茶新品,嚴選京都百年茶舖「堀井七茗園」宇治一番茶製作,使用 100%石臼研磨抹茶粉,讓茶香更濃郁細緻。其中最吸睛的是 「茶之森宇治抹茶派」,將宇治抹茶奶霜與北海道奶霜融合,搭配紅豆與蕨餅,最後以酥脆派塔收尾,一口能吃到茶香、奶香與Q彈口感。
另外還有多款抹茶甜點同步登場:
北海道泡芙蛋糕-抹茶蕨餅
鬆軟蛋糕結合滑嫩蕨餅與抹茶奶霜,口感輕盈療癒。
宇治抹茶生磅蛋糕
濕潤紮實的蛋糕搭配抹茶與北海道奶霜,茶香濃郁卻不甜膩。
迷你巴斯克-宇治抹茶
抹茶與北海道生起司、高達起司融合,帶有焦糖香與回甘茶韻。
IKEA抹茶季:20元霜淇淋掀起抹茶熱潮
IKEA今年也加入抹茶戰局,推出 5款抹茶甜點,從冰品到蛋糕一次滿足抹茶控。最受矚目的就是只要銅板價的 「抹茶霜淇淋」,只要20元就能吃到清新回甘的抹茶香氣。如果想要更濃郁的口味,可以選擇 「重抹茶米香聖代」,在抹茶霜淇淋上淋上濃厚抹茶醬,搭配米香帶來香脆口感。
餐廳甜點則包括:
抹茶蒙布朗捲
選用日本靜岡抹茶粉製成,鬆軟細緻的抹茶蛋糕體,包裹著 Q 彈黑糖麻糬內陷,上方擠上入口即化的抹茶白豆沙,彷彿經典蒙布朗造型,茶香與奶香交織
抹茶草皮蛋糕
嚴選日本靜岡抹茶粉製成,表層灑上抹茶碎屑打造春日綠意草皮感,蛋糕體中夾層中有綿密紅豆泥,底部酥脆,多重口感,讓人心情都跟著好了起來!
抹茶QQ包
外層烤至微酥、內裡蓬鬆 Q 彈,完美融合抹茶微苦清香風味,喜歡有嚼勁的抹茶控們千萬不要錯過!
活動資訊
開賣日期:2026年2月26日~4月30日(期間限定)
辻利茶舗:經典抹茶甜品人氣回歸
說到抹茶甜點,日本抹茶品牌 辻利茶舗自然不能缺席。店內人氣商品 「經典白玉百匯」,以多層日式甜點堆疊而成。底層是手工製作的抹茶生果凍,搭配紅豆與抹茶霜淇淋,上方再放上Q彈白玉湯圓與黑糖蜜、黃豆粉,整杯甜點從口感到茶香都層次豐富。
另一款 「白玉抹茶紅豆湯」則是暖心系甜點,抹茶微苦與紅豆甜味平衡,再加上白玉湯圓的Q彈嚼感,讓人一口接一口停不下來。
CANDY POPPY靜岡抹茶爆米花:茶香零食新選擇
除了甜點與飲品,今年抹茶季也延伸到零食界。台灣爆米花品牌 CANDY POPPY推出 靜岡抹茶爆米花,選用日本靜岡抹茶製作。入口先是淡雅抹茶香氣,接著帶出自然甘甜與奶香,甜度控制得剛好,不會掩蓋茶本身的風味。爆米花採氣炸少油製作,並使用非基改玉米與天然原料,兼顧美味與健康。
壽司郎:春季限定「和風抹茶布丁」
連迴轉壽司品牌 壽司郎也推出春季限定甜點 「和風抹茶布丁」。布丁以抹茶製作,口感柔滑綿密,上方淋上抹茶蜜,再搭配蜜紅豆與甘煮栗子,甜味與茶香取得完美平衡,帶來濃濃日式甜點風格。
春天就是抹茶季!抹茶控必吃清單
從甜甜圈、蛋糕到霜淇淋與零食,今年抹茶季幾乎遍佈各大品牌。濃厚宇治抹茶、清新靜岡抹茶,再加上紅豆、奶霜、柚子等搭配,讓抹茶不再只是單一味道,而是層次豐富的春日風味。如果你也是抹茶控,不妨趁著 3月到4月的期間限定抹茶季,把這些人氣新品一次吃過一輪,感受屬於春天的微苦回甘。




















